おもちゃみたいで可愛いヤツ♪

さて・・・

先月の末からレーザーの搬出、搬入でアレでしたが・・・

無事、なんだかんだと試運転等を終え・・・

さぁ！　頑張んどっ！というところで・・・

トラブル発生！　電源部のシーケンサーのCPUのユニットが

どーも接触不良っぽい？

とりあえず、予備のそれがあったので交換して様子見！（笑）

湿気に弱いというか・・・　そういう宿命の道具なので・・・

とりあえず、湿気取りぞーさんを入れてあったりするんだけど・・・（大笑）

ここで・・・　そういえば、前に買ったんだよなぁ～？と思い出し・・・

あっちこっちをガサゴソ探索！（爆）

すると・・・　発見！

ちっちゃい除湿器(^^♪

サイズ的にきっとちょうどいい感じ！

捨てんでいかった！（笑）

とりあえず、ずーっとかもんでたのでテスト運転！　生きてる！（大笑）

おし！　これを電源部の中に入れたるでぇ～！　と思ったものの・・・

アナポコがない！（爆）　さてどうするか？

野蛮に電ドルで行っていいもんか？　悩む・・・　悩む・・・（笑）

まっ！　また梅ちゃんが来た時にでも相談してみよう！　そうしよう！

と、仕事絡みの記事をたまにアップしたりする♪　　そういう感じ(^^♪

三条市 原宿

この日は・・・

なんか、ここんちの塩が食べたくて訪問(^^♪

塩と大盛とぎょうざをプッス♪

ほどほどな時間でお先にラーメンからのぉ〜

間髪入れずに・・・

ぎょうざも登場！

あっさりな塩♪ デジルが強く張るタイプではなく

総合的に全体にまとまってるタイプ(^^♪

ある意味、味噌のイメージが強いお店かもだけど

たまに塩もいいもんです♪ マジで(^^♪

ぎょうざは、今時、サンゴ〜　感謝！

カリッとしての、もちゃ〜っとした質感が素敵(^^♪（勿論褒めてます）

昔、あっちちちちって言いながら食ってた猫舌の奴を思い出す！（笑）

建物は、勿論違うけど、食の記憶は・・・

色々なものに関連付けされていつまでも残るようだ。

そんな事を思いつつ・・・ご馳走様でした。。。

三条市 宝華

この日は・・・

配達ルートの都合でこちらへ(^^

ラーメンの大にするか・・・

はたまた・・・

Aセットにするか・・・？

なやむぅ〜　　なやむぅ〜

結果！　CPが、こっちが高めと判断の！（笑）

Aセットを注文！　ほどほどな時間で登場

量感として2／3＋2／3の純情ぉ〜(^^♪

と、言いつつ・・・どっちもデフォ食った事無いので

量感判定は、曖昧な感じでご勘弁♪（笑）

間違いのないニボが効いたラーメン　出来がいい！

という表現が、ぴったし(^^♪

チャーハンは、少し粒の立った塩感が印象的

これが、またラーメンの味わいにぴったし！

一般男子Aには、実は必要にして充分な量感！（笑）

あんま腹が膨らがりすぎて昼から仕事にならんのもアレらし（爆）

食った後の満足度が高し！　そんな訳でご馳走様でした。。。

上越市 亀屋

三条人には、実は懐かしい響き♪

ヤンガーサクライ行ってからの〜　

昭栄通りで亀屋！みて〜な？(^^♪

ここは・・・以前、花果山があったところでせうか？

なんかそんな気がしつつ・・・

中華の大を注文！

からのぉ～・・・

大は400ｇぅ～？　およよ・・・

いっぺなんだねぇ～　頼んでから気が付くのが俺流ぅ～♪（笑）

ほどほどより、少し麺を長めに茹でる感じな時間で登場。

おぉ～　確かにいっぺだ！麺が！（笑）

行ってみるとぉ～　現代的な解釈で成立してる感じの一杯

ニボの線引きが・・・　エクセレント♪

カホリが、こう何て言うの？　前に抜けていく感じ。

デジルっておもしぇよね～　横に広がる感じのものがあれば

前、後ろに広がるものもある。そんな事を思うのは・・・　俺だけらか？（爆）

麺はたっぷし400！　小麦の具合もしっかりしてていい麺だ。好感！

少しワイルドなチャースーにオイリーなメンマ、あと、もやし♪

トッピもセンス良くまとめられてる♫

テレビが故障中で（笑）　BGMも無く・・・

黙食な時代・・・　シーンとした店内に洗い物の音が響く・・・なんか新鮮でいかった(^^♪

しゃんっと向き合っていただくに相応しい一杯！そんな訳でご馳走様でした。。。

三条市 大黒亭 本店（八幡小路店）

さて・・・

日曜とはいえ、色々あって本日はお仕事♪

そんな時、唯一のリフレッスは、お昼のラーメン！(^^♪

選んだのは、勿論、カレー中華の大！

ほどほどな時間で登場！

ほよ〜んと漂ってくるカレーな香りが・・・そそる♪

甘く危険な香り(^^♪

カレー＋ここんちの中華の出汁・・・

う〜ん　ケミストリー♪ よくあみ出してくださったものだ！

大黒亭　市内三店舗、それぞれに継承されそれぞれに個性が立ってる

それって、すんごく素敵な事！

アブラな、いこい・中華亭・龍華亭

昭和モダンな、正広・更科系数店舗

そういうこの辺で言うところの「まき」（笑）が存在するのは

三条の・・・　　　誇りらな(^^♪

大切にしたい文化がある。そんな訳でご馳走様でした。。。

燕市 大むら支店

なんか、凄く久し振りな感じでこちらへ(^^♪

なかなかあれやこれやとあって随分来れなかった！（笑）

やはりな・・・

大盛中華を注文！

この日は・・・出前が混んでたのか・・・

いつもな時間より掛かり気味？（笑）

一生懸命な麺には、一生懸命な時間が掛かる！

そういう時間軸で登場♪

待ってた分だけ、美味さ倍増♪

時代の中、様々な変遷ありきのラーメン界で

頑なに守られている味わいの趣・特別！

ぶっとい麺は、ぶっとい男気の証(^^♪

がはぁ〜ぶはぁ〜　やっぱうんめかったぜぃっ！（笑）

そんな訳でご馳走様でした。。。

長岡市 ラーメンショップ東バイパス店

夜の帳も落ちきって・・・

インザミッドナイト♪

安心時間が安心なこちらへ(^^♪

たまに・・・ラーメンの並に行ってみる。

ほどほどな時間で登場

平たい丼がアイデンテテ～♪

それだけで・・・　ここんちらな！感がむんむん(^^♪

三条に初めて出来た頃は何年前？

それ以来、県内あっちだ！こっちだ！と行ってはいるが・・・

多分、ここんちが回数的にはチャンピオン！（笑）

行きやすさと時間と味と私♪　　やはり深夜のラーメンは・・・・・・・・美味い！（爆）

そんな訳でご馳走様でした。。。

燕市 かど惣

この日は・・・

ここんちの鷄な油なラーメンを欲して・・・訪問(^^♪

それをば頼んだなら・・・

「あれなんだてぇ〜　コロナで入らないんだて〜」

だそうで・・・　んじゃ！背油でとお願いして♪（笑）

臨機豹変♪ 対応力が大事な時代！

それにしても、色んな所に影響が出てアレらね〜

ほどほどな時間で登場。

例の幸福のアブラダマ(^^♪

七つ集めると幸福になるという〜　地蔵堂の伝説。

・・・勿論・・・嘘です！（笑）

ぐれ〜な事を言いたくなる幸福の味わい(^^♪

麺も個性的・・・お汁も個性的・・・チャースーも個性的、メンマも♪

弾けるような強い個性もいいが・・・

静かに包み込むような個性が・・・好き(^^♪

飽きない味わいに魅了され早何年？

アブラダマの旅は・・・続く♪（笑）そんな訳でご馳走様でした。。。

三条市 正広

サービスなランチを欲してこちらへ(^^♪

頑張ってる値段なナナパ〜！

ほどほどな時間で登場。

ある意味ラーメンと半チャーハンが

スタンダード？的な組み合わせな昨今・・・

カレーラーメン推しの店ならではのグイグイッ♪（笑）

それは個性として成立してて店のアイデンテテ〜(^^♪

ほっ？

カレーの肉が変わったような気がしる？

それは時代への創意工夫！

前は前で今は今で美味し！　なんて素敵な事でせう♪

やはりここならではのエレガントなセット！　欲張りな貴方に是非(^^♪

スタンダードな美味さ＋スタンダードな美味さ＝ダブルスタンダード？（笑）

勿論、あっちの意味ではなく、とっても良い意味で(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

出雲崎町 菊水

この日は・・・

デフォな中華も大好きだが・・・

なんか悪戯心が発動中ぅ～(^^♪

食った事ないのんを食べてみよう！という事で・・・

みその大♪

を、頼んでみた！

ほどほどな時間で登場

炒めたり、煮たりなみそではなく・・・

こういうタイプ！

初めての出逢いって新鮮！（笑）

行ってみるとぉ～　強いというか・・・少し酸味を思わせるというか・・・

多分業務系にしても、個性的でいい感じ(^^♪

何と言っても、今時このチャースー量は嬉しい！

そして・・・ナルトと蒲鉾とダブル練りもんも嬉しい！（笑）

うむ。チャレンジの結果良好ぉ～！　やはりデフォがうんめ店は何食ってもうんめ！

そんな訳でご馳走様でした。。。

長岡市 あおきや喜多町店

あっちぇ〜時でも、長岡んな一杯を欲して・・・（笑）

選択したのはこのお店(^^♪

ラーメンの大盛をプッス♪

待ってる間、厨房の様子を見てるのが・・・好き！（笑）

麺を茹で、お汁を丼に注ぐ・・・

親方？の動きが素敵♪ 蝶のように茹で蜂のように注ぐ♪

その動きが見てて、小気味良い(^^♪

比較的長岡んな中でもあっさりな味わい

物足りなシストの方にはラーメンダレも設置してあるので

その辺は、抜かりなし(^^♪

俺の場合は、いいとこほぼほぼ食ってからラーメンダレで・・・

遊ぶ♪的な感じ(^^♪ それがまた楽しい！（笑）

トッピも安定の美味さ。安心の味わいは何より心の和らぎ

たまに食いたくなる時は、身体が心がその一杯を欲してる時！（爆）

それが健康に一番いい事だっ！（激爆）そんな訳でご馳走様でした。。。

上越市 上海軒

という感じで新たな目標にしたのはこちら(^^♪

安定の美味さ！　大好きなお店！

なんか、メヌーを絞ってられるみたい♪

そういう営業戦略も大事な時代。

俺は俺で腹戦略として、ラーメンの中を注文！

ほどほどな時間で登場

これよ♪これ(^^♪

この佇まいが、もう出て来た時点で素敵！（笑）

前に伺った時に目にした「むらし？」の術を実践してみようと思ったが（爆）

小心者の俺は30秒くらいが限界で（激爆）とりあえず食べ始めてしまう(^^♪

ここんちならではの、切れのいい後口。

ある意味それが全てを物語っているかもしれない。凄くえぇね。

チャースーにも時代の工夫が見て取れるが創意工夫！

難しい時代だからこそのそういうリアルな姿が美しい(^^♪

美味い一杯って、本当食った後の満足感が違う！（笑）

うん！すんごく満足！そんな訳でご馳走様でした。。。

あさひ楼さんは改修中・・・

えぇ〜毎年のルーティン的？に来てみたら・・・

改修中との事(^^♪

残念ではあるけど、しょーがない！（笑）

また再開を楽しみに♪

という事で・・・新たに目標を設定して出発するじじぃであった(^^♪

ここまで遅いスタートは久し振り(^^♪

イカもシーズンインして・・・

ウズウズしたり・・・わなわなしたり（笑）

ケツがもぞもぞしたり（爆）

とにかく、レーザーの搬出、搬入でなかなか行けなかった！

んが、3連休、頭だけちょこっとのノリで初出動！

とりあえず、感じとしては海が温かいから成長が早め

という意見もあったように・・・

なんかサイズにバラつきがある感じ？（笑）

早稲らか？〜今時イメージらか？までバラエチ〜(^^♪

なんといっても初出動♪

出掛けようとすると、あっ！アレ忘れた！

あっ？　アレも忘れた？　みて〜な？

もう大丈夫！と海に着くとあっ？カメラ持ってこなかった！（笑）的な？

よって、帰ってきてからのショット(^^♪

（現場では、アイポン・ぽっちゃんが怖いのでなるべく使わない　笑）

今年は、レーザー以外でもあれやこれやあってタイトで

どれくらい行けるかアレだけど、ほどほどに頑張ろうと思うじじぃであった。

そんな訳でめでたし♪ めでたし(^^♪ g

柏崎市 花月食堂

今月は、やたらと立て込んでるやら・・・

台風の影響が出そうやら・・・

シュッと行って、ピッとする事に(^^♪

で、行く道中〜　釣り具のＫに酔ってから（爆）こちらへ！

焼肉定食　700♪

段階的に出てきて・・・

フィニッシュに焼肉が出てきてスタート♪

デフォは、初めてなり？久し振りなり？で（笑）

ごはんの量に・・・笑う！（爆）

よく、ダブルなんか食ってたな〜俺？みて〜な！

肉は、ペラでアレだが・・・

今時、この値段で抑えようとして下さってる事に感謝！

ちっとしょっぱめな味付けでごはんがマッハ！（笑）

故に！実は肉量としても実は適切な量なのかもしれない。

ここんちのムードってここんちならではでとっても素敵

個人的には、やはりシーズンイン！って気がしてきて気合いが入る(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。