いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

富山市 えびすこ(本店)

2018-09-30 00:01:10 | ラーメンの部屋(県外)

こっち方面にて・・・

またブラッキーなヤツを試したくて・・・ こちらへ(^^♪ 

俺のブラックをプッス♪

可愛い店員さんが・・・

大盛り無料の旨・・・ 訊いてくださって・・・

大盛で! と・・・ 答える(^^♪

箸が・・・

面白い! 

天カスが・・・

富山してる♪

ほどほどな時間で登場。 

一発目!

麺をグリン♪として・・・

俺、混ぜそば頼んだっけ? みて~な?(笑)

そのジュルリン感が・・・ 面白い! 個性的だ!

お汁ナミナミの、その対極にある感じだが・・・

麺が進めば・・・ 意外と普通なお汁量に思えて来るのが

不思議で素敵なピーチパイ(^^♪

富山もこうして思うと・・・激戦になって来てる中で・・・

個性・売りをどうアッピールするか!

そういう時代を感じる一杯らった! おもしえぇしうんめかった!(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

高岡市 吉兆佐

2018-09-29 00:01:10 | ラーメンの部屋(県外)

こちら側に来たからには・・・

色々試したい(^^♪ 

ラーメン定食を注文。

お先に・・・

ご飯とつけもん♪

ほどほどな時間でラーメン登場。

体裁としては、ブラッキーだが・・・

行ってみるとぉ~

甘味もあり、現代的でファッショナブルなお汁。

勿論! 飲める!(笑)

様々な解釈で、時を経て・・・色々昇華されていく。

それもラーメン道(^^♪ 美味しかった!

そんな訳でご馳走様でした。。。 

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

七尾市 すしべん中島店

2018-09-28 00:01:10 | 雑談の部屋

俺にとっては・・・

ありがたいお店(^^♪ 

ミニ丼セットを牛すじ丼で注文。

ほどほどな時間で登場。 

関西圏ムンムンのうどん。

やっこいうどんに・・・

優しいおつゆ。 う~ん・・・関西♪

で・・・

草履みたいな天ぷら!(笑) 異文化を楽しむ(^^♪

牛すじ丼は・・・

レトルティ~な感じは否めないが・・・

まぁ~ お手軽感から言ったら・・・ いいのだろう~♪

すかす・・・

うどんの出汁とか・・・ 薄色関西してるが・・・

元々、関西圏でも牛スジって・・・  濃色?(笑)

そんな事に想いを馳せつつ・・・ ご馳走様でした。。。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

糸魚川市 親不知交流センターまるたん坊

2018-09-27 00:01:10 | お風呂の部屋

前から行ってみたかったのだが・・・

どーにも時間が合わず・・・(笑)

今回、初めての訪問となった。

価格はリーズナボー(^^♪

石鹸の類も置いてあって・・・

この値段なら感謝らね♪

浴槽はコンパクトだけど・・・

お湯は・・・

温泉!というより・・・

お・ふ・ろ♪ みて~な感じだが・・・

逆に場所柄・・・ さっぱりしていいかも!(笑)

展望風呂という事だが・・・

展望は・・・

バルコニー? テラス?の喫煙スペースの方が・・・

良好〜ぉ♪

夏に・・・

風呂上り・・・ ここで涼みながら・・・

海を見つめて・・・ コーラなんか飲むのも幸福かもね(^^♪

CPとして、えぇんでないでせうか!

そんな訳で、めでたし♪ めでたし(^^♪ さっぱり!(笑)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

上越市 徳市

2018-09-26 00:01:10 | ラーメンの部屋

こっち方面に来たからには・・・

やはり、外せないお店♪ 

大ラーメン ゴーキューを注文。

今は・・・

こういう営業時間らしい。

ほどほどな時間で登場。 

行ってみるとぉ~

昨年Verより・・・

より普通ぅになっちゃってる(^^♪ いい意味で・・・(笑)

通い始めて・・・ 10数年・・・

色々な変遷を経て今がある訳だけど・・・

その年、その年にあった個性が・・・ 薄く?なり・・・

より、誰にでも路線になった感じ。

それは企業努力であり・・・ 多数票を狙い値に定める事はいい事だ(^^♪

やはり大切な店であり・・・ いつまでも頑張ってほしいお店!

そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

思いがけず・・・遠くへ♪

2018-09-25 00:01:10 | 釣りの部屋

当初の予定では・・・

それなりな遠くへ行こうと思ってたのだが・・・

海況が・・・イマイチ・・・

ハイピッチウェーブ?

ふ〜む・・・ふ〜む・・・と・・・

鼻を膨らませながら、思わず釣りキチ号を走らせる。

で、気がついたら、すご〜く遠くへ来てしまった!(笑)

開始して・・・  ふ〜む・・・厳しいかな〜と思った時・・・

むっ? 藻が絡まったか?みて〜な感じで回収〜

にょ? 生命反応がある?

と、あがってきたのは!

びっくりな、この人!(人じゃね〜し)

まったく、想定になかったので

俺のセンサーもそういうモードじゃなかったので

結構、雑?な釣りになってしまった。反省♪(笑)

しかし・・・   初冬?晩秋?

美味しいとこ、すっ飛んでシーズンが進んじゃうパターン?

などと、考えてたら、パシッと!

まぁ~ 今時なサイズ・・・

やっぱり秋イカシーズンだ(^^♪

すると・・・

ビシッ!と・・・

 

晩秋サイズ? 混在だ!(笑)

あっ餌木の目玉、もげた!

おめ〜!とか思いつつ・・・

餌木チェンジで・・・

お次も・・・ 良形♪

ツンと来て・・・

パッパッとステイしての・・・感じ。

しばし時間があいて・・・

目玉もげた餌木で・・・(笑)

明るくなってからは・・・

オブザベーション♪

あっちこっち行って観察。

で・・・ ぱっとせず・・・終了~

今シーズンは・・・ 行くたびに色々考えさせられるな~

まっ! それが楽しいんだけど・・・(笑)

そんな訳で・・・ めでたし♪ めでたし(^^♪  CD"

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

新潟市 喜多方ラーメン 蔵

2018-09-24 00:01:10 | ラーメンの部屋 (新潟市)

三吉さん、食べたくなって・・・

CPに車停めて・・・

ぴっと角曲がったら・・・

丁度、暖簾をしまわれた!(爆)

停めたからにゃ〜

何か、食わんば、おさまりがつかない!

という事で、ちっと歩いてこちらへ♪

昔ながらの醤油の大盛を注文。

ほどほどの時間で登場。

イメージより・・・濁ってました♪(笑)

行ってみるとぉ〜

麺は、超多加水・・・

デフォルメ的にも思える趣。

売りを明確にする事は、いい事だ。

ある意味わかりやすい。

お汁が・・・

俺の持つ昔ながら感と、ちっと違うが

プロデュースする側が選んだ道なら・・・

それもまたラーメン道。

様々な角度から見える景色の違いを

楽しんでいくのも、いい事なのだろう〜(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

聖籠町 たわら屋 網代浜店

2018-09-23 00:01:10 | 雑談の部屋

久しぶりにこちらへ♪

箸の色が面白かった!(笑)

おっと!

そは&ミニソースカツ丼をプッス!

食券は出さなくてもいい方式なんだけど

番号で呼ばれずに・・・

商品で呼ばれるスタイルだった。この日。

他の人のかな?

と思う一面があるので・・・

番号がいいと思います。俺は!(笑)

で、こんな感じ。

これで、ゴーゴー♪

これで24時間なら! ありがたや♪ ありがたや(^^♪

天かすも、あるのでたぬき化、可です!(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

鶴岡市 原田食堂

2018-09-22 00:01:10 | ラーメンの部屋

一年にいっぺんは・・・

どーしても、食べておきたい!

どーしても、おとーさんの顔を見ておきたい!(笑)

そんな感じで突撃(^^♪ 

中華の大を注文!

ほどほどな時間で登場。

にょっ? 

俺・・・

チャシューメン頼んだっけ?

みて~な?(笑) 

それほどの迫力(^^♪ 

ちなみにチャシューメンの迫力は・・・ 

こちら↓    

過去記事

ね? 違うでしょ?(笑)

チャシューメンのチャーシューは立派で・・・

こっちは、いい意味で・・・ 切り落とし的な・・・

カッカッ!と肉を噛む! 喜びは・・・ かえって、こっちの方が上かな?みて~な?(大笑)

お魚さんが・・・ビシッと効いてて・・・

その厚み・その太さで・・・店を出る時・・・

おじさん達がケホッケホッとむせぶ姿が・・・ みんな・・・とても素敵!(爆)

そのいいお汁が・・・ べしょぉ~ってなった盆も・・・かっちょえぇね(^^♪

無造作にコクというフレーズが使われてる昨今

本物のコクが(コクの美味さが)ここにある!

何から何まで満足! そんな訳でご馳走様でした。。。。

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

加茂市 寅や

2018-09-21 00:01:10 | ラーメンの部屋 (田上町加茂市)

うちに来る溶材屋の子が・・・

新しい店出来たみてっす♪

と、教えてくれたもんだから・・・

つい・・・ 行ってみた(^^♪ 

メヌーはシンポー♪

ちっと高めだが・・・(笑)

納得できれば、それでよし♪ 

らーめんの大盛を注文。

清潔感あふれる店内。清潔感あふれる店主さん。

とても好印象。 それは凄く大事な事だ!

その店主さんを見てれば・・・

これなら間違いはないだろうて~ デルモンテ~と

食べる前から納得(^^♪

ほどほどな時間で登場。

基本、シンプルより・・・少し現代的♪

立つ香りのお魚さんが印象的。

されど・・・ 味わいは、その辺・・・すぎず・・・丁度いい感じのお魚感。

ファーストタッチでの・・・ ぴちっ♪とした塩感なり醤油感なりが・・・

もうちっと欲しいところだが・・・(俺は麺先食いタイプです)

その辺は、まったくもって俺の個人的趣向なので・・・ ご理解のほどを(^^♪

優しい当たりとか・・・ びっくりさせない当りとかを目指した場合・・・

こういう手法にたどりつくのかもしれない。それもまた、ラーメン道。

甘さに寄せてないのも、とても好感!

麺は中~中細クラス。茹で普通。シコッと来る質感が素敵。

箸で掬った時の・・・ 重さがある麺(笑)

粉から来てるのか・・・加水率から来てるのか・・・

その辺は専門ではないのでアレだが・・・ きちんと個性を感じる。

ネギの塊だと思ってたら・・・ ひげ無しもやしが入ってたり・・・

処理が良くて、もやしがお汁側に寄ってきてなかったり・・・

なかなか隅々まで・・・丁寧で、気を配った真面目な一杯に感じた!納得♪

若さと清潔感!頑張っていただければと思います! おじさん、応援してます(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

三川町(山形県) なの花温泉 田田

2018-09-20 00:01:10 | お風呂の部屋

前から・・・

素敵な食堂に行く途中に・・・

お風呂があったような気がして・・・(笑)

おっと! 

営業時間もありがたい! 

値段もありがたい!

大きいお風呂と・・・ 

小さいお風呂・・・ 

湯気で・・・

もやぁ~っとしてしまったが・・・

この小さいお風呂は・・・

濃いぃので・・・

5分までにしてねとか・・・ 1日1回にしてねとか・・・

そういう旨が明示されてた。

他にもサウナあったり・・・ 

プラスチックベンチ部屋が奥にあったり・・・(どうやらマイナスイオン部屋らしい)

なかなか充実した清潔な施設だった。

サッパリしてからラーメン食って汗をかく!(爆)

これが幸福らね! そんな訳で・・・・ めでたし(^^♪

コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

新潟市 おもだかや 竹尾店

2018-09-19 00:01:10 | ラーメンの部屋

久々に・・・

フィッシャーズに寄った後・・・

はて・どーするか?

行ってみようと思ってた所は、まだやってない?(笑)

ならば! 

これまた久々にこちらへ(^^♪ 

支那そばの大を注文。

ほどほどな時間で登場。 

この、もやぁ~っとした一杯!(笑)

初めて食べた時を思い出す。

なんだこれ? みて~に思った事(^^♪ 

当たりの柔らかさが・・・やはり売りなのだろう~

細めの麺でシコッと・・・

新潟に根付いた個性的な一杯。

やはりたまに食べると・・・新鮮らね(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

天気とラーメンの都合で・・・今回は北(^^♪

2018-09-18 00:01:10 | 釣りの部屋

イマイチ・・・

天気に恵まれない感じで・・・

今回は、ラーメンという仕事も踏まえて?(笑)

北へ行ってみた。

どーも暗いうちは・・・調子が良くないと・・・

現地の方がおっしゃるもんだから・・・

勢いよく、ビバーク♪

明るくなってから始動(^^♪

しかも・・・時間が経ってからやっとの!

まぁ~ 今時のサイズ。

からの・・・

また時間が経ってからの・・・

それよりちっといいサイズ。

で・・・

また、まったりして・・・

遠めの深めで・・・

ビシッ!っと♪

ここで・・・

時間が・・・

ラーメンの時間を考慮しなければな感じで一旦納竿。

風呂入ったり・・・

ラーメン食ったりして・・・

場所移動~

ここでも時間がたっぷり掛かって・・・

むつっと太めな奴を・・・(笑)

なんか・・・

粘ってもなぁ~ みたいなモードで・・・

とりあえず、時間の使い方を考えて・・・納竿!(笑)

まぁ~ 久しぶりに北で釣りが出来ていかった!

一年経つと・・・ 色々記憶違いがあったりして・・・

そういう積み重ねも大事なのだろう~♪ そんな訳でめでたし(^^♪ CF

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

燕市 中華亭

2018-09-17 00:01:10 | ラーメンの部屋

分水 中華亭・・・

通い始めて・・・ 早・・・30余年・・・

色々変わった事もあるが・・・

とても大切なお店(^^♪ 

中華の大を注文。

ほどほどな時間で登場。 

今回・・・

改めて思ったのは・・・

以前にも一応書いた事あるけど・・・

先代の味に似て来た? って事(^^♪

代替わりされたばっかりの頃は・・・

今より強く動物的な・・・ それこそ若さを感じる側だったのだが・・・

それより野菜から来る優しさが・・・

その向こうにぼぉ~っと見えてくる・・・

年を経て・・・ そういう世界観に進む事が・・・

ある意味、DNAなのかもしれない。感動~(^^♪

なんか今回・・・強くそう思ったなぁ~

昔の味わいをキュンと思い出してしまった!(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

見附市 ごん助

2018-09-16 00:01:10 | ラーメンの部屋

むしょーに・・・

この日は・・・

気持ちがごん助さん♪ 

ラーメンの大盛を注文。

ほどほどな時間で登場。 

カチッとした醤油感・・・

で、ありながら・・・

すぅ~っと広がる甘味ん♪ アリナミン(^^♪

一本調子ではなく・・・ 

かと言って・・・ 現代的な積層ではない。

こういう実直な味わいに強く惹かれる。

半チャーシューメンらか!

と、見紛うチャーシュー量もとても素敵!(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。。 

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする