『和菜 のわる』が開業して
1年ちょっとが経ち...毎日 営業していると
独立開業している方や 店を任された責任者の方などと
出会い そして話をする機会がある。
皆々が それぞれの思いや考えをもって
頑張っている話など聞くと 本当にタメになるネ!
色々なお客様との出会い...
理想と現実のギャップ...
想像以上に苦労した話し...
日々 変わっていくコト...変わらないコト...
良かったコト...悪かったコト...
などなど・・・。
皆々の経験話を聞いて 考えさせられ
自分の モチベーションUP↑になったりする。
いつの日か 『のわる』での経験を
ダレかに 伝えた事で 何かの役に立てば...なんて思う 今宵です☆
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