6月17日「節電につながるＬＥＤ(エルイ―ディー)電球」

ＬＥＤ電球って
最近、ＬＥＤ電球がよく売れているという。

ＬＥＤ電球って？
電流を流すと光を出す「発光ダイオード」という
半導体を使ったあかりのことで

これまでの白熱電球は
フィラメントという部分に電気が通ると、
その部分が高温になって光をだしたが、

ＬＥＤ電球は
ダイオードが電気をそのまま光に変えて、
ダイオードそのものが光って明るくするという。

無駄なく電気を使う事が出来るので、
同じ明るさでも、使う電気は白熱電球の約1/5
白熱電球の約40倍も長持ちして、約4万時間も使えるという。

節電になって長持ちするという　・

家、駅、スーパーでも
ＬＥＤ電球に交換する動きが広がって人気になっているらしい。

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今日の便秘解消、体に優しいレシピは、
　　ゴーヤを使ったサラダ
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6月17日「ゴーヤのパイナップルサラダ」

6月17日
今日のレシピは
ゴーヤのパイナップルサラダ

(レシピの1人分のカロリーは　67.54cal)



　　　 ゴーヤのパイナップルサラダは、
　　ゴーヤの苦味と、パイナップルの甘さが
　　マッチしたサラダで、簡単で美味しい

材料(4人分)
　　ゴーヤ　　　　　　　小1本
　　パイナップル缶詰　　4枚
　　玉葱　　　　　　　　1/2個
　　鶏のささみ　　　　　1本(80g)
　　マヨネーズ　　　　　大さじ3
　　塩、こしょう　　　　少々
　　コーン缶　　　　　　大さじ1半
　　レモン　　　　　　　少々
　　酒、　　　　　　　　少々

作り方
1　ゴーヤは、半分にし中の種を取り薄くスライし、沸騰した湯に塩と酒を少々
　　入れ茹で、笊に揚げて水気を切っておく。
2　パイナップルは、8等分にしておき、
　　ささみはさっと茹で繊維に沿ってさいておき、
　　玉葱はスライスし水にさらしておく。
3　ボウルに、パイナップル、ゴーヤ、玉葱、コーンを入れ
　　マヨネーズで和える。塩、こしょうで味を調える。

ポイント
:　ゴーヤは、熱湯に酒と塩を入れて茹でる。
:　ささみも、一緒に茹でても簡単です。

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「　お　知　ら　せ　」

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