マルシンハンバーグ 2019年05月17日 | 料理(肴)・酒 チープな味なのにたまに食べたくなるマルシンハンバーグ。 わたしの中ではハンバーグというよりも、スパムと同じ括り。 いつもはフライパンで両面焼いていたのですが、袋をよく見たらラップをして電子レンジの500Wで1分でもOKと書かれていたので初めて試してみました。 フライパンだと水分が飛ぶのかカリカリになりすぎて固めに仕上がるのですが、レンジだと焼き目は出来ないけれど、しっとりな仕上がり。これはこれで良いかも?