『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




昨日の定休日。

仕込みを終えて 深夜の帰宅途中に

前夜のリベンジと 空を見上げて

流星群を探そうとしたけれど

夜空は雲に覆われてた…残念。

『星に願いを』は次にやってくる

流星群に期待するしかないな(ㆀ˘・з・˘)

嗚呼 残念無念★






「いま太刀魚が良いっすよ!」

市場の魚屋から連絡あり。

〜ってコトで 入荷します。



『神奈川産 太刀魚』


かなり凶暴そうな顔をしているのに

こんなにも鋭い牙しているのに

美味しいのだから あら不思議。



淡白だけど力強い旨味がある白身。

刺身でも良し! 塩焼きでも良し!

何にしても美味しい太刀魚が

本日のオススメになります★





『寒』

朝晩の冷え込みヤバし!

真冬の寒さ到来です!

氷が出来る直前の寒さなので

防寒対策万全でいきましょー!

皆様ヨロシクお願いします★





和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

http://wasai-nowaru.com/


https://m.facebook.com/pages/category/Japanese-Restaurant/和菜-のわる-横浜市上大岡-395147597274256/?locale2=ja_JP

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )