三条市 侍ラーメン

最近、侍はどうしたんだぁ？

という声があったので・・・（笑）

久し振りに・・・　アップ！　なんて事はなく・・・記事が色々たまってて・・・

後回しになってました！ 

その間・・・　鶏皮のカリカリがあったり・・・（爆） 

その皮からショミ出た脂での・・・　鶏脂あえ飯・・・（爆） 

これは品のいい甘みで面白かったし、美味しかったです！（笑）

玉ネギの甘みも増強～　みてーな？

一緒に食べたのは・・・背油塩煮込みかな？

鶏・豚とバランスよく油を摂取！　まぁ・・・身体に・・・どーかは・・・ご想像にお任せします！（爆）

違う日は違う日で・・・

ノーマルにラーメンとご飯！というコンビ！ 

やっぱり・・・　こういうのがスタンダーディ～♪　　ビッグダディでしょうか？（爆）

まぁ・・・俺の場合・・・ビッグっていうより・・・　ファットダディって感じ？（激爆）

えぇ・・・

またまた日が変わりまして・・・

これは・・・　冷やしの特盛りかな？（激爆）

勿論、メヌーには無いんだけど・・・

シレェ～と頼んだら・・・　出てきてしまいました！（激爆）

この辺の勝手オーダーは・・・　多分、シレェ～と頼んでしまうと・・・

「ん？　あったっけ？　そんがん？」みてーな空気を漂わせながらも・・・普通に出てきてしまうかもしれません！（大笑）

この日は・・・　カレーがあったので・・・

何人かカレー頼んでたんだけど・・・

デザート代わりに？　お試しに・・・カレーラーメン・プロトが出てきました！（大笑）

正直、冷やしの酸味が口に残ってたため・・・

味が・・・イマイチ・・・　わからない！という・・・（大笑）

カレー風味と口内ケミストリーして・・・　苦味を感じてしまうという・・・（笑）

口の中が落ち着いてから戴いたら・・・　

カレーに溶け込んでるホタテチックな出汁感がラーメンのスープと馴染んで創作としての力強さを感じる事ができました。

で、

また日が変わっての・・・

浜茶屋とハーフカレー。

ハーフらと・・・

トンボじゃなくて・・・　ウルトラマンみてーらな！チックな？（大笑）

梅ちゃんがかなりこのカレーを気にいってて・・・

強くスタンダード化を熱望してました！（笑）

このコーンが、どうしても夏限定という事で・・・　　その辺が悩ましい問題みたいです。

このカレーに・・・

テーブルに置いてある、にんにく醤油をチョンと垂らすと・・・　これがまた鮮烈に旨味スパーク！みてーな！（笑）

また、今後どうなっていくか・・・　アレだけど・・・

マルシェだなんだと忙しい中・・・　また、頑張ってくださると思います！（大笑）

そんな訳でご馳走様でした。。。

以前の記事　↓

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