油山
2019年05月25日 | 麺
ランチは地元の油そば専門店、油山。
なんと、1年半ぶりの訪問。
今日は大盛無料なので、もちろん油そば大盛(225g)600円
パクチー&白ネギトッピング、200円
大量のパクチーの下にはメンマと超柔らかいチャーシューが隠れています。
器の底に溜まっている調味オイルと麺をガッツリ混ぜてからいただきます。
ニンニクやラー油で味変をしつつ完食。
美味しいのだか、ちと食べづらいので、出来ればレンゲを置いてくれると有難いのだが…
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シェア麺:辛さヤミツキ油そば 750円
デフォルトだと辛いばかりなので、辛味を別皿でお願いしました。これなら食べ進めつつ味変ができるし、シェアも可能。