『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記



 

先日の盛りだくさんツアーの時

 

道の駅で 出会った食材。

 

『はじめまして!』...な食材。

この果実の名は・・・『ポポ(ポーポー)』。

 

なんだかバカにされているような名前...。

食べてみると・・・

 

ねっとりトロピカルな柿!?

 

表現不能な不思議な味!?...な感じ。

 

 

ネットで調べてみると・・・

 

明治時代には 日本に入ってきているらしい。

 

そんな昔からある果実なのに

 

『はじめまして!』...だなんて何で?

 

 

再度 ネット検索・・・

 

収穫後の熟変がとても早く

 

スグに表面が黒ずんでしまうのと...

 

熟すのが早いため 流通が困難...

 

・・・だからみたいです。

 

 

そんな『ポポ』を食べてみたい方

 

店主に言ってください。

 

早いモノ勝ちで 少量ずつサービスします!

 

でもって一緒に 味を伝えるのに

 

ピッタリな言葉を探しましょう★

 

 

和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

 

 

 

http://wasai-noir.com/



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