贅沢な変り釜上げうどん（明水亭）

明水亭の新メニュー『贅沢な変り釜上げうどん』を食べてきました。ほんと名前の通り具だくさんで贅沢な釜上げうどんでしたよ。

　　　　

つけだしに、もみじおろしとスダチを絞って、それにうどんや具(野菜やお肉やハマグリ等。。。)をつけて食べるのですが、もうだしとうどんがほんとにピッタリとはまってます(^^)v

食べ終わった後は、残っただしにゆで汁を加えて、飲むとまた美味。。。いや～、流石です。

◆『明水亭』詳細データ
　住　　所：丸亀市垂水町中村９５６ー２
　電　　話：０８７７－２８－９９８１
　営業時間：１１時～１７時（土・日・祝は２０時）
　定休日　：月曜日、第２日曜日