『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記



岩手産のヤリイカを開き

 

立塩に20分ほど漬けて

 

ほんのり塩味を浸みこませ

 

軽く干して 仕込み終了。

 

コレを さっと炙ったら完成\(^o^)/

 

『自家製ヤリイカ一夜干し』は

 

あと一口 何か欲しいな~って方に

 

オススメな一品となります★

 

 

先輩H様・・・

 

手作りな差し入れ ありがとうございます。

 

ヤバい!嬉しい!美味しい!...

 

言葉にならない最高傑作に感動(^o^)

 

来年の 店主誕生日に

 

同じケーキを作ってくださいと

 

本気で 依頼するので

 

ヨロシクお願いします\(^o^)/☆

 

 

和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

 

http://wasai-noir.com/



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