先日の盛りだくさんツアーの時
道の駅で 出会った食材。
『はじめまして!』...な食材。
この果実の名は・・・『ポポ(ポーポー)』。
なんだかバカにされているような名前...。
食べてみると・・・
ねっとりトロピカルな柿!?
表現不能な不思議な味!?...な感じ。
ネットで調べてみると・・・
明治時代には 日本に入ってきているらしい。
そんな昔からある果実なのに
『はじめまして!』...だなんて何で?
再度 ネット検索・・・
収穫後の熟変がとても早く
スグに表面が黒ずんでしまうのと...
熟すのが早いため 流通が困難...
・・・だからみたいです。
そんな『ポポ』を食べてみたい方
店主に言ってください。
早いモノ勝ちで 少量ずつサービスします!
でもって一緒に 味を伝えるのに
ピッタリな言葉を探しましょう★
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
TEL 045-842-1753
http://wasai-noir.com/
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