10月2日「小豆と柿のナタデココ」

10月2日
今日のレシピは
小豆と柿のナタデココ

(1人分は35kCal　塩分は0.02g)



　　　　　　　小豆と柿のナタデココは
　　　　柿、小豆にナタデココをトッピングし食べる
　　　　　　プリッとした食感を味わう

「材料(5~6人分)」
ナタデココ　　200g
小豆　　　　　100g　　
柿　　　　　　1個

「作り方」
1　柿をむき食べやすい大きさに切り、ナタデココの水気を切る。
2　お皿に柿、小豆、ナタデココ、汁も盛る。

「一口メモ」
ナタデココは
ココナツの汁を発酵させてゼリー状にさせたもの。
見た目は寒天に近いが、独特の歯ごたえがある。


「お　知　ら　せ」

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