山羊ミニサミット（４）

さて会議も終わりこれからがいよいよ本番。
食事と懇親会。
食事は前回は自前で作ったけど今回は山荘の食事。
やっぱりこの方が楽で、特に一部の人に負担をかけなくていい。
食事はそれなりの食事だった。
そしていよいよ最後の仕事、懇親会で飲んだくれる、という仕事が始まった。
みんなの持ち寄った酒はいったい？！
なんという量だろう！！
こちらはビールを６缶もって行っただけだけど、みんなこの調子で持ってきた焼酎や日本酒やワインを集めると相当の量になった。
ビールを２４缶もって来た人、４リットル入りワインを持ってきた人・・・焼酎のビンもごろごろ。
こんな光景見るだけで楽しくうれしくなる。
そして延々と呑み会がはじまった。
今回は（スタッフの中で）最初にダウンしないぞ、と固く心に決めていたので、うとうとしながらも何とか１２時くらいまでおきていた。
でも話の内容は少しも覚えていない。
なんせ最後の仕事、呑むのに忙しかったから。
延々と３時くらいまで呑んでた人もいたらしい。　

ともあれ「最後の仕事」も無事に終えて、翌朝、それも早朝に目を覚まして、一人でビールと日本酒を呑んだ。
やっぱりこっそり呑む酒は美味い！
朝食～それなりの朝食～のあと、雨模様の天気の中、山羊牧場の開拓地へ。
そこは前回の開催地のノースビレッジの近く。
広大な土地。森の周りを散歩道が１周している。
ここを馬で散歩したらいいだろうな・・・
それともマラソンの練習コースに、
それともここで山羊レースなどはどうだろう？
ちょっと訓練したらいけると思う。
なんにでも使えそう。
山羊を飼うのはまだ先らしいけど、とっても楽しみな空間。
山羊が来たらまた来ようと思った。

それから前回の会の２日目でバーベキューをしたＵさんの山羊牧場に行った。
雨で山羊は小屋の中にいた。
ただ１頭雄山羊だけがのんびり歩いていた。
どこでも厄介者の雄山羊。
たいていのところでは小屋にとじこめられている。
でも外を悠然と歩いている雄山羊を見るとやっぱり威厳がある。
人間の世界でもかくありたいと思った。
我が家でもかくありたいとつくづく思った。

山羊ミニサミット（３）

講演の次は休憩時間をはさんで自己紹介。
休憩時間では各自持ち寄ったたくさんのお菓子や山羊ミルクがでた。
自己紹介はまさに山羊飼いという変人集団の出番で時間が大きく落ちる。
やっぱりね。
そして次は「はたかおり」さんのトーク。
「はたかおり」さんは全国山羊ネットワークの機関紙「山羊の友」の編集長。
司会をしてくれたスタッフの「ひとみ」さんとともに、この人を知らない人はきっと山羊界のもぐり、あるいは新参者だろう。
少なくともミクシィの世界では。
はるばる栃木から来ていただいた。
話は尿路結石のことなど。
飼っていた山羊が尿路結石になったこともありとても詳しい。
雄山羊それも去勢雄山羊がかかりやすいそうだ。
最後はグループ討議。
ペット派と事業・除草グループ派に分かれて討議をした。
でも時間が大幅に落ちていたので３０分しかできなかった。
事業・除草グループではおもに腰麻痺などの病気の話と山羊ミルクや乳製品の販売の話。
時間は短かったけど深い内容だった。
でもいつもの癖で、なかなか話に入れないでついつい別のことを考えてしまう。
それは野菜のこと。
有機野菜を作る人は当然ながら肥料にもこだわる。
市販の牛糞や鶏糞を使わない人も多い。
薬まみれの牛や鶏の糞だから。
まして野菜には、たとえ病気になっても薬は使わない。
少しでも薬を使ったら無農薬ではなく、減農薬といわなければならない。
そこで山羊に薬を使うと、たとえ乳絞りしてる間は薬は使わなくてもそのミルクは、野菜風にいうと「無農薬ミルク」ではなく「減農薬ミルク」といわなければならない。
またたいていの山羊飼いは乳絞りしてる間は薬は使わないけど、それはやっぱり薬がよくないことを知っているから。
野菜の収穫前の何週間かは薬を使わないのと同じことだ。
無農薬野菜を作っている山羊飼いも多いだろうけど、その一方で「農薬山羊ミルク」や「農薬山羊肉」を作っているとしたら、
またその糞を肥料に使っているとしたら、これはちょっと変な話・・・だと思う。
もっとも無農薬野菜にこだわる消費者も無農薬肉にはあまりこだわらない。
もちろん野菜と違って肉は選択肢がない。スーパーでも「無農薬肉」というコーナーがあるわけではない。
それでしかたがないことではあるのだけど・・・
それにもし我が家の山羊が腰麻痺になったら、やっぱり薬は使うかもしれない。
（予防のための薬は使う気にはなれないけど・・・）
それで薬を使うことに対しては別に悪いともいえない。
ただ家畜には薬を使ってもいけど野菜には薬を使ってはいけないというのはなんか変な話ではある。
もちろんペットで飼ってる人には関係の無い話だろうけど・・・