居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

広島菜漬餃子

2019年11月18日 | 料理(肴)・酒


たまに近所のスーパーに並ぶ広島餃子。
お好み餃子、レモン入り餃子、広島菜漬餃子の3種類の中から迷いつつ、広島菜漬餃子を初めて買ってみた。
12個入で380円+税。



餡に広島菜漬が入っていて、焼酎、日本酒によく合う和風餃子だそうだが、独特の味で妙な違和感だった。ご飯には合わない。

お好み餃子は豚・玉・そば入りお好み焼がそのまま餃子に…と書かれていて醤油ではなくソースで頂くようだ。
レモン入り餃子はワインやシャンパンによく合うレモンの酸味で、塩とオリーブオイルで…と書かれれている。

その中では菜漬餃子が一番直球に近いかと思い選択したのだが、お口には合わなかった。
だったらもっと変化球を選ぶべきだったか?
それとも敬遠するべきだったか?

Close your eyes

2019年11月18日 | music


先日のBLUES ALLEY JAPANでのライブの演目にあった長渕剛の「Close your eyes」
この曲がエンディングに流れる映画「男たちの大和」を今更ながら見ました。
CGを駆使しつつも、いろいろな人の思いなどを丁寧に描いた重厚で切ない映画でした。
もちろんエンタメ的な脚色はあるとは思いますが、わたしが産まれる十数年前にこんな事が起きていたのかと思うと、今の平和ボケした日本に危機感を覚えたりもしました。
映画のエンドロールでこの曲を聞いた時、ライブで演奏した時とは全く違った音で聞こえました。