例のイヌエッチケーの・・・
ＰＭ10:55～の ドキュメント72時間・・・ 放送です！（爆）
思い出は・・・ 各世代あるこてねぇ～♪
まず・・・ インベーダーゲームらね！（激爆）
並んでたもんねぇ～！ あの頃！（笑）
あとは・・・
ライブ終わり・・・ 海行って遊んで・・・
もう・・・ 原宿も・・・ どさん子（分水）もやってない！なーんて時間に・・・
寄っては・・・
例のうどんやら・・・ パンやら食ってた♪（30数年前）（大笑）
ドライブインもレッドブックだけど・・・
コインスナックもそーだよねぇ～ まっ！紹介としてはオアシスホテルみたいだけど？（笑）
県民ショーのカレーラーメン、新潟美人ときて・・・の・・・これ？（爆）
どんな形であれ、新潟が注目される事はいい事だ！
勿論、回し者ではないけど・・・ 見るべし♪（大笑）
前から気になっていたお店に突入～♪
ラーメンとチャーハンにしようと思ってたんだけど・・・
750！という魅惑に負け・・・ ラーメンとカツ丼をお願いしました！（笑）
ほどほどな時間でラーメン登場。
行ってみるとぉ・・・
デジル感は総合的。
オーソドックスで・・・ 飯店 飯店しすぎず・・・
どこでもいつでも誰とでも系♪
麺は中細。 茹で普通。加水は低めに感じる。
少し面白い質感。 量としてはノーマルな感じ。
チャースーは・・・ 食紅系？ と一瞬思ったけど・・・
ノーマルでロースィーで美味しいチャースー。 メンマは塩抜き系。
450円でこれなら立派と思います！
カツ丼は・・・遅れる事数分で登場。
おかーさんが担当してくれました。
行ってみるとぉ・・・
ほ？ 面白い！ 甘くない！
当りの強い、少し酸味寄りの醤油感！
これは・・・独特なアプローチ。
解釈、手法、食の世界は無限大！ じじぃ、そう思いました！（笑）
肉厚は10ｍｍ、チュパカブラ♪
これも750という事で、立派と思います。
次は・・・ タンメンとチャーハンかな？（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。
やはり・・・
定期的に食べたくなるものって・・・ありますよね？（笑）
それは・・・
距離感だったり・・・
味だったり・・・
様々だと思うけど・・・
近いという事は・・・ それだけで安心感がある♪（爆）
いつもなセット♪
ちっと・・・
写真が・・・ ぼける♪
今回は・・・
スッキリ路線！（爆）
まぁ・・・
そういうブレを楽しむのもまた、いとたのし♪
ミニかつ丼は・・・
いつもな感じ♪
何て言うんだろ・・・
日常的な落ち着く味わい。
それでいい。それがいい。
ガッと肩に力を入れて書く記事もある。（そんなんあるんかい？）（笑）
ぷすっ♪と抜けながら・・・ 緩く書く記事もある。 そんなブログ（日記風）
そんな訳でご馳走様でした。。
以前の記事 ↓
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/536e05b506024a3917dccdba39d987b5
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/e6380fbad9107b11bf80c0aec1f0e58e
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/c541ca5c7005c399d9c0493f7dc6cb1d
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/9c499d707a9b14bcce20638a7e617a54
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/8455b3df4219a71911fc0b47a1356741
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/f5e8d5c6d51b380465dabe6783a024db
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/704e460e0f19d4a521fae7f22f90817b
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/2eed3e6b39afeca2332b3f532a5476c9
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/a9b52863634e3addf41efa1a001a17ff
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/0de32e42a7095a5a7a637fa57646a1dd
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/9dcc0caf85a828247a18a57c3fad132a
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あっちぇ日が続きますねぇ～
夏の空に！ スパークル♪
昨日は軽かったので・・・
今日は重く！（爆） ラーメンリバウンド！（激爆）
メヌー
やはり・・・
ラーメンと・・・
もつ煮込み定食を食べたくなってしまう♪（爆）
というか・・・
それらを食べたくて来てる訳だし♪（激爆）
残念なお知らせ
だ、そうです。
まっ！ 企業存続のため、仕方ない判断なのでせう。
それはそれで頑張っていただければ♪
ほどほどな時間で、もつ煮込み定食！
蓋を開ければ・・・
素敵なワールド♪（爆）
みそっ！って感じの・・・・
生姜も！って感じの・・・
いい意味で洗練されてない、懐かしいタイプ♪
勿論、定食としての量は・・・ 普通の人には・・・十分♪（笑）
ちっと普通じゃないので・・・
ラーメン♪（激爆）
ん？
ちっと麺の趣が変わったか？
質感がしっかりしてる？ 前より？
ゴリッとしたパンチのある一杯！
これも・・・ ごはんによく合う！（大笑）
夏は・・・ 軽く行きたくなったり・・・ バシッと力強く行きたくなったり・・・
メリハリつけて！ 頑張ろう！（爆） そんな訳でご馳走様でした。。。
以前の記事 ↓
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/2201b15c526303285947befd942acac8
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/638d0fb8dbebb67050fcb307668a01e8
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/7fae1f5b53a83d17f8630fbfc284c0b0
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夏の空に・・・ いさみや♪
今日も・・・ あっぢぇ～って感じで・・・
軽めで・・・ ひゃっこいのを・・・と目をくいて・・・悩む（笑）
ポンッ♪と浮かんだのが・・・ ここんちの冷しラーメン！
食った事ないので・・・ 食ってみよう！とでっぱつ♪
メヌー
カラフルで多彩♪
ここんちでは・・・
冷し丼と呼ぶらしい！
こんなのも貼ってありました！
結構盛んに頑張ってるみたい！
エリアの色が明確でいいこてね！ おじさんそう思います。
案内通り、少し時間が掛かり気味で登場。
胡瓜やトマトやら・・・
冷しっぽいネタがトッピされ・・・
行ってみるとぉ・・・
ほんのりゴマ油やら・・・ 微かにラー油的な味わいが・・・
ゴマ油？ ラー油？ → ゴマラー油？
出前一丁が新しくなりました！みて～な？（笑） （ちごね？）
デジル感としては、何かが明確に飛び出てるものではなく・・・
全体に調和された路線。 飲める濃さにも設定されてて・・・ 夏の風物詩にいいと思う♪（笑）
麺は中クラス。 今風の「つけ」とかに用いるような強い質感ではなく・・・
普通に普通な仕様が・・・ こういう場合は好感♪
各エリアに食文化があって・・・ その中に季節感がある。
それはとても素敵な事♪ そんな訳でご馳走様でした。。
以前の記事 ↓
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/8b538330ce618616a7de2d3dd672933f
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久し振りに・・・こちらへ・・・
しおがいいかなぁ～？（笑）
セットもいいよねぇ～♪という事で・・・
しおを大盛で、Ａセットでお願いしました。
ほどほどな時間で・・・ お先にごはん。
ユーカリ♪
（コアラらか？ 笑）
餃子3ケ
両方・・・ちっとちっちぇ～けど・・・
値段もちっちぇっけ・・・ いいこて！（爆）
しお大盛
まぉ～っとしたタイプのしお。
個人的には・・・核になるものがビシッとしてた方が好みだけど・・・
アンニュイな・・・ こういうタイプのものも時代の中の一杯として認識。
麺は細めで茹で普通。小麦のしっかりが伝わってくる感じ。
大盛感としては・・・普通。 （笑）（大食いだからなぁ～ 俺）
チャースーもメンマも・・・ 基本を外さず及第♪
ファッソナボォーな情緒が・・・ 多くの人に認められてると思います。
そんな訳でご馳走様でした。。
以前の記事 ↓
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/4df9dceb8a7d657148d36f2fef7d9921
少し外した時間に・・・
もう少し駅側の店へ向かう・・・
んが！ 行列あり！（爆）
じゃぁ！ こっち♪という事で・・・ こちらへ！（笑）
少し悩みつつ・・・
たまに・・・
もやし食いに来たんじゃねぇよぉ！ 路線もいいか？と・・・（爆）
玄二郎と大盛を・・・ プッス♪（大盛は・・・癖らな？）（激爆）
という事で・・・
おろし生姜のフレーバーでお願いしました。
ほどほどな時間で・・・ 玄二郎 大盛！
デシッ♪と登場。
う～ん・・・ 苗字は・・・ 萌やし山らな♪（笑）
フルネームで・・・ 萌やし山 玄二郎♪ いいんじゃないでしょーか！（大笑）
すかす・・・ こういうのって・・・ 正直、食いにくいよね？（爆）
まっ！ そういうのが・・・いいのか？（笑） ほじくりながら・・・進む♪
お汁は・・・ 濁ってない系。 キュンッと醤油を感じさせるタイプ。
ごにゃぁ～ってしてないのは好感♪ そういった意味ではシンポーな組み立て。
魚だ！豚だ！ 的なお汁ではない。 総合味わい系。
麺は県央人には・・・中太クラス。 茹で普通。
元気な麺。 いい感じ。 大盛感は・・・ 普通に食えたから普通♪（爆）（基準がおかしい？）
チャースーはワイルドタイプ。
わんぱくスキッ歯゜ぁ～な、じじぃの歯に・・・少しはさまる♪（激爆）
生姜がレンゲの中にドツッと入れてくらってたんだけど・・・
この量は・・・フレーバーというイメージからは・・・ はみ出てるような気も・・・？（大笑）
まっ！ アクセントチェンジとしては楽しいから、それはそれでいいのだろう。
食ってから思い出すのは・・・ 顎が疲れるんだよね・・・ もやしがいっぺらと♪（笑）
麺は・・・飲んじゃうからねぇ～ 俺の場合・・・（激爆）
特筆は・・・ 糸唐辛子♪ ここんちのはちゃんと唐辛子として機能してる♪
あってもなくても路線とは違ってて好印象！
若い人なんかは、嬉しくて楽しいこてね♪ そんな事を思いつつ・・・ ご馳走様でした。。
イヌエッチケーの・・・
ＰＭ10:55～の ドキュメント72時間・・・
まさか、まさかの・・・ 全国区でぇ？ みて～な？（大笑）
時代は・・・
そんなコアなとこまで・・・
来てしまったのかぁ！（激爆）
とりあえず・・・
楽しみにしていましょ♪
まさに！
継続は力なり！らか？（大笑）
トゥルルルルゥ～♪っと帰り道・・・
あっ！ やってる？
どーしっかなぁ？ もやしも・・・ 「すくだい」らったんだよなぁ～っと・・・
2秒悩む・・・（笑）
いっちゃう？ やっちゃう？ 食っちゃう？（爆）
食えんな！
バックして・・・ 駐車♪
と、入店！（激爆）
麺の盛のバラエティーが特筆！
もやしの中を注文！
ほどほどな時間で登場。
正直・・・
もっと・・・ モワッと強力に、にんにく香るワイルドなヤツを想像してたのだが・・・
ぼぇ゛っ～♪とか・・・ うぐぐぐぐぅ～♪とか？（笑）
そこは・・・ 麗人♪
名前に沿った・・・ 麗しく美しい一杯であった！
県央人にしてみれば、激細な麺が・・・
もやしと・・・ お汁と・・・相まって・・・ 超美味しい♪（笑）
奨められてて・・・ 長年成就できてなかったが・・・
この機会に戴く事が出来ていかった！
極めて女性的な・・・ 美しき一杯♪ うんめかった♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
以前の記事 ↓
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/d08973d9f08ecdafe0e3adc124b20765
という事で・・・
本当にタイムリーで・・・
まさかのやってる事を確認出来てからの訪問となり・・・
ラッキー ハッピー プラッシー♪
店内は・・・
探偵！ナイトスクープ風に表現するのなら・・・
パッ～ラダ～イスらね。
民・工芸品やら・・・
植木ジャングルやら・・・（大笑） 独特の世界観♪
月岡ヘルスセンターらか！（ちごな？）
あの男が・・・
半・半セットを行ったので・・・
この男は・・・
全・全セットを行きました！ （調子がいかったので！）（腰は絶不調！）
ラズベリージャムはいかが？
ったって・・・
よく趣旨がわからん！（爆）
このカオスな雰囲気が・・・ パラダイス感ムンムンで・・・凄くえぇね！（笑）
ほどほどな時間で登場。
これがいちいちだ！（爆）
正直、頼む前に・・・
先輩ご夫婦がラーメン食べてるの見て・・・
その丼サイズで・・・ あっ！楽勝♪とか思って・・・
全・全にしたんだけど・・・ きっとあれは・・・小盛だったのだと・・・後で知る。（爆）
普通にいいサイズの丼でした！（激爆）
お汁も・・・ 麺も・・・
や～わらか～い当りの印象。 ハミング♪
優しい気持ちになれる一杯。
一口、一口、進むにつれ・・・ はぁ～ ふぅ～って脱力する♪（褒めてます）
デジル感は総合的。 それがいいやねぇ～ こういう場合・・・（笑）
チャースーはグイッと豚の旨味が来て・・・ しゅぅぅっと収まる。美味い♪
何故かのワラビー（カンガルーの親戚らか？）が、山感を主張。
茹で玉子は・・・ハーフではなく・・・厚さ5ｍｍ路線だが・・・だいじょうぶ！マイフレンド♪
全てはパラダイス感に吸収ぅ～♪（笑）
かつ丼は・・・
チュロン感は・・・どーやらハーフの方が一枚上手。
これは多分、使用鶏卵数から来るものであろう～♪
それはそれでいーこて♪
肉厚は・・・ 6～8ｍｍ路線。
んがっ！ かつで、ご飯の蓋をするが如くむっつり敷きつめられてる感じがえぇね！
故に肉体積量としては十分～十二分！ 十三分くらいかもしれない。
ガリッと来そげで・・・ お汁でマオッとした質感。
ぽわぁ～っと広がる甘み。 なるほど！ あの男が気に入る味わいな訳だ！（笑）
青海苔がフレッシュで・・・いい香りを炸裂させてて・・・
アクセントとして凄く機能してる辺りも、ポイントが高いかな？（笑）
セットものを食った時って・・・ その醤油による均一性というか・・・
合う事を前程に食べる訳だけど・・・ ここんちの場合・・・
その辺が上手に相性してて・・・ 気持ちよく、スピーディーに戴く事が出来ました！（激爆）（やや意味不明）
瓢箪から津川ドライブイン♪みて～なノリで・・・
俺的には、凄く楽しかった！（大笑） そんな訳でご馳走様でした。。。
オマケ
弥彦神社まで・・・
というのが・・・あれかねぇ～
御参りツアーみたいな流れがあったのかねぇ～
なんとなく、そんな事を考えつつ・・・
時代を肌に感じるという事も・・・ たまにはいい事なのかもしれない。。。
ドライブインッ♪
ドライブインッ♪
ヤッホォー♪ ヤッホォ～♪
そんな訳で・・・ 本命の前に・・・寄り道♪
だって・・・ 行ってみたかったっけ♪（笑）
どーも・・・ 場所が・・・ 通る時間が・・・ 中途半端で・・・
今まで訪問した事が無いという事に・・・心苦しさが・・・（笑）
思いがけずエベントで、早上がりを決意したので・・・こうなった！（爆）
メヌー
みそとかの方が・・・ っぽいのかな？
まっ！ いーや！
ラーメン500を注文！
ほどほどな時間で登場。
逆光も眩しいワカメラーメンらか！みて～な井出達。
行ってみるとぉ・・・
う～ん・・・ シンポォー♪
キッ！とした醤油感に少し角がある塩っけが印象的。
これはねぇ～ どことなく懐かしさを感じる。
麺の一本、一本の隙間に、その塩加減を察知して・・・
やや、しょっぺ♪って感じだけど・・・ それはそれとして個性的。
麺は中～中太クラス。 スタンダードな麺。
モコッとしたチャースーが・・・ 郷愁♪
メンマはとりあえずＤＸにいっぱい♪
ワカメは・・・そんなに邪魔に感じなかった。（基本、ワカメ好きだからなぁ～ 酒じゃねーよ♪）
（大体・・・ そんな酒、試したって奴・・・ 知らねーしな！ 爆）
超長年宿題にしてたけど・・・ 成就できていかった！（笑）
やはり・・・ 時間は掛かっても、行ってみる事。それが大事♪
そんな訳でご馳走様でした。。
中心街が・・・エベントのため、近づけない！（汗笑）
アメ車が飾ってあったり・・・ いろいろ楽しそうだったんだけど・・・
健康体だったら、どっかに車停めて歩いて満喫できたんだろうけど・・・
腰痛のため・・・ 断念！ 歩きたくない！（爆）
という事で・・・ 郊外型のこちらへ・・・ 本店に先に行ったんだけど・・・車停められなかった！
こちらはなんとか停められたのでこちらに不時着♪ 郊外型の店が混んでた日であった！
メヌー
おい！ おい！
カレーラーメンがあるぜ？ Ｕ’ｚちゃん！（大笑）
ごはんものもいろいろある！
隣の先輩の奥様が食べてた・・・塩っぽいのが美味そうに見えたので・・・
しおを注文！
ほどほどな時間で登場。
ほわぁ～っとした井出達。
そこにビシッ ビシッ ビシッ♪と3枚のチャースーが力強さを主張。（笑）
薄手でほぼ切立型の丼も情緒としていかしてる。
行ってみるとぉ・・・ うん！塩だね！ みて～な！（笑）
素朴で奇をてらわない・・・ 王道な塩。 当りとしては丸く優しい。
デジル感としては総合的シンプル路線。 少しホワイティーセサミィ～風味でもあるのかな。
麺はザ！喜多方！な感じ。 チャースーはバラでワイルドな感じで引き締まるね！一杯が！
地元の方とかが、ごはんものと一緒に食べてられてて・・・そういう世界観が・・・和むね♪
薄手の丼が・・・妙に心に焼きつきました！（笑） そんな訳でご馳走様でした。。。
ＰＳ 次の次じゃなくて・・・ 次の次の次でした！ かんべん♪（爆）
という事で・・・
やはり醤油も気になる！
気になる事は・・・執念深さで打破していく！
それがじじぃスタイル♪
喫煙スペースが素敵（笑）
メヌー
見えにくいね？
気になる人は以前の記事参照ください。
ほどほどな時間で登場。
ほわぁ～っとした醤油感が伝わってくる見た目。
行ってみるとぉ・・・
ほは？ ふへ？
えぇっとぉ・・・ 油揚げ風味？（笑）
面白い！ この味わいの根源が何処から来てるのか推測不能だけど・・・
均一な世界観からの脱却。 オリジナルティとしての提案が明確で痛快♪
ある意味、解釈が分かれるかもだけど・・・ その辺の勇気も意味がある事と推察。
麺は勿論例の少しツルモチ系。 ワンランク上の演出。
そしてチャースーは・・・ 醤油の効きが醤油だと相乗的な味わい♪ 旨い！
新しい解釈は、新しい挑戦を生んで時代をリードしていく。
そんな訳でご馳走様でした。。。
以前の記事 ↓
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/71fcd00b7b1adc148db034be4a1b1eea
今週は・・・
あっちぇかったり・・・
忙しかったりで・・・
目がぼやけてきたり・・・
腰が痛くて・・・ 最早・・・じさ歩き♪ （♪・？）
そんな時には、肉だろうと！
レーザーに材料をかけて・・・
止まるなよ！と拍手を2回叩いて・・・ レッツラ Ｇｏ！
席に着き・・・ メヌーを見る事なく・・・
「生姜焼き定食♪」と注文。
ちっと時間が掛かり気味で登場。
やはり・・・
腰が痛い時は・・・ 肉だ！（爆）
そういう事にしておけば・・・ いい感じ♪
すかす・・・
それはそれとして・・・
感動的だったのは・・・ 梅干！
この自家製的な本物の梅干って・・・ お店屋さんではなかなか出てこないので・・・
それだけで嬉しい。 大抵、買ってきたような酢漬けだもんね。
出来れば・・・縮れた紫蘇の葉のはんぺさもあれば・・・（笑） などともちっと思いつつ・・・
今の若ぇ子なんか・・・ もしかして・・・ こういうおばぁちゃんの！的なのなんて知らないかもだよね？
その辺も・・・ もしかして・・・ 消え行く・・・変わり行く文化かもしれない。
肉と梅干で元気チャージ！ かがめた格好でしか歩けないが・・・（激爆）
もう少し頑張ろうと・・・ 会社に戻るじじぃであった！
珍しくレーザーは止まっていなかった♪ そんな訳でご馳走様でした。。。
という事で・・・
4時～5時休みという・・・
ほぼ通しが嬉しいこちらへ♪（笑）
今回はこの鶏そばを・・・
大盛で！
ほどほどな時間で登場。
美し系♪
行ってみるとぉ・・・
鶏油的な、ぴやぁぉ～んとした当り♪
塩感としては・・・ 尖がりすぎず・・・ 丸すぎず・・・
ほどほどな設定。
特筆は・・・ 甘くない♪
安易に甘めに寄せない設定に、センスを感じます。
大人な塩らな！
お肉も２種混合・・・ 凝ってたり・・・
赤、黄、白、緑の・・・植物系の彩りも綺麗。
ファッソナボォーな一杯と言えるでせう♪
大切なもの・・・ それは意志らな！
そんな訳でご馳走様でした。。。
以前の記事 ↓
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/c5a8bf31d4fba202f877c52eef35d62b
