急に寒くなった。11月初旬の気温とか。
今年の夏は例年より涼しかったのかな？
極早生の玉ねぎが腐らないで何時までも軒にぶら下がっていた。
（9月末の写真だが）
せっせと食べなくては。まだ中晩生の玉ねぎも残っている
そう思っていたのに、急にこの玉ねぎが腐り出した。
勿体ないので良いところを取って、乾燥玉ねぎにしょう
薄くスライスしてざるに広げて干す。お天気が続きますように
畑はカメラを持って、見回りを兼ねて・・・・・・
大豆の葉が枯れてきたので抜いた。
赤い線のところまで土に埋まっていて、2本足でしっかり立って居た
丁度いい。（乾燥中）
干しもの序に
吊るし柿のこと
14日に第2弾の吊るし柿に挑戦。お天気はあまりよくなかったが
凄く寒い日が続いていた。
今日で一週間目
右の黒いのは10月7日に10個だけ初挑戦したもの。
すごくいいお天気が続いて暑かったのでしっかり乾燥している
ちょっと硬いぐらい。
少し気温が下がって、ゆっくり乾燥させた方がしっとりとして美味しい
14日に干した第2弾もいい感じに乾燥してきている
畑の記事
オクラはもう終盤だが、種がまだ青い。この種が熟すまで待とう
ダイコン一本初収穫
今日の花
水引草
季節外れのハニーサックルが咲いていた
コロナ感染者数が減ってきているが、3回目のワクチン接種。どうなるのかな？
出歩かないことに慣れてしまった。
sakkoさん おはようございます(^_^)
玉ねぎがまだ健在やね😲
乾燥玉ねぎとは 初めて聞いたわ😄
大豆の乾燥を始めたのね🎵
実がいっぱいついている‼️
素晴らしい✌️
おはようございます
玉ねぎ、少しずつ腐り出したので、勿体ないから、乾燥玉ねぎにしましたよ
今日は雨模様。うまくかわくかな？。
黒豆はまだだけど、大豆はもう枯れてきたので、乾燥しています。
大根の初収穫ですか？早い収穫ですね(笑)
やっぱり8月に大根の種蒔きをしないといけませんね。
秋は早く今年は夏は雨が多く秋は夏日が続きましたね、夏野菜のオクラはここに来て気温低下で実なりが落ちてきましたが、今朝少し収穫しましたが11月は気温高めの予想です。
今年は子供ピーマンが絶好調です、茄子以上に多く収穫出来ました。
スナップえんどうの試し蒔きは発芽していません、急な気温を低下で発芽は時間が掛かりそうです。
本番は11月になりますが、蕪 ほうれん草は発芽良くないです、小松菜の移植えした方がいいかもって感じです。
最近ガソリンが値上がりしています、ビックリするぐらい。今年も後少しですね(笑)
今日はこちらは朝から陽が出ず雨が降ったり止んだり寒いこと寒いこと！冬です。日中も気温が上がらないどころか朝より下がるとか。初雪なんてことになりませんように。私も今日は初めて大根（おおくら大根）一本採りました。ちゃんと大根が出来ていました。葉も食べられるので便利です。
干し柿がよく出来ていますね。ウチの渋が木はみんな落ちてしまったり熟してしまったり６個しか残っていません。このまま鳥に食べられてしまうかも。
乾燥タマネギというのは初めてです。使い方は生のタマネギと同じでしょうか。
ダイコン初収穫、おでんになりました。
次は豚汁もいいな
オクラはもう終盤ですね。種が出来るのを待っています。
スナップエンドウは11月初めに蒔こうと思っています
ガソリン値上がりですか
私は車に乗らないから・・・・・
コロナ感染者奈良縣0でした。
一年ぶりです
奈良は朝は雨の予報でしたが降らなかったです。午後はいいお天気でした。
気温は上がりませんね。急に冬になったような。
ダイコンが採れだすと、うれしいです。
今年は柿が不作と聞きますが、我が家の渋柿、幾ら取っても減りません
今日はお隣の方にも畑に来て取ってまらいましたが、まだまだなっています
急に寒くなったのでもうカビは生えないかな？
少しずつ、吊るし柿を作っています
乾燥玉ねぎは味噌汁の具にします。
一人ご飯ですから、乾燥ワカメと乾燥玉ねぎのみそ汁です。
乾燥玉ねぎは重宝しますよね。
玉ねぎとわかめの味噌汁、シンプルだけれど美味しいですものね♪
大根、もう収穫できるのですか！
うちのミニ菜園の大根は、もうすぐ抜き菜にできるかなというぐらいです。
抜き菜の味噌汁に卵を落としたのが大好きなので、早く育ってねと待ってます。
温かいものが美味しい季節になりましたね。
一昨日は鍋、昨夜は豚汁でした。
今夜はうどんすきにしようかな。。。
まだ、太陽の光が強いので乾きが早いです
玉葱とワカメ、それにキノコが欲しいですね
しめじを干そうかな。
寒くなるとやっぱりお鍋ですね
豚汁もいいな。酒かす買ってます
かす汁もいいですね。