まだ もち麦σ(^-^;)アセ

最近さすがに熱は冷めつつありますが

それでも隙を見ては作ってみようとσ(^-^;)アセ

 

確か「家事ヤロウ！！！」とかいう番組を最近観たのですが・・・ツイッターもどうぞ

なかなか個性的で面白い思い付きの料理が満載でした

そこで作っていたのが　食パンの薄切りで縁を抜いて

中にチーズをロール状に巻き込んで油で揚げて（記憶が不確か）

という料理をしていたのを見て

そこで思いついたのがこちら！

つまりまたしてもマキマキでございます (ゝω・)ﾃﾍﾍﾟﾛ

生姜焼き用の豚肉にもち麦を塗り付けて

そこにパルメザンチーズとピザ用チーズを敷いて

アボカドを巻き込んで焼いたものです

思いついて作ったから肉が足りなくて＾＾；

それで前に作ったミートソースを掛けて

パスタ仕立てにしてごまかしました＾＾

まあ不味いわけがない(￣―￣)ゞ　フフッ

 

 

 

翌日「きょうの料理」を観ました

 

チーズつくねです

 

トウモロコシ　半本　をこそげて

鶏ひき肉　　　３００ｇ

溶き卵　　　　卵半分

粉チーズ　　　大さじ２杯

塩　　　　　　小さじ半杯

コショウ　

これを練り混ぜて（粉は不要なのがいいネ）

小判型に整えて

　　

オリーブ油　　小さじ２杯

で　フライパンで両面を２分ずつ焼き付けて

酒　大さじ２杯を振りかけて

４～５分焦げない程度の火加減で４～５分蒸し焼き

最後に醤油とみりん各大さじ１杯で焼き付けて

出来上がり!

だけど・・・・

もちろん材料の中にもち麦を適当に混ぜてます (ゝω・)ﾃﾍﾍﾟﾛ

 

 

ｱﾚﾚﾚ!?(･_･;?　大写しにすると緑の何かを入れてますね？？

日が経っているので何だったか忘れた？？？？(-"-)？？？？