手籾茶

今日は（また、深夜を廻ったので、本当は昨日のコトですが・・・）静岡から平柳さんが来られました。
平柳さんは、静岡は富士見のお茶農家で『安全で美味しい茶作りを目指し、元気な土作りに励んでおられ、生きた土は、人の身体にも良く、当然それらは植物にも良いと考えておられ』、無農薬・無化学肥料のお茶栽培に勤しんでおられます。
考え方や行動が、私達と大変似通っており（そんなこというと平柳さんに失礼かもしれませんが）、“土づくり”においてすぐに意気統合、これからもいろいろな視点で意見交換をし、共に歩んでいければ幸せだと思っています。
平柳さんも脱サラ農家ですが、手籾茶の分野では、全国のお茶農家の最先端を歩んでおられ、圃場にはあの芥川賞候補ノミネート最多落選回数を誇る島田雅彦（『優しいサヨクのための嬉遊曲』等で有名）氏が見学に来られていたり、来月からは『生茶』のＣＭであの松嶋菜々子さんと共演?!される・・・予定です。スゴイッ!!
決して独り善がりではなく、本当に良いものを追い求めるプロの仕事師に久し振りにお逢い出来、この出会いを大切にしたいと感謝しています。
全国にはいろいろな篤農家がおられるんだなぁと今更ながら更なる精進を決意する次第です。
尚、平柳さんの『山平園』へは
http://www.yamahira.net/index.htm
こちらからどうぞ!!