三条市 侍ラーメン 味噌・・・

さて・・・

今年一発目のお侍さんは・・・　油そばでした。

若ぇ衆に、「珍しいですねぇ～♪」と言われつつ・・・（笑）

言ってみれば・・・

年越し蕎麦ならぬ・・・　　年明けそば狙い！（笑）

その後・・・

夜会の時に・・・　玉子タンタンを太麺で・・・大盛で・・・（爆）

一緒に同じの（普通）を頼んだＮ常務も気に入ってた模様。

ザーサイなんかもアクセントになってて・・・　いい感じ。

実はこの時、梅ちゃんとＮ常務と俺、３人で行ってたんだけど・・・

しれぇ～っと・・・「味噌　３つ！」という注文をしてみたんだけど・・・

「味噌がない！」（物理的に）（メヌーには元々ない感じ）（爆）という事で・・・　

今週に持ち越しになってたのでありました。

注文する際に・・・　梅ちゃんが旭川出身である事や・・・　濃いのがいい！　なんぞという事を伝えてからのぉ！

味噌！（爆）

「身体に悪そう～♪」と」言うと・・・

「おうっ！　ぜって、わーりれ！」と即答！（大笑）

あっ！

ごはんも頼んでました。　例によって！

そんな訳で行ってみるとぉ・・・

「濃っ！」（激爆）

それは単純にしょっぺという意味の「濃っ」ではなく・・・

太い味わいがドガッと濃っ！って感じ。（大笑）

言ってみれば・・・

毛穴が開く濃さ！（激爆）　お肌にいいかも？

あるものを使って・・・　甘みを演出したり・・・　粘度を上げたり・・・

にんにくでガツッと来たり・・・　　色々工夫をしてくださったそうな・・・（笑）

梅ちゃんも凄く気に入ってくれたみたいでありました。

その濃さは・・・　ごはんにかけて遊ぶと・・・如実で・・・（爆）　　味噌ルーの如し！（笑）

身体の中からぽっかぽっか！　一味・七味系無しなのに・・・ぽっかぽっか！

テッシュが・・・消える・・・　消える・・・（笑）

 

冬の一番のご馳走・・・　ポッカポカ！　そんな訳でご馳走様でした。。。

 

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五泉市 丸福食堂

という事で・・・

お目当てのお店が、やってないと思って・・・　他の店へ行った後・・・

そのお店がやってた場合・・・　貴方なら！　どーしる？（笑）

じじぃの場合・・・　こーしる！

お腹に余裕があったら行っちゃう！（大笑）

（少し前のお店の麺量に助けられる？）（ちっと違うか？）

基本、期待を裏切らん男！じじぃです！

これは・・・予習してたんだけど・・・

その辺はタイミングの問題・・・（笑）　だって今日！って思ったんだもん！（そういうタイプ）

何か・・・　中が・・・　騒がしくて・・・　宴会ムード　むんむん？　どーしる？

えぇ～い！　ままよ！　行け！　俺！と突入してみると・・・

入ってすぐのテーブル・・・　　奥の座敷・・・　２グループで宴会中！（激爆）

明らかに、アウェー感バリバリ・・・　　うぅぅぅ・・・っと、たじろいでいると・・・

短髪の女将さん？が・・・　厨房から出てきてくださったので・・・

ここは！必殺！　インチキ外人のふり？（爆）

「ラー　メ　ン　　　タビィェ　　タイン　デスケェド　・・・　イ　　イデスカ～？」　みて～な！（笑）

「アナタ　カミサマ　シンジマスカ～？」ぐれ～な！（大笑）

どうぞぉ・・・　ここに座ってくださーい！　と、中間ポジションなテーブルに案内され・・・

カウンターに座るべく！と思ってた足首を・・・　ややくじく！（激爆）

そんな訳で・・・　どーも・・・　オートマチックにラーメンをお願いした模様のじじぃ・・・（笑）

多分・・・

あの丸福ラーメンいうのが出てくるんだな？と事後承諾。

スペシャルとかがオートマチックに出てくればネタに面白い！と思うものの・・・

その辺は五泉の方の良心にお任せ！（大笑）　（キャッチかよぉ！とかおもしーじゃん？）

左にもメヌー　あったんだけど・・・　　宴会中の方々との距離感で遠慮しちゃいました！（笑）

ほどほどな時間で登場。

おっと！

結構、ボリューミィー♪

行ってみるとぉ・・・　

むむっ？　ニボが・・・　暴れてる？（笑）

以前に、ニボの黒い成分まで出てる系と表した事があるタイプに属するかな？

軽いデジル処理スタイルの真逆。　おもしろい！

これはねぇ・・・　好きな人は好きらと思うよ。　俺。　（当たり前か？）

個性として成立してるかも。　引きとして機能するかも。　そう思いました。素直に。

時間がある程度経つと・・・　ふが？　食べ行こうかなぁ～？的な・・・　タイマー機能？（笑）

麺は中細で茹で柔らかめ。　麺量としては十分なボリューム。

脂身ぃ～なチャーシューが・・・　なんか、この一杯とバランスしてて、完結してるように思いました。

メンマは普通にいい感じ。　カシッとちっとしょっぱな玉子も印象的。

スバババーンっと、マッハな速さで食したのは言うまでもありません！（爆）

やや強引に行っちゃったけど・・・　楽しい一杯でありました。

そんな訳でご馳走様でした。。

１４日は、蝋燭の日・・・

あっ！　どうも・・・　じじぃです。

三条人にとって、１４日は、蝋燭の日です。

しめ縄とか・・・お守りとか・・・　お世話になったものを、御焚き上げする日です。

今年は初めてＰ－Ｆａｍｉｌｙさんちも一緒でした。

バチスタを見てから出かけたので・・・　人はまばら・・・

お店も片付けモード全開でした。

寒くて下が凍ってたので、靴が汚れず、ある意味嬉しい誤算でした！（笑）

三条のこれも文化のひとつ・・・

時代は変わろうとも・・・　受け継がれていく文化だと思います。

五泉市 食堂 みちくさ

 

さて・・・

夜、一人という事になったので・・・

加茂方面に配達に行くついでに・・・　夕飯にしちゃおーとっ！

ちゃお♪　ちゃお～♪　っと、なめちゃ お！　食っちゃお！（爆）

と・・・

俺、どっか行こうと思ってたんだよなぁ・・・　と・・・

じぃぃぃ・・・・っと思い出す。　　一生懸命・・・　思い出す！

あっ！　五泉の丸福！（爆）　　　まっ！　方面といえば方面か？（笑）

と、いう事で・・・品物をお客さんのトコに届けてから、突撃してみると・・・　

シャッターが半開き・・・

あらま？　残念！　早くやめちゃったのかな？と進むと・・・

なんとも・・・　妖気の漂う・・・　素晴らしいお店がそばに・・・（爆）

覚悟を決め？　突入！

すると・・・　小上がりのとこで・・・　小上がりから落ちない程度に・・・

絶妙なやじろべぇチックに・・・

ドロ酔い状態のお父さんが！（激爆）　（コントか！）

シャンシャンしたお店のお母さんにラーメンをお願いして・・・

その場の空気を・・・　楽しむ・・・（大笑）

 

おかまいなしに！　　色々・・・　激写！（爆）　（俺ってそういうタイプ！）

やさしげな・・・寡黙げなお父さんが調理をしてくださってます。

倅さん？は配達係みたい。

ほどほどな時間で登場。

おっとぉ！

意表をついて！ちゃんとしてる！（褒めてます！）

少し大振りなフラワーな丼に・・・　こんな感じ。

よって・・・　ショボ感は、そんなにない感じ。（笑）

行ってみるとぉ・・・　スッキリしてて・・・誰もが食べやすい系。

総合的なデジルは、クセもなく・・・　いたってオーソドックス＆スタンダード。

道の駅とか・・・ＰＡとかに・・・　あってもいさそう。（これも褒めてます）

麺量が、気持ち少なめに思えますが・・・　ある意味〆前程なんでしょうか？　

ちっと・・・

例のお父さんをチラ見しながら・・・　そう思う！（激爆）

中細で茹で少し柔らかめで、この辺も食堂げなスタンダードな感じがします。

チャーシュー・メンマも普通にクセがないし・・・　４５０円だし・・・　五泉だしぃ・・・　みてーな？（笑）

いや！いや！一本入ると五泉の飲み屋街？　ディープでそそりますねぇ・・・

おもし！おもし！

半開きのシャッターの丸福、写真撮って帰ろう～っと思って行ってみたら・・・

シャッターが全開きになっちゃってる！？　　それって・・・　そういう事？（爆）

どうしる？俺！（激爆）

そんな訳でご馳走様でした。。

新潟市 六太郎食堂

遅ればせながら・・・

年始のご挨拶に、タオル一本たがいて行ってまいりました！（笑）

（名刺挿せるヤツね！　すっかり最近・・・それに定着）

やはり・・・

今の季節・・・　天ぷら中華でしょうか？

そうですね？

やはり天ぷら中華の大盛ですね！　立場上？（笑）

この習字学校以来？な感じの朱色な墨？が・・・

いいじゃありませんか！　皆の衆　♪　　　皆の衆　♪　　　（笑）

ロクさんは出前という事で・・・　綺麗で素敵な奥様・作で事は進み・・・

（これ位は言っとくべきらろぉ・・・　政治的に・・・）（爆）

そうこうしてる内に・・・　ロクさん・・・　帰還！　新年のご挨拶を一発させていただいて・・・

そんなタイミングで・・・

天中ぅ～　登場ぉ～♪

綺麗だぁ～　

イビの尻尾の赤が鮮やかに・・・　めでたげな・・・　正月げな色味を演出してますねぇ～♪

コンディションのいい油は・・・

あのサッパリした味わいのスープに・・・　1ｍｍの曇りもなく・・・

ただ単に旨味が重なる方向だけという・・・　マジック！　いやさっ！　ミラコォー！

これは越後の七不思議の後・・・　八珍柿の後の・・・　ナインス・ファンタジーと言っても・・・

華厳の滝ではない！（爆）

 

はぁぁぁぁ・・・・　　　うんめ・・・　　　（笑）

 

お互い、軽く近況の報告をし合いっこして・・・（爆）

今年もよろしくお願いします。と・・・ご挨拶できていかったです。

今年も間違いのない美味さがそこにある！

そんな訳でご馳走様でした。。。

 

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新潟市 よし一ちゃん

お正月・・・

テレビを見ながら仕事してて・・・（笑）

気になってたローカルなＣＭ！（大笑）

行ってみようかなぁ？と思ってＷｅｂしたら・・・　Ｕ’ｚちゃんが行ってたみたい。

ならば俺も一発！と行ってみました。（笑）

左上理論では・・・

背油入りが推しみたい。故にそれを押す。　そして勿論・・・ライスも押す。（爆）

ほどほどな時間で登場。

基本的には「ナガオカン」が基軸みたいなんだけど・・・

それに「油」・・・　言ってみれば長岡と燕のヒュージョン・・・　それが新潟で・・・（笑）

面白い！　ネギも「長」と「玉」・・・　　面白い！

既成概念にとらわれず、新しいお店は・・・やってみたい事をやってみればいい！

だって・・・　新しいんだっけ！（笑）

ごはんはお茶碗に・・・こんな感じ。

硬めの炊きが印象的。

それではラーメンに行ってみると・・・

なるほど・・・　ナガオカンに油が入ってる感じ！（そのまんまかい！）

多分、油抜きを想定すると・・・　この味わいより多少ソリッドなんだろうけど

油が入る事で、口当りとしては丸め。動物も魚も生姜もいい意味で油によって幕の向こう～みたいな感じ。（笑）

それはそれで納得。玉ネギの細かさから甘みへの影響もあるように思えます。

麺は中細で茹で柔らかめ。量感は・・・普通より少し少なめかな？（笑）

ごはんが標準装備での満足感が前程？　逆に、ごはん無しで麺の量を増やすというのも手かもだけど・・・

その辺はお店の考え方だし・・・　これから時が決めていく事かもしれません。

チャーシューは脂身が多いバラ。コク方向の醤油な仕上げでカシッとした味わい。

メンマはオイリィーな既製的な味わい。　それはそれでありかな？とも思います。

激戦の小新の中で、どう評価されていくか？　楽しみにしていたいと思います。

そんな訳でご馳走様でした。。

新潟市 くるまや 東萱場店

まささんの記事を拝見してて・・・

昨年の内に、訪問させていただいてたのでありました。

まー・・・

何ていうんですかぁ？

ここは一発！　「らしい」オーダーが心意気と思い・・・

味噌！（６８２円）と餃子（無料）とライス（無料）を注文。

ほどほどの時間で・・・

味噌登場ぉ～♪

小振りで・・・　デシッ！っとした感じは無いけど・・・

スパッ！っと、ごはんが登場して・・・

で、パシッ！と餃子が現れて・・・

トータルで・・・

味噌ラーメン定食風体ぃ～♪

これで６８２！なら文句もナッシング！（笑）

逆に味噌のみで６８２のパフォーマンスを求めた場合・・・　それぞれ意見があるかも？（笑）

世代的には、俺なんかより、もう少し若い人達に思い出の味だったりするんだろうけど・・・

（多分、それは夜遊びと連動してたりする？）（爆）

濃い味噌感で、ちっと、「くっさぁ～♪」みたいなガーリッシュが、男心をくすぐると思います。

麺は少しツルケた感じの麺。　スタンダードに、らしいアイテムでしょうか？

餃子は小振りでカリッとタイプ。

夜遅くまでの営業みたいなので・・・　また新しい思い出に関わっていくお店であろうと思います。

永く頑張っていただきたいと思います。　そんな訳でご馳走様でした。。

三条市 山吾

出たついでに・・・

お昼に・・・

帰りのルート上・・・

このお店を選択。

日替わり定食で・・・

鶏の唐揚げとカキフライと選択できるみたいなので・・・

鶏の唐揚げを選択！

ちなみに６５０円！　二十何日までの限定サービス価格みたいだけど・・・

とりあえず！感謝！ 

ちっと時間が掛かり気味で登場！ 

いいじゃん♪　

フルーツも付いてこの価格♪

で！

食べ始めると・・・

入って来たお客さんが！　パンダさんときみえちゃん！（笑）

（若い時、お世話になったり・・・可愛がってもらった方々・・・）

「あらま？」みてーな！（大笑）

たまに雪龍で会ったりする事もあったりする！（爆）　ザ！地元！（激爆）

「何、食べてるん？」

「日替わりで、鶏唐！」（笑）

そんな訳でパンダさん達は、鶏唐とカキフライにしたみたい。

えぇ・・・

カラッ！と揚がってる、今風の感じとはちっと違う・・・

いかにも、食堂げな、ちっとボヨュッとした油感が・・・ご愛嬌だけど・・・（笑）

なーに！なーに！　このボリュームでこの価格！

なーに　文句なんか言わんろば！（大笑）　懐かしい顔も見れたし・・・

そんな地元の素敵なランチタイム♪　　　う～ん・・・　充実！（笑）

そんな訳でご馳走様でした。。

 

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ハンドリフト ブラシ掃除

さて・・・

日頃、重宝してるハンドリフトが・・・　動かなくなりました。

こんな時は！　梅ちゃんです！（爆）

群馬から帰ってきてるかな？と思って電話してみたら・・・いる！こっちに！

「お茶飲みくればぁ～♪」と、たらかす！（激爆）

梅ちゃんに、前も一回お世話になってるんだけど・・・

（昨年の４月だね・・・　過去記事見たら・・・）

お見立て通り・・・　ブラシの固着でした！

掃除して、クイクイッ♪っとしたら・・・　はい！　終了♪　見事・復活ぅ～♪　みてーな！

何てたって・・・　もう何十年も前の道具だから・・・　「ブラシ無いっすよぉ！」との事なんだけど・・・

似てるの、探して！と・・・もがくじじぃ・・・（激爆）

 

やっぱ、３５０ｋｇまでＯＫなので・・・　ちょっこら何かする時、便利なんだよねぇ・・・

梅ちゃんは、この土日月・・・　発信機の交換という大イベントだそうな！（笑）

 

ふぅ・・・　直って本当にいかった！いかった！

動いてるうちに・・・　作戦考えんとらなぁ・・・と思うじじぃでありました。　おしまい。。。

新潟市 櫻食堂

たまに・・・

新潟の・・・

新しいトコも・・・

こそっ！と行ったりする・・・（笑）

辺りのお店は・・・　混んでるんだけど・・・　　何故か・・・　混んでなかったでした・・・Ｗｈｙ？

説明が詳細・・・ 

正月気分で！

ここは一発！

ＡＧ肉麺を・・・　大盛と共に・・・プッス！　

ピンクを背景に飛んでる飛魚に敬意を表して・・・（笑）

アゴは・・・

ある意味・・・

そのお店の解釈で・・・

どのようにも化ける素材だと思ってるので・・・

果たして？如何なものが・・・

ほどほどな時間で・・・

こんなん出ましたけどぉ～♪　　みて～な？（笑）

正直・・・

少し小振りで・・・大盛？と思いつつ・・・

何か・・・　エモーショナルに訴えかけてくるものが・・・　虚弱・・・

まー・・・それは・・・それとして・・・　進む・・・（ＲＰＧ）

行ってみるとぉ・・・

「あしな　まだらよ！」みてーな・・・　少しフォーカスが甘い感じ。（笑）

言ってみれば・・・　金魚の入った水槽が苔で汚れた風体の如し・・・

（水槽はちゃんと掃除しましょう。　手入れが行き届かないなら飾らない方がいいと思うじじぃ。）

うーん・・・　アゴっぽいと言えばアゴっぽいんだけど・・・

上品な使いという感じに理解。　スッと当る醤油感と共にまとまりとしては普通。

そこから・・・　ムニュッっとアゴらよぉ！と来て欲しいのが・・・　年寄りの戯言。

「濃厚」なんて・・・　ハードルを、何故自ら上げる？　的な・・・（笑）

麺は中細クラス。　茹で少し柔らかめ。

量感としては・・・　やっぱり少し寂しいかな？　大食い組としては・・・（爆）

質感としてはいい麺。　スープとの合いも納得。

チャーシューは部位違い入り乱れてのＤＸ仕様。肉好きには嬉しい感じ。

メンマはナッシング！

新しいお店みたいだからアレだけど・・・

ピンクを背景に飛ぶ飛魚の如く、頑張って飛躍していただきたいと思ったじじぃでありました。

永く頑張って欲しいと思います。

そんな訳でご馳走様でした。。

 

ＰＳ・・・　懐かしき・・・さくら食堂。

小千谷市 みつわ食堂

それはまだお正月の流れの日じゃった。

おじぃさんはたまに・・・　スパッ！と新しいお店へ行ったのだそうな。

小千谷は流石に・・・里より少し雪があったそうな。

食券機を撮ったものの・・・

イマイチ、写り込みがあって、よぉーわからんといかんいう事で・・・

食べた後・・・

この貼ってあるのも、撮ったそうな。

正月気分にやられてたおじぃさんは、ワンタンメンの中を頼んだそうな。

Ｏｈ～ＤＸ！

ほどほどな時間で、デシッ！と登場したそうな。

なかなかいいサイズの丼で・・・

この丼から産まれた子は・・・　一尺法師くらいになるかな？と食べる前にニヤニヤしたそうな。（きもっ！）（爆）

行ってみるかのぉ～っ　と・・・　行ってみると・・・

甘っ！　甘口なそのファーストタッチは、少し和寄りの趣を感じさせつつ・・・

イメージしてた醤油感よりは淡く・・・　舞う雪のようじゃった。

ボディーは軽めで、溶解してる脂感に、このお店の手技を感じたのだそうな。

麺は中くらいで、茹では柔らかめじゃった。中でほぼ大と言ってえぇじゃろ。　そうＪＡＲＯ。

麺にスープが絡んでのジュビビビ感。いと楽し。

ワンタンは皮がチュロンとしてて、シルキータッチ。柔らかなタッチがハミングゥ♪

餡としての挽肉は控えめじゃった。　そういうタイプじゃ。

チャーシューは肉質が・・・　ややケセランパセラン、醤油感がちっと異質。

この辺は好き嫌いが分かれるかもじゃのぉー。

メンマはコリコリ感優秀、普通にいい感じじゃった。

ネギの幅があるのも印象的じゃのぉ・・・（笑）

そんな訳でご馳走様じゃった。。

 

おつきあいくださり感謝です。（笑）

燕市 わか家

新年２発目は・・・ＬＣを動かしながら・・・（爆） 

久し振りにこちらへ・・・（丁度いい距離感？）

と、入店しておじさん驚いた！

小上がりが撤去されて、テーブル席に変更されてました。

これで・・・　その分・・・　キャパが４名様分増えた感じかな？（笑） 

なんとなく・・・

塩と・・・ 

半チャーハンに心奪われ・・・

欲望のままに・・・　身を任せる・・・（笑）

（半チャーハンは光でトンじゃってるけど４２０円也）

少し時間は掛かり気味な感じで登場。 

いいじゃん♪

綺麗じゃん♪

好きよ♪　こういうの♪

そして・・・　少し・・・　ぬるい！（爆）　残念！（激爆） 

オーソドックスで何かが立ってるタイプではなく・・・

総合的にまとめた路線。

麺は中で茹で柔らかめ。　チャーシューもメンマも玉子も普通に、いいだけに・・・

ぬるさは、今回のみのブレと祈りたい・・・　はい。

半チャーハンは・・・

半というには立派な量！

まさに半ではなく！　４２/７５チャーハン！（笑）　

と言いつつ・・・０・５６より立派とも思う！（大笑）

香りも良く、米の質感もよく、塩分濃度もよく・・・ 勿論、味わいもよく・・・

とてもよいチャーハン！特筆はコロンコロンしたチャーシューの細切れの量！

チャーシューチャーハン　ラヴな人にはとってもオススメ！

正月という事でか？

セットで！と言わなかったからか？

全塩ラーメンと全半チャーハンという組み合わせのお値段だったけど（笑）

それはそれで納得だし、 そういう感じでした！（大笑）

そんな訳でご馳走様でした。。

 

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新潟市 だるまや 亀貝店

実は新年・・・一発目は！このお店でした！

元旦・・・　ちっと仕事が一段落したので・・・（爆）

ふらふらぁ～っと・・・

新潟方面でラーメンでも一発！♪と、軽いノリで！（笑）

ＢＰから小新・亀貝側が開発されてるのが見えてて

何か、ラーメン屋っぽいのがあるなぁ～？

と！　行ってみたらこのお店でした。 （激爆）

（基本！　情報音痴！　生で探すタイプ！　原始人！） 

しかし・・・凄いね！　小新にもあるのにこの距離感での展開！ 

そして十分混んでる！　人気・実力・認知！　凄い！凄い！ 

まっ！

やっぱし！

だるまラーメンなんかを頼んじゃうじじぃ。

混んでても普通な時間で出てくるあたり・・・　やるね！ 

現代的な解釈で・・・

ネイティブな人から・・・

村上の人から糸魚川の人から県央の人から・・・

誰が食べても納得してしまうような・・・算数風に言えば・・・「集合ぉ～♪」的な

リサーチ及び工程・品質管理遵守路線。

お魚・お動物・・・（今年はちっと上品？）共に「はい！納得ぅ♪」みてぇ～な！

麺はイメージより少し細い感じなんだけど、滑りやスープとの合いなんかで

こういう設定なんだろうし・・・　よぉーく計算されてるなぁぁって正直思います。

提供時間考慮も・・・あるかもね？　そうかもね？　（ベイビィー　バンバンバン♪）

チャーシューは薄いんだけど・・・

２枚でこういう対角のデザインをしたかったんだろうし・・・　それはそれでいいし・・・（笑）

そして・・・６３０円！　上手い！（爆）

全てが・・・　上手い！（笑）

計算という掌の上で・・・　楽しくラーメンを食す！

考えすぎず・・・　ただ・・・　食らう！　それでえぇじゃないか！　 

えぇじゃやないか♪　えぇじゃないか♪　えぇじゃマイカ♪　（トラップ！）

そんな訳でご馳走様でした。。 

鶴岡市 湯野浜上区公衆浴場

さっ！

お風呂の時間です♪

一番乗りで入湯です！

変わらぬ２００円は嬉しい♪

床に「たうたう」と・・・

お湯が流れ出てる様が・・・　贅沢ですねぇ～

されど！

知ってる人は知っている！

ここのお湯！　めっちゃ！あっちぇんです！（爆）

温度５７．２度Ｃは・・・伊達じゃねぇー！（まさむね！）

それが一番乗りなんてことになろんだら！（爆）

熱さ！　激熱！

漫画的に写実するなら・・・

足をチャポンと入れて！

ピョーンッ！とか・・・

アニメなら・・・ 

トムとゼリー風に！（ゼリーって？）

トムさん！　「ワァ～オォォォォッ～」　ってシーン！みてーな？（笑）

そこでおじさん・・・

ジャァーって水を出して・・・

このトラディショナルな桶で・・・

まぁ～　グリン　グリンと・・・　かんもす！かんもす！  （激爆）

その時間があまりに長いため・・・

途中・・・　俺は何をしに来たんだ？　と我に戻る！（笑）

釣りで激闘！　桶で激闘！　右肩が悲鳴を上げる！（激爆）

父ちゃん・・・　俺　やったよ！　父ちゃん・・・と飛雄馬の気持ちになって肩までつかる！

（正確にはつかれた！ ）（浸かれた）（疲れた）（韻を踏む♪　Ｙｏッ♪）

シャワーも石鹸の類も無いけど・・・　この並々のお湯が一番の贅沢！

そんな訳でサッパリして帰ってこれる幸福！　めでたし・めでたし♪

 

以前の記事　↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/ffe5238efa94da2c8937fa68cadf11b9

鶴岡市（温海） おばこ食堂

さっ！

これも昨年のハタハタシリーズの流れで・・・

そんな訳で・・・矢口さんは日曜休みなのかな？（笑） 

今回は味噌をお願いしてみました。

先回の時は・・・気がつかなかったけど・・・

こういうサービスもあるみたい。。。　素敵！

醤油よりは時間が掛かったけど・・・　サクッと登場！ 

炒め感・味噌感ともに・・・アッサリめ。

キレのいい印象の一杯。味噌として奥行きよりも膨らみ的な味わい。

上品でいて美しい風体。

麺は醤油と同じものだと思われるけど・・・　味噌だと醤油の時より麺としての輪郭が明確で好印象。

（ある意味、普通は逆だと思うんだけど・・・　ここんちはそういう感じに思いました）（以前の記事参照）

チャーシューの細切れが入ってるんだけど・・・

これがこのアッサリした味噌に・・・アクセントとなって・・・美味い！マジで！

拾う！　拾う！　拾う！　みてーな！（笑）　そんなお楽しみの特権あり！

このパーツがあるだけで・・・結構、印象違ってるだろうなぁ～って感じ。

やはり・・・　エリアによって・・・　文化によって様々なアプローチがあるものだと改めて認識したじじぃでありました。

そんな訳でご馳走様でした。。。

 

以前の記事　↓ 

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