この日は・・・
ここんちのおかーさんの顔を見たくなって？こちらへ(^^♪
なんと言ってもこの季節！
ガレージーな駐車場はありがたい！（笑）
俺は！ 猛烈に腹が減ってるんだぁ～！という事で・・・
中華の大をギョーザセットで・・・
アーンド！ 半ライス！（爆）
ドカ食いの・・・ 糖質の・・・ 血糖値が・・・
どーした こーしたとテレビでやってたが・・・
そんなん言われても・・・ 欲望には・・・簡単に潔く負ける(^^♪
ほどほどな時間で・・・
ど～よぉ～
デラックス！（爆）
ここんちらしい・・・
やっこてポワポワした麺。
そして軽めな脂な美味しいお汁。 ズビズビ♪
ギョーザはムチッとした皮で・・・
餡もむつっといい感じ。
半と言うには・・・
盛がいいでない？ってライス！
これだけ食えば・・・
流石に満足ろぉ～♪（笑）
いやぁ～うんめかった！ いかった♪ いかった(^^♪
水が凍って営業できない日もあったそうで・・・
そんな中、みんなで頑張って冬を乗り切ろう～！ おーっ！
そんな訳でご馳走様でした。。。
♪今日の～日替り なんじゃろな？～(^^♪
と・・・
こちらへ・・・
ヘルシーなら・・・ ます
アンヘルシーなら・・・ にく(^^♪
俺、肉派♪（爆）
ほどほどな時間で登場。
アンヘルシーとはいえ・・・
随分バランシーな感じと思う。
甘辛な牛と野菜の炒めもん。
すこーし味が濃いが・・・
その分・・・ ご飯が加速！（笑）
これでナナゴーは立派っしょ♪
えぇと思います！ そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
もうちっと遠くに行くつもりだったのだが・・・
簡単にポキッ♪と心が折れて、比較的近間のこちらへ(^^♪
ギョーザセットを注文♪
ほどほどな時間で登場。
ぽんぽんした麺。
塩醤油寄りなお汁。
固形テッシュだった脂は、今はノーマルな感じに？
全てを踏まえて・・・
ザさとうさんちの一杯！って感じ！
この一杯とも付き合いは長いと思うけど・・・
いい意味で己を貫き続けてると思う。 立派(^^♪
ギョーザは・・・
羽、生えちゃった♪（笑）
色々、研究なり意識なりしてらんるだなぁ～と感心！
ちっと形状維持に難があったが・・・（笑）
（食べる時に・・・剥げちゃう・崩れちゃう）
んが・・・ そういうのも個性として、ご愛敬って事で・・・可愛い(^^♪
燕！と一括りにならない味わいがここにある！
そんな訳でご馳走様でした。。。
こっちの方に用事があったので・・・
ラーメンを絡めて出発(^^♪
ラーメン大盛を注文。
よく考えてみると・・・
長岡＠みずさわより100円高い。
これは・・・
ごはん一杯無料を前程にしないと・・・
お損感があるかもしれない。（笑）
という事で・・・
ごはん♪
ちなみに・・・ 2杯目からは100円だそうな・・・
プラマイそういう事！（笑）
ほどほどな時間で登場。
出来はいい♪
今回食って思った事は・・・
みずさわを名乗ってるが・・・ 別物になってきたかな？
という感じ。
それは・・・ やはり・・・ 朱に染まらば・・・ 朱ら・・・しゅしゅしゅ～
燕という地に合わせた仕様というか・・・
時間を掛けて変化してきた様相。
長岡の方が朴訥。こっちの方がメリハリ。
醤油感にしろ・・・ オイリー観にしろ・・・麺のぷっつん感にしろ・・・
いい意味で現代的な解釈からの展開のように思う。
この場所で一番長く営業されてる事が何よりの証明と思う。
同じものを提供する事も大事だけど・・・
その地に合わせた進化も大事だと思うのであった(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。
以前記事にもしたが・・・
上書き前程で・・・少しスリムに・・・ 少し事務的にしようと思って(^^♪
厳密には・・・ ラチェットストップ程度のトルクでも
凹むとは思うので・・・ 表面硬度も関わるとは思うが・・・その辺は・・・ 無視(^^♪
追記・・・
この0.6号は・・・もしかして・・・
スプールとかも同じで・・・ＯＥＭ？
業界人じゃないので・・・ アレだが・・・ そんな感じ。
５００円くらい違うので・・・
使ってみての感じが同じなら・・・ ある意味美味しいかも？（笑）
また、そのうち追記しま～す(^^♪
しかし！ 忙しいし・・・雪だし・・・ 釣りに行けん！（笑）
この日は・・・
配達に出た際に・・・こちらへ(^^♪
俺らしく？
このセット！（笑）
と言うか・・・
これが食べたくなって・・・
こちらへ来るという話？（笑）
ラーメンもアレなのだが・・・
目玉のオイルの感じが丁度いい(^^♪
この日は・・・ Ｎ響のＷ氏がいたり・・・担当の女の子がいたり・・・（笑）
思わず社交な場となってしまった！（爆）
つまり！それが！ 地に根付いたお店という事なのだろう～♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
長岡で用事を終えて・・・
なんとなく？ここんちに寄ってみた。
なんか野菜みそを推してる雰囲気の中・・・
俺は尾道で半チャーハンセット
連れは・・・ 五目うま煮・・・
ギョーザを一つ頼んだら、セットにすると安いですよと言われ・・・
そのように(^^♪
ほどほどな時間で登場。
尾道は・・・
本場で本物食った事ないけど・・・
ちっとイメージが違ったかな？（笑）
一応・・・甘め・丸め・脂めという感じ。
麺は中でツルケタ麺。
個人的には・・・ 粉々した麺が好みなのでアレだが・・・
食ってみにゃ～わからんし・・・ 食ってみて思い出す的な？（笑）
そういう事も定点観察として大事なのだろう～
チャーハンはパラパラ系で・・・
餃子もきっと値段の割に・・・
枠・規格の中で・・・ 頑張ってるのだろう～♪
夜遅くまでやっててくれるし・・・
このアドバンテージは大きいと思う！（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。
やはり定期的に行きたくなるお店。
その名は・・・ 見附・橋本屋(^^♪
中華の大とギョーザを注文。 （ギョーザは土日提供です）
ほどほどな時間で登場。
なんとも・・・
素朴で・・・
じゅわぁ～っと美味い！
ギョーザも安くて・・・
嬉しい限り！
何回来ても・・・ あ～また今度来よっ♪と思える店(^^♪
ムードと味のマッチが・・・ 絶妙にえぇね～♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
寿司とラーメンの組み合わせが食べたくなって こちらへ(^^♪
鮨セット ハチゴー！
の・・・ラーメンを大盛にしてもらって・・・ 100アップ！
他のお客さんが食べてた・・・
カツカレーも、なんかかっこいかったな♪
今度食ってみよ(^^♪
ほどほどな時間で登場。
こんな感じ！
ラーメンは・・・
この日は・・・ 極端に甘かったな～（笑）
アッサリで超甘！
そんな一杯(^^♪
お鮨は・・・
セットもんでこれなら・・・
文句はあるまいて・・・ デルモンテ♪
その他・・・ オマケ。。。（笑）
大盛にしねでも十分らな？
してから気がつく(^^♪
落花生を剝きながら・・・ お茶を飲みながら・・・
そう思うじじぃであった！（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。。
この前テレビでやってたので・・・
行ってみた！（爆）
チャーシューメンの大 1000をプッス！（笑）
ちっと全体的に・・・お値段はそういう感じ。
ワールドワイドな揃えなようだ。
混んでたのでそれなりの時間で登場。
もう1～2ｃｍお汁が欲しい感じ？（笑）
行ってみるとぉ～ 出来がいい♪
溶解してる脂のせいか・・・ もやっと甘目で味わい良好。
そういう効果で丸めな印象。
麺は中～中太クラス 茹で少し柔らかめ。量感は・・・普通。
チャースーを含めて・・・
外さない設定。場所柄・・・オールラウンドな仕様は正しいと思う。
焼肉との二毛作のようだが・・・ 永く頑張ってほしいと思ふ(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。
さて・・・
参加させていただくようになってから・・・
15～16年・・・
かつては一番若手で・・・ ぺーぺーだったのだが・・・
気が付いて振り返ってみれば・・・ 最早、中堅・・・
ぺの次だから・・・ ぽーぽーぐらい？（笑）
時の流れとは・・・ 時代とはそういうものだ♪
ごっつぉ(^^♪（爆）
ここんちのイカの塩辛が美味い！
フレッシュ系というか・・・ 自家製！である売りが大きい！
あんなこうも・・・
身も肝もいい感じ！
〆はお寿司
デザ メロン(^^♪
今年は未だかつて最大の６０人だそうな。
一応・・・ 元気なエリアらしい。
新規工業団地の話も出てて・・・
かつて・・・
その話の出がけに・・・支店長に・・・
「工業団地も出来るし・・・ いい場所でいかったですねぇ～」と言われ・・・
「なんだ～ 売っぱらって南の島で漁師になるチャンスら～？」言い・・・
「う～・・・」と呆れられたのを思い出す(^^♪（爆）
様々な業種が入り乱れての会だが・・・
なんとな～くぅ～まとままりがいい・・・（笑）
そんな大人たちの新年会であった！ めでたし(^^♪
小路に入ったお店も・・・
雪でも元気に営業中(^^♪
ここんちの大盛中華が食べたくなって来店！
ここんちらしく・・・
ゆったりした時間で登場。
ゆったりした茹で時間の麺は・・・
太くて・・・ ぽんぽん♪（笑）
そして出来のいいお汁。
うんめ一杯は・・・青く光るネギもうんめわけで・・・
勿論チャースー メンマも間違いなし！
やはり・・・ うまいっ！（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・ せとさんで・・・
日替わり 64！
内容は・・・
ラーメンとミニカレー！
脂をどうするか訊かれて・・・
入れてくださいとお願いすると・・・ 県央もまっ青(^^♪
いいんでないでせうか！（笑）
カレーは・・・
少し香辛料の感じが面白い！
色々実験的に試されてるのかもしれない。
たゆまぬ努力が素敵！ そんな訳でご馳走様でした。。。
ここも通しでありがたいお店(^^♪
この日は・・・
セットな気分！ チャーハンセットを注文！
ほどほどな時間で登場。
ここんちらしい一杯！
後発ゆえの揉んだ感じ？（笑）
味の趣向はあるだろうけど・・・ 頑張ってると思う。素直に。
半チャーハン
以前より・・・ 黒味側・・・？
しめぇ～っとして・・・それでいてしょっぱ過ぎず・・・ コク過ぎず・・・
色々努力の欠片が見える感じ。いいんでないでせうか！
そんな訳でご馳走様でした。。
あの大雪の日は・・・
除雪が出来ず・・・
営業がアレらったようだが・・・
とりあえず・・・なんとかなったようで・・・ めでたし！（笑）
いつもの・・・
醤油の特！（笑）
どの職種の方々も・・・
今回の雪は～ やられましたね～ まったく！
雪のけ痛には・・・ やはりラーメンだ！（爆）
俺はそう思うのさ(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。
