依怙贔屓（クリスマスver）！・・・

恒例 今宵のコース内容紹介！

もはや唯一無二の存在となって

今後もずっと店主ファン（笑）

そんなスカーレット姫様に依怙贔屓！




◯あおさ出汁巻き玉子
◯助子の含ませ
◯公魚フライ 自家製タルタル




◯菜ノ花と炙り地蛸の辛子酢味噌
◯里芋の鶏そぼろ田楽
◯ヤーコン赤ワイン煮




◯ブロッコリー酒盗マヨネーズ
◯生湯葉 出汁割り醤油 山葵 カラフル胡麻
◯自家製からすみ大根




まとめて並べるとこんな感じ。
パンダ好きな姫様専用です！





鮪（赤身＆中トロ）
アオリ烏賊
帆立昆布〆

失敗を何度か繰り返して
最後に辿り着いた盛り付け！





金目鯛の一夜干し すだち
柳葉魚 二十日大根甘酢漬け

本物の子持ち柳葉魚はやはり美味！

二十日大根は来店ちょい前に
甘酢に漬けたので色鮮やか！





地鶏と旬菜の煮物

ポイントは「かんずり」です！





白子と雲丹の茶碗蒸し
ズワイ蟹あん
イクラ＆キャビア

今回のコース内容を考えだしてから
１番最初に決めた贅沢すぎる逸品！





鱚の五色あられ揚げ
春菊　美味塩　レモン

↑五色あられ付けるのに
女帝は四苦八苦してました（笑）





牡蠣と青梗菜の柚子釜

柚子の香りで美味しさ倍々増！





姫様の大好物「合鴨」のサラダ。

↑よく焼きリクエスト付き！





天婦羅茶漬け（桜海老かき揚げ）

私の記憶が確かなら…
『のわる』史上初な天茶でした！





黒胡麻アイス　イチゴ　キウイ

↑クリスマスらしさ全開にする為
なかなかに悩んだけど…結果 自画自賛！



ど直球なコース内容ではなく

遊び心いっぱいな変化球コース内容を

受け入れてくださる姫様に感謝！

最初から最後まで楽しくやれた

今回のコース（クリスマスver）でした(*´∀`)♪






スカーレット姫様・・・

お洒落すぎるクリスマスツリー最高🎄

すごくすごくすごく嬉しいです\(//∇//)\

スタッフたちが帰った後は

店内を暗くして１人で満喫しています！

ちょい早めのクリスマスプレゼント

ホントありがとうございました☆





和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

ＴＥＬ　０４５－８４２－１７５３

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