sun_moonの 体に優しい健康料理

旬の野菜・素材を使った健康レシピを毎日紹介します。

3月31日「マカロニサラダ」

2015年03月31日 12時03分35秒 | 日記
3月31日
今日のレシピは
マカロニサラダ


(1人分は102kCal 塩分は0・2g)




マカロニサラダは
マカロニと野菜を辛マヨで和えサラダにする
サブメニューの1品に


「材料(4人分)」
マカロニ    80g
きゅうり    1本
玉ねぎ     1/2個
人参      1/4本
リンゴ     1/4個
ゆで卵     1個
マヨネーズ   大さじ1と1/2
辛子      少々
塩 
      少々

「下準備」
: マカロニは茹で水気を切っておく。
: きゅうり、玉葱、人参をスライサーでうす切りに切り塩でまぶしもんでおく。
: 卵は茹で、りんごはうす切りに切る。

「作り方」
1 ボールに、人参、きゅうり、玉葱、マカロニを入れ辛子マヨネーズで混ぜる。
2 最後にりんごも加え混ぜる。
3 お皿にレタスをサラダをしきサラダを盛り卵をそえる。

「ポイント」
・野菜を塩でもみ、絞って混ぜる。
・マカロニは表示通りに茹でる。


「お 知 ら せ」

こちらをクリックしてね。→ http://eachdish.com/my/kuniko/recipes/1982

「今日のレシピの総カロリー 栄養成分」をみることが出来ます。



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