大型台風21号が明日の午前中近畿に接近、通過の予報。
暑くてカラカラだった畑。少し気温が下がって雨は降ったし、野菜たちは元気を取りもとしつつあるのに
良い感じに育っている大根や白菜、どうすることもできない。
ただ、被害が少なくて済みますようにと祈るだけである
今日の野菜たちの姿を載せて置こう。
茄子の花。
雄花より雌花が長いと茄子の生育状態がいい。あ、雌花が長い！！
カラカラだった畑。困り者の雑草だけれどツユクサが綺麗
畑は緑がいっぱい
ゴーヤ
今年は例年に比べて成りが少ない。でも取り忘れが多い。
手前の大きい方はもう固くなっている。黄色く成る寸前。
硬くて苦いかな？
小松菜
間引いた
間引き菜の収穫。
さっと茹でて胡麻和えにした。美味しかった
寒冷紗のトンネルの中の白菜。
葉をそっと触って見たら、葉の裏に小さな青虫が居た。二匹取った。
秋胡瓜なり出したが・・・・
これは先日収穫して前回のブログに干せた写真だが
まだ、毛がミドリのが半分ほど残っている。この時間差は良いな
猛暑で35度以上の日が續いたので、蚊が少ないとテレビで言っていたが
他の虫も少ない様に思う。畑は蒔いた種が順調に育っている。
いい感じで秋冬野菜に移行しつつある。
台風の被害が無いことを祈るばかりである
これは何？。
一片ずつばらして、皮をむき冷蔵庫に入れて置いたニンニク。これって根が出てきている？
卵を冷凍にする
卵を2日間冷凍にしておいた。
爆ぜていたが水をかけ乍らむいた。サッと剥けた（凍っている）
そのまま常温で溶かす
黄身がかたまっている。
テレビではこれを卵かけごはんにして「すごく美味しい」と言っていた。
私はそのまま食べた。味は・・・・
何でも試してみるsakkoである。
栗ご飯の季節
栗にキノコを足して
キノコ入り栗ご飯
嵐の前の静けさ
今夜はしんと静まっている。
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まだ、時折り強風が吹いていますが、台風は我が家に大きな被害を残さず
通り過ぎました。畑は豆が倒れたり木の枝が折れているかもしれません。
そのくらいの被害で済んだこと喜ばねばと思います。
ご心配ありがとうございました。
