秋の予感・・・

陽が沈み・・・

夜になると 少し涼しくなり

夏の終わりを・・・

そして 初秋を 感じる・・・





秋を感じ始めたってコトで『のわる』では

「走り」である 秋の食材を 使っていこぅと思う！


すでに使ってる 松茸をはじめ

新サンマや木ノ子類...etc

それと ９月９日の重陽に向けて

食用菊なんかも使っていこうかね。


※ 重陽＝菊の節句だからですヨ。



一足早く 秋を感じたい人は 『のわる』に集合してください☆