今日は今年最初の自宅教室でした。
お一人が体調を崩してお休みの連絡をいただいていたので、もう一人の方のリクエストを中心に今日はメニューを組みました。
トンカツ
茶碗蒸し
人参のサラダ
かぶと白菜のポタージュスープ
ご主人が大好き💕といわれるトンカツを 上手く作りたい～と 言われて 少し前に一度はやりましたが
自宅で繰り返すと どうしても……なんだかなぁ……という感じにしか出来上がらなかったそうで・・・
で、もう一回トンカツを作りたい と言われていたんです。
教室でお昼に自分たち用に一回作り、
別に今夜の晩御飯用に下拵えだけしたものを、持ち帰ってもらいました。果たしてご主人はなんとおっしゃるか？(*^.^*)
大丈夫でしょう～
今夜は絶対大丈夫！！
帰宅して揚げなきゃいけないけれど
もう作れます❗
太鼓判押します～
一生懸命の彼女のサポート🎵を すこしずつでも今年も出来たらなあ～と思っています。
忙しい中、お料理に向き合ってる彼女を 今年も応援しながら ビシバシ💨 鍛えようとも思っています(笑)
