つけ麺しろぼし、夏季限定の宮崎巡業冷汁つけ麺。
今年の酷暑のせいで厨房設備が暴走しスープ作りができなくなるというアクシデントに見舞われたのをきっかけに生まれた幻の夏季メニューですが、これも12日の昼で終了だそうなので、食べ納めに詣でました。
13日からは元のメニューに戻るので、それはとても嬉しい。
しかし、この夏の冷汁つけ麺も捨てがたい美味しさでした。
復活の予定は無いそうなので、ちょっと寂しい…
最後に割飯が出てきて、スープに入れて締め。
これも食べ納めか… なんだか夏が終わった気分です。
家で真似して似たようなつけ麺作っちゃおうかな〜