お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

半世紀前にワープ・・・

2021-08-25 09:06:46 | 豚肉

おはようさんです○┓ペコ

コロナが大変な事になってきましたね( ▲lll)

美容院に行っておきたいんだけれどためらっている私Ju.u;し

さて 昨日孫に頼まれて振袖の写真を大捜索しました(‘o´)ゝ

 

孫は来年めでたく成人式を迎えるので 

振袖をやるという約束をしていたのです

それでどんな着物なのか写真を送れということで・・・

早手回しに着物姿にはどんなヘアスタイルにするか

もう考えているようです 

まあ髪の長さは今から考えておかないといけませんものね

 

5年前にここに越してきて その時にどさくさに整理して

リビングの棚に並べっぱなしのアルバムをひっくり返して探しました

こうして50年前の私と図らずも出会ったわけです(//ー_ー//)ゞポリポリ

写真の私は母や娘にそっくりで笑っちゃいました キャハハッヾ( ^◇^)ノ))_

お陰で棚の掃除をばっちり出来てよかった!""ハ(^▽^*)パチパチ♪

 

先日生ハムが値引きされていたので買ったのですが

その残りで作った お得意マキマキです

 

中身はじゃがいもを茹でてつぶしてパルメザンの粉と

パセリとバジルの粉 もちろんこしょうを混ぜてます

ハムが塩辛いので使っていません

まあ酒のあてってことで・・・

下にはいつもの茹でキャベツ 枝豆をちらしました

 

夏はできるだけ味をつけて煮炊きするのは暑くていや!

昨日はまたしても冷しゃぶにしました

だんなが夏バテなのか珍しく食欲不振・・・

前はソースとして酢味噌を使いましたが→こちら

昨日は胃の調子を取り戻そうと大根おろし仕立てに

ソースはめんつゆ+酢を味を見ながら混ぜたものです

   

周りの付け合わせは全く味をつけていないので

大根おろしで食べようかとも思ったけれど

味が薄すぎてマヨネーズをひねり出しました

めんどくさいからという大きな理由もあるけれど

味がない方が素直に喉を通りますから^^

 

コメント (20)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする