3月15日「鮭のみそチーズ焼き」

3月15日
今日のレシピは
鮭のみそチーズ焼き

（1人分は208ｋＣａｌ　塩分は0.1ｇ）



鮭の味噌チーズ焼きは
味噌をぬり焼き、チーズといんげんをのせて2度焼きし、
大葉をそえ、味噌とチーズの絶妙なバランスで鮭もより美味しくします。

「材料（2人分）」
生鮭　　　　　　2切れ
玉ねぎ　　　　　1/4　　　　　
いんげん　　　　2本
・みそ　　　　　小さじ2
・酒　　　　　　小さじ1
・味醂　　　　　小さじ1
スライスチーズ　1枚
大葉　　　　　　2枚

「下準備」
・玉ねぎはスライスする。
・「・」の調味料を混ぜ合わせ、
半分を鮭に塗り、半分はうす切り玉葱と混ぜる。

「作り方」
1　オープントースターで鮭に、玉ねぎをのせ5分～7分分焼く。
2　いんげん、とろけるチーズをのせ3分焼く。
3　器に大葉をしき、鮭をのせ完成。

「ポイント」
:　味噌の半分を鮭に塗り、半分を玉葱と混ぜる。
:　初め味噌玉葱を焼き→次にいんげんチーズをのせて焼きます。

「一口メモ」
鮭は、
中性脂肪を下げ高血圧を予防するＥＰＡ・ＤＨＡが豊富
野菜をのせてボリュームアップレシピです。

「お　知　ら　せ」

こちらをクリックしてね。→　http://eachdish.com/my/kuniko/recipes/1970

「今日のレシピの総カロリー　栄養成分」をみることが出来ます。