いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

新潟市 大丸屋にて塩ラーメン

2011-08-31 00:30:26 | ラーメンの部屋

この前、来た時に・・・何となく・・・引っかかってて・・・(笑)

その欲望を、満たすためにやってきました。大丸屋。

味処 大丸屋がこちら。 ご近所には、仕出・本大丸屋があったりして・・・(笑)

本家と分家? 何ともいい味わいのアド街っくストリートです。

2階から、見下ろす町並み・・・昭和の繁栄していた頃を空想しつつ・・・

引っかかってた、塩ラーメン(480円)を注文。

前回、メニューを見た時に、どうにも、気になっちゃってたのでありました!(爆)

三条の新小路に昔あった「よねやま」だったか?

遅くまでやってた喫茶店で、行き来する人を見下ろしながらコーヒー飲んでた時代を

懐かしく思い出しながら・・・ほどほどの時間で「塩」登場。

むっ!?  塩にもグリーンピースが・・・

グリーンピース それは、緑の平和、もしくは緑な破片・・・(意味不明)

そんな訳で、行ってみるとぉ・・・

やはり、塩の方が、スープベースのニボが明確で、コクが豊かに感じます。

スッキリした塩も大好きですが、こういう溶け込み系?も好きです。(結局、何でも好き?)

動物系の張り方も、納得のいくまとまり方。うーん・・・しんぱしぃ・・・。。。(笑)

小振りな丸型の丼に、収められた麺の量は、程好い具合。

チャーシュー・メンマは確かな出来で満足であります。

なかなかいい一杯でありました。ご馳走様でした。。

関連記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/ff806db1b9614c00aa6b88a024137580

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キーホルダー 作ってみました。

2011-08-30 02:06:25 | 雑談の部屋

キーホルダー(会員証) 作ってみました。

正確に言うと、作ってもらいました!(爆)

微細なレーザーでないと駄目なので、Iさんの所にて作製・・・

A面

 てぃおんさん・強制加入(爆)

 

B面

 マサさん・SPPROさん、強制加入。(爆)

 

プレートはアルミ製で、アルマイトの層を、レーザーで剥ぐ?感じで作製。

 

コンプリート!

という感じで・・・出来上がり!(笑)

あっ!? どうやって渡したらいいんだぁっ? うーむぅ・・・

あっ!? 自分の作るの忘れてたぁっ!  うーむぅ・・・アホ 丸出しぃ・・・

えぇ・・・各自、名案を頂戴できたらと思いますぅ・・・(笑)

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中越にて「焼肉定食」

2011-08-30 01:52:22 | 雑談の部屋

夜会の夕飯時・・・

いつものように・・・「どうしゅう?」 「面倒臭っけ・・・久し振りに中越?」という流れで、割烹 中越へ・・・

朝からラジオで、8月29日は、「焼肉の日」と聞き続けてたせいか? メニューを見て、「焼肉定食」900円を注文。

ここんちの、焼肉定食はこんな感じ!

基本、定食物は何故か、味海苔がお約束!(笑) 昔から変らない約束。(爆)

お肉の感じは、良く言うと都会的。違う言い方だとやや貧弱?(笑)

この辺は、「福泉」に分が有るかな?と率直に思う。 しかし、夜会は月曜日、福泉は定休日、やむなし!(爆)

味付けとしては、いい意味で都会的。 濃すぎず、じじィ的には好感を持てます。

ごはんの盛りもいいしぃ・・・味噌汁も、いい意味で上品で都会的。

ある意味、何から何まで、「福泉」とは対極的で、これはこれで面白いと思うのでありました。

そんな訳でご馳走様でした。

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三条・燕界隈の「450円以下」事情・・・

2011-08-30 01:50:57 | 雑談の部屋

という訳で、三条・燕界隈の「450円以下」事情というと・・・


三条市 小川屋
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/a75436d30eafae63744e92a7d2cbef9f
(企画前に行っちゃったけど・・・数の内という事で。)

三条市 アクツ食堂
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/dc893f1e294dd8c9b09c95342790fa17

三条市 雪龍
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/45d14a59611f17ad86ea6ed92ada10e9

三条市 橋本屋支店
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/2e557ae9a9ae10c474075a0e94687d00

燕市  食堂 孔雀
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/78091938e88c596450c0a12133159abb

燕市 市場食堂(こみやま食堂)
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/b2bf1db987e5dab067cbf5cd11031b06

燕市 風来坊 (ソフトの人の指摘により、ランク?イン)
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/8b17d0185967cdd1247c6e13e88da656
(企画前に行っちゃったけど・・・数の内という事で。)


という感じなんでしょうか? 他にまだ、あったら教えていただければ幸いです。

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燕市 市場食堂(こみやま食堂)

2011-08-30 00:03:04 | ラーメンの部屋

燕の「新印」 「新印青果西部卸売市場」にあるお店。

ダブルネームだけど・・・基本、繋がってて同じ店です。(爆)

以前、チャーシューメンを550円で食べてたので、ラーメンなら、コラボ企画をクリアーするのでは?と行ってみました。(笑)

そんな訳で、入店してメニューを見てみると・・・

訂正されてるけど! 規格内! という事で! ラーメン注文! (爆)

ちょっと、時間掛かり気味? くらいでラーメン登場。

玉ネギだったり、軽く脂が浮いてたり・・・燕の約束を、一応、通してる作り。(笑)

行ってみるとぉ・・・「淡っ!」(爆)  基本、淡い味わいの設定です。 醤油感も淡いので、そういった意味ではやさしい作り。

出汁感も淡いので、朝早く、ライトなイメージで食すには、妥当な設定なのかもしれますせん。

麺は中細で茹で柔らかめ。質感として麺のエッジが印象的。ちょっと面白いかも。

チャーシューは、ベイビィーサイズ! 2枚で1枚より小さいベイビィーサイズ!(爆)

味わいとしては、クラシック・白身堪能系。これはこれで納得。

メンマはこの全体に淡い設定の中で、醤油がカチンと効いてて印象的。

玉ネギが、サッパリとさせてくれて、市場の雰囲気もあるし・・・そういった意味では楽しい一杯ではないかと。

黒板メニューで480円の定食があったり、そういう定食も面白いのではないかと思った次第のじじぃでありました。

ご馳走様でした。

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/0d306892c199953b9b281bfdccec5b79

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燕市 孔雀

2011-08-29 00:21:11 | ラーメンの部屋

さて、てぃおんさとのコラボ企画。。。

三条花火の時に、知り合いの方の所で、出前で戴いたばっかりなんだけど・・・(笑)

(花火見ながら、バーベキューしながら・・・ラーメン!という至福なひと時でありました。)

流れで?・・・400円のラーメンを戴きに行ってみました。

  メニューはこんな感じ。

ラーメンをお願いして・・まぁまぁ早めに登場。

誰にでも路線で、やさしい風合い・・・ハミングゥ・・・(笑)

総合まとまり系でやさしい醤油感や、やさしい出汁感は、地味だけど、嬉しい設定。

特に、ソフトの人とも言ってたんだけど、「高めな燕」にあって、この値段! ありがたいお店であります。希少種。(笑)

ジュワーッとハートに染み込む、柔らかい味わいであります。

麺は中で、茹で柔らかめ。らしくて・・・いいと思います。

チャーシューは小柄だけど、厚みがあってガッツのある奴。(笑)

メンマは、やや甘で、沢山! 嬉しい。

これも、黙ってれば・・・とても、とても400円には見えない一杯だと思います。

いつまでも、この風情で頑張って欲しいお店であります。

そんな訳で、ご馳走様でした。。

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/7bca629bf6a82949841bacb0575ff4da

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県庁の所に・・・

2011-08-28 00:20:38 | 雑談の部屋

坂井屋食堂の帰り道・・・

県庁側から帰ろうと車を走らせてると・・・新しいお店の準備が追い込み中。

位置的には、県庁からおよそ10時の位置といった感じ?

「正味」と書いて「まさみ」と読むみたいです。

正しい味を期待しまーす。(笑)

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新潟市 坂井屋食堂

2011-08-28 00:15:08 | ラーメンの部屋 (新潟市)

えぇ・・・てぃおんさんのブログを拝見するようになったきっかけのお店。(笑) 

私にしてみれば、コラボ企画のド・本命!

ある日、ソフトの人が電話くれて・・・「凄い店があるてぇ・・・」と。

「遊酔食探訪、いうブログに出てる店、見てみれてぇ・・・」と。(爆)

拝見してみたら・・・「凄っ!」(笑)

「大体、あんがんとこにあったかぁ? そんが店?」みたいな・・・

そうこうしてて・・・ソフトの人が行ってきて・・・「いかったよ。」と教えてもらい・・・やっと本日行ってきた次第であります。

彼と話をしてたのは・・・やっぱカレーも食ってみたい!という事で・・・

彼は、木曜か金曜の12時半くらいに行ったらしいんだけど・・・「米が無くなって・・・」という事でカレーはアウト!だったそうで

「行くんだば、早ぇぇ方がいいよ!」というアドバイスを貰ってて・・・(笑)

たまたま、今日、彼の会社で打ち合わせをしてて・・・10時10分! これから行ってくる!と言うと・・・

「遅ぇんじゃねぇ?」と言われたものの・・・釣りキチ号で、11時15分到着! どうだっ! 丁度いいだろっ!と自画自賛?(笑)

しかしぃ・・・何十回?いや、何百回?(大袈裟)この道を、この陸橋を通り過ぎてたのに・・・気が付いてなかった感!(爆)

中に入ってみるとぉ・・・ 昔の何か屋みたいな風体?(笑)

小砂利混じりのコンクリート打ちっぱなしの床が、何ともいい味わい。落ち着くぅ。。。(変)&(爆)

勿論、ラーメン並とカレーライス並をお父さんにお願いすると・・・

「えぇっとぉ・・・土曜らっけ・・・カレーはどうらろぉ・・・」とガラガラと奥の厨房へのドアを開け、多分奥様に訊いてくださって・・・

結果! 「すみません・・・今日、ラーメンならぁ・・・」との事で・・・喜んでラーメン並をお願いするじじぃ!(笑)

(という訳で・・・カレー・・・やや弱い?)(爆)

まぁ、大食いに見えたんでしょう!(ってカレーも口にしてた訳だから)

「並でいいですか? 大にしますか? 特大も・・・」的な事を言ってくださり・・・(感謝)

とりあえず、デフォな量を食したかったので、「並でいいです。」と恐縮するじじぃ。

ほどほどの時間で・・・ラーメン並登場。

小振りな切立型の赤系な丼です。小池さんのラーメンマーク(笑)が可愛い。

軽ーく、ニボ的な香りが立って・・・どうにもクラシカル!(笑) もう懐かしさ全開!(嬉)

色味は、少ーし、くすみ系で、出汁感としては総合まとまり路線。 誰もが食べやすく、近所にあったら通う系。(笑)

麺は中で、茹で柔らかめ。このくらいの方が、このお店の風体とマッチしてて好印象。

量も普通に、普通してて、十分値段を考えれば感謝路線。ありがたし。

チャーシューは、繊維がワイルドで、厚みもあって、噛み切れず、「えいっ!」と結局、1枚全部口に放り込み

モグモグして、ジュワッーと出てくる旨みを堪能。普通に美味い。

メンマは基本、まんま塩メンマ。(笑) でも、量も十分納得出来て、嬉しいです。

こういうお店が、まだある事に喜びと驚きを隠せないじじぃでありました。

そんな訳で、いつまでも営業をし続けて下さる事を祈りながら・・・ご馳走様でした。。。

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ちょいと確認・・・&・・・業務連絡。

2011-08-27 15:04:45 | 雑談の部屋

さて・・・

三条の「450円以下」ファイナルとして、バンバン餃子に行ってみると・・・「準備中」・・・

外から、中を覘いてみると・・・むむっ? ラーメンメニューが無い!?

これは・・・どうやら、ラーメン系、廃止されたようです。 残念。よって確認済みという事で。(笑)

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/55fbb2901c34cdb267a274abb0e863df

 

あとぉ・・・業務連絡。

てぃおんさんから・・・問い合わせ?があった・・・(笑)

四日町商店街に昔あった、「佐藤屋食堂支店」と「味方屋」の関係につきまして・・・

ソフトの人を介して(爆)、倅さんに確認した結果・・・

「えっ? どこ? それ? わかんない!」(笑)との事で・・・関係無いみたいです。

以上、嵐南地区の確認事項でしたぁ。。。  

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三条市 麺屋 紅らい

2011-08-27 00:17:16 | ラーメンの部屋

さて、てぃおんさとのコラボ企画(勝手に)、「450円以下の店探検同好会」 第4段  ザ・検証!(爆)

芳賀製麺のアンテナショップでございます。

入店して、メニューを見てみるとぉ・・・

ガーン! 値段が上がっちゃってました!80円! (笑) いつ頃? 前回の記事から、何回も「そば」食ってたりしたんだけど

意識してないと、気がつかないものですねぇ・・・ いやぁーらぁ・・・歳は取りたくないものですw。(爆)

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/e2561c022ce213bbf08455bd5c36c5b5

そうは、言っても・・・心はすっかり、ラーメンモードだったので「生姜醤油中華」をお願いしました。

やっぱり、自分的には・・・「そば」の方がこのお店らしいかなぁ?・・・などと思いつつ・・・

されど、月見そばに、海老天乗せて、アレ乗せて・・・おにぎりも食べちゃったりすれば・・・500円超えはアッというまで?(笑)

その辺が、こういう半セルフのマジックで・・・などと妄想してると・・・「生姜中華のお客様ぁ~」の声で・・・引き取りに・・・(爆)

ネギ・天カスは、セルフで入れられるので、ちっと、ネギ増し。

なんだったら、天カス入れたい方は、天カス入れて、「タヌキ生姜中華」も可かと?(笑)

これが、前の420円だったらねぇ・・・と、ちっと思う。(爆)

でも、420円時代より、チャーシューが補強されてるような印象も・・・まぁ、深く追求せず、行ってみる。

基本、じじぃのベロが馬鹿なのか、「生姜感」が感じられない!(爆)

前の記事も、その手の事書いてるので、どうやら、固執した馬鹿ベロなじじぃであります。(激爆)

この甘さの質感に生姜を感じてね!とかなのかなぁ・・・よくわかんない!(大笑)

可能性としては、「化学生姜エキス系」注入済みなので、それでOKとか?

背油中華は、油さえ浮いてれば、ニボが効いてようが、なんだろうが、約束は約束なので、それでいいんだろうけど・・・

生姜中華と名乗る以上・・・それなりに、感じたいですw! 私だって! (爆)

あっ! わかった!

どうせ、「源流」無くなっちゃったんだから、「おろし生姜」を乗せちゃうとか・・・?

コソォォォッとパクル! (核爆)  いいんじゃないでしょうか? この作戦! とりあえず、好き勝手な事を言う。

麺は中で、茹で普通。まぁ、やや我々でも入手可能な質感に親近感?(笑)

チャーシューはデラックスに3枚も。 前に比べると質感も向上してるし、美味しいし・・・いいんじゃないでしょうか?

メンマは高級風な、コロンとしたタイプ。 入り口の「売り場」の所にある、袋に入ったヤツを何回か買ってみようか?と思うものの・・・

未だ・・・実績なし! 思うだけぇ・・・(笑)

そんな訳で、「450円以下の店探検同好会」としては、「ズッコケ!」でございましたが・・・

ザ・検証!としては、それなりに意味があったかなぁ・・・って思いました。

あんまり、シビアに、あーだ・こーだなく、中休み無しというあたりに、喜びを見出すじじぃでもありました。

そんな訳で、ご馳走様でした。

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じじぃの自転車達・・・

2011-08-26 14:52:18 | 雑談の部屋

さっ! 最近、自転車に気が狂った友人Tは、土日と乗鞍に遠征らしいです。

明日、梅ちゃんが、機械を置かせて!という事で・・・

片付け&お掃除をしてると・・・

SPPROさんの影響もあってか?(笑)・・・じじぃも・・・ずーっと「かもんでた」自転車が、ちっと気になり始め・・・

あまりのヒュームな埃が哀れで・・・「けるひゃー」してあげる事に・・・ちっとワイルド?)(爆)

20数年前のロード。 最早・・・ビンテージ?(笑)

メッキ部位が錆びてました。時間を掛けて・・・磨こうと誓う。(されど・・・いつになるやら・・・)

当時、一番安い車体で、自分でコツコツ、いじょした思い出深い一台。

ハンドルとステムをチネリにしたり・・・ホイールはマビックのパリ・ルーベSSCにしたり・・・

うーん・・・しみじみ。。。(笑)

こちらは、MTB・・・  

これも、20数年前の車体。 パーツは基本、当時のデオーレXTで組んだんだけど、ヘッドパーツが合わず

ヘッドパーツは、ド(ジ)ュラエースが、組まれてます。(笑)

こちらも、ステムはチネリ。 よっぽど・・・好きだったのかな? チネリ・・・・(爆)

ちなみに、整備台は、初めて熔接で工作した思い出の一品。(笑) カクタのクランプが泣かせる?(大笑)

んでもって・・・釣りキチ号・3号。 折りたたみ自転車。

東港の西堤防を疾走する用に買ったんだけど、あんな事になっちゃって、港では未使用。(爆)

Y-OHで、3600円で購入。 開けた途端・・・サドルが変なで・・・余ってた、ターボの8000円のサドルを装着。(激爆)

という訳で・・・久し振りに見たら・・・みんなエライ事になってたので・・・コツコツ整備してあげようと思います。(笑)

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三条市 橋本屋支店

2011-08-26 00:51:35 | ラーメンの部屋

三印(青果市場)内にある食堂。

てぃおんさんとのコラボ企画(勝手に)、「450円以下の店探検同好会」 第3段。 &アノ店はまだアノ価格かい?企画。(笑)

市場内の食堂という事で、なんとなく、そういった雰囲気は持ってます。

まだ、アノ価格でいてくれました!

そんな訳で、中華をお願いしました。

ちょっと時間が掛かり気味?くらいで中華登場。

まぁ、何とも・・・普通な食堂中華です!(笑)

アッサリしてて・・・誰もが、普通に啜れる・・・懐かしくて、非刺激的で・・・じぃちゃんが、孫を連れて食べてると似合う系。(嬉)

やや甘めな設定でしょうか? されど、重い甘さではないので、普通の中にいい感じで甘さが取り込まれてる作りです。

麺は中で、茹で柔らかめ。 量も普通で立派。ありがたし。

チャーシューは赤身オンリー、硬向き路線。 懐かしい・・・美味しい・・・(笑)

メンマは塩メンマ系だけど、上手な当たり前な処理。 何気に正しい。

今時、まだこの値段で頑張ってる事に感謝でございます。

いつまでも、この感じでいただきたいと願いつつ・・・ご馳走様でした。。

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/4ae8e1f33497f7daf3a0d72689462971

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Vベルト交換・・・

2011-08-25 01:55:35 | ちょっと仕事な部屋

江戸時代のタレパンのVベルトが1本、逝っちゃって・・・

本来、4本仕様なので・・・4本交換が常識なんだけど・・・

そこは・・・ほれっ! それっ! どれっ?(爆)  いい加減なじじぃなので・・・1本交換で済ませちゃう事に・・・(爆)

下見?した時に・・・「馬鹿じゃねぇの? ○マダ! どうやって交換するんだいやっ!これっ!」と

怒り、マックスだったものの・・・

例の、H工房の梅ちゃんが・・・「ここ、外れますよ! きっと!」という事で・・・

そこまで、言うなら・・・? ダチョウ倶楽部状態で・・・「どうぞ! どうぞ?」と・・・梅ちゃん・・・被害者になる!(激爆)

そんな訳で、写真の左は・・・梅ちゃんです!(核爆)

テンショナーで、ほどほどのテンションを掛け、(新しいのが伸び・・・古しいのが、なんとなく効く的な?)

(そんなのあるの? &・・・気持ち!的な・・・) 何事も、気持ちが大事と思ってるじじぃであります!

そんな訳で、無事、交換を済ませ・・・始動。 初発の滑りの音も無くなり・・・いい感じ!  機械は「音」が大事!

まぁ、こういう、「なんとなぁーく」な事をしてしまう辺りが・・・「らしい?」・・・爆!

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三条市 天龍

2011-08-25 00:16:08 | ラーメンの部屋

さて・・・昨日・・・天龍の前を通ったら・・・暖簾が出てる・・・

そんな訳で、今日も、前を通ったら・・・暖簾が出てて・・・思わず、衝動的にインッ!(笑)

自分的には、やっているのか? やっていないのか? 微妙ぉぉぉ・・・なポジションだったのですが・・・

お店に入って・・・「いいですかぁ?」と言うと・・・「どうぞぉっ!」と店主さん。 いとうれし。

&! 綺麗なお姐さんが・・・ むむむっ! もしかして・・・ブラザートムのCM(トップ)的なぁ・・・? 無いな!それはっ!多分!(爆)

もしかして・・・娘さん? これは、新体制で安定的なシーズンインでしょうか?(そう、期待します。)

 メニューはこんな感じ。

じゃぁ・・・1発! かつ丼でも!

・・

・・・ (爆)

SPPROさんに、ぶん殴られるといけないので?(&専門外なので)(&お任せします)(笑)

じじぃらしく、ラーメンをお願いしました。 いとふつう。

ほどほどの時間でラーメン登場。

小振りな、丼で、シャンとしてて凛としてて・・・チャン・リン・シャン!(マサさんの影響?)(笑)

醤油の香りが、とってもそそります。作りとしては、クラシックだけど・・・こういうのが・・・飽きない!と思ってます。

前に比べると・・・やや、ニボ控えめ・・・干椎茸強めみたいな印象を受けますが(気のせい?)、やっぱり美味い!

後半、スープタイムにて、レンゲでスープを飲むよりも、ダイレクトに丼啜りスタイルの方が、

甘み・旨味が強く感じられるような気がしたじじぃであります。 よろしかったらお試しを。(笑)

麺は、ややクロレラで、茹で気持ーち、硬め。いいんじゃないでしょうか?

クロレラに対する、イメージを打破路線?(笑) 

チャーシューは、「豚は脂が美味しいのぉ!」的なバラ。白身から流れてくる旨味を堪能。官能。煩悩。

メンマは、縦方向の繊維が印象的な逸品。 正しい。

久し振りな一杯は、十分期待に応えてくれる一杯でありました。

ちなみに・・・

メニュー上の営業時間は・・

11時30分~1時30分   5時~9時    定休日 第2日曜⇔第4日曜 となっており

第2日曜⇔第4日曜の「⇔」が気になり?  「まさか、第2日曜から第4日曜まで、休みじゃないよなぁ?」と

カレンダーを見てみると・・・その期間中ではあるけど、営業してたので一安心?といったじじぃ。(爆)

そんな訳で、ご馳走様でした。。。

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/74621c3828b8e08452783dd5cfd81daa

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三条市 雪龍

2011-08-24 00:03:06 | ラーメンの部屋

えぇ・・・続きましてぇ・・・

勝手に、てぃおんさんとのコラボ企画、「450円以下の店探検同好会」 第2段 (笑)

相変わらず・掘り出し物でなくてすみません。

何て事はなく、夜会の夕飯時、I さんと白兎さんと私の3人で・・・例によって、いつもな会話・・・

「夕飯、どこにしゅう?」

「吉野家?」

「吉野家は、もう卒業! 爆」 

「じゃぁ、どこ?」 

「うーん・・・じゃぁ・・・雪龍?」という流れで決定! いざ大崎へ!

お座敷に座り・・・メニューを見て・・・

ラーメンは、いつものように・・・変わらぬ430円・・・ いとうれし。

いつもは、500円の大盛なんですが、今日は、このノーマルなラーメンと決めてたので・・・(笑)

そんな訳で、ほどほどな時間で登場。

本当は、半チャーハンも頼んだんだけど・・・内緒!?(爆)

今回は、430円のラーメンが「主」ですので・・・(笑)

切立型の丼でシャンとした井出達。いつもの大盛に比べたら、確かに小振りだけど、一般的には満足のいくサイズ。

総合まとまり系なスープは、老若男女、誰でも食べやすく、誰でもホッとする味わいではないかと。

何と言っても、一番長く付き合ってるお店なので、(多分、30数年・オープン時~)、

どうしても、安心感がちょっと他店とは違うのは、ご容赦をっ!みたいな感じであります。(笑)

(贔屓してんなよぉっ! という声は・・・聞こえないフリ)(爆)&(一応、フラットな目線でアップしてるつもり)

麺は、中で茹で柔らかめ。普通に食べやすく、多数票獲得タイプかと。

チャーシューは、じじぃの味覚を形成してきたかも?と思われる、ザ・ロースィー(笑)

昔は、丼の半分くらいある1枚ものの時もあったけど・・・時代とともに、やや可愛くなっちゃったけど、それでも美味いさ!大好きさ!(笑)

メンマは、手間暇かけた逸品! 出来立てのメンマを見た時・・・思わず、ガメようか?と思えるほどの景色!(爆)

福楽のメンマに、ある意味、福楽の世界観が垣間見えるように、雪龍のこのメンマも、雪龍の世界観が垣間見えるような気がします。

余談ですが・・・

半チャーハンも、香りが良く、味わいも良く、改めて・・・好きさ! チャーハン!(爆) マジ、うんめぇ。。。

初めて来たという、I さん。ラーメンもチャーハンも「とっても美味しい!」と言ってくれてました。

多分、白兎さんも・・・美味しかった!と思ってくれたはず!(彼、ダンディで寡黙なので) (笑)

そんな訳で、430円のラーメンではありますが、その世界観の広がりに喜びを感じるじじぃでありました。

そんな訳で、ご馳走様でした。。。

関連記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/6bdd79c3b862c3650942792650cd32a0

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/21d72d983a1c4e77deaf912a4b3827a9

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/93bcf5b1405a2e7c8fc306e2a3f10dca

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