世田谷の実家まで。
昼食は母のご所望でセブンイレブンのお弁当。
味噌汁代りに買ったのが、棚の上から存在感を主張していた蒙古タンメン中本限定チーズの一撃コク旨味噌。10月23日に発売。
スープにゴーダチーズ、具材にチェダーチーズが使われているそうで、よく見ると豆腐の他にチーズも乗っています。
熱湯5分で完成。
5分後、チーズが溶けて具材や麺に絡んでいますが…
食べてみるとチーズの香りがするような気がするけれど、辛さが優ってよく分からない〜
それよりも豆腐の食感がリアルで驚き。
辛いのは苦手なくせに何故か中本のカップ麺を見ると手を出してしまいます。啜るとむせる系だが、セブンイレブンの蒙古タンメン中本系はどれも結構美味しい。