いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

三条市 雪龍

2017-08-31 00:01:10 | ラーメンの部屋

以前より頻度が落ちてるような気もしつつ・・・(笑)

されど・・・

そういうナチュラルな流れもいろいろいんぷ。(爆) 

今日は・・・

ワンタンメンらな! そんな気分(^^♪

ほどほどな時間で登場。 

最近は・・・

お魚感が無くなり・・・ (例のブツが無くなったか? 笑)

ネギ油香りの方が際立ってる!(笑)

俺としては・・・

こっちの方が好みかな?(笑)

ワンタンの黄色も昔より際立ってる?

変化を恐れず、チャレンジするその姿勢にも頭が下がる♪

勿論、値段にも頭が下がる。

非刺激的・日常の一杯・・・ 

付き合い始めて、かれこれ40年?(爆)

様々な変化を許容範囲の中で試行錯誤(^^♪

それが飽きの来ない次への期待値として機能してるのかもしれない。

そんな訳でご馳走様でした。。。

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加茂市 福楽

2017-08-30 00:01:10 | ラーメンの部屋

加茂と言っても・・・

俺の三条のお客さんから・・・ んまっなので(爆)

行きやすい位置のお店(^^♪

チャーシューめんを注文! 

ほどほどな時間で登場。 

重量感のあるチャースーがかっこえぇね!

お汁・・・

麺・・・

トッピ類・・・

どれをとっても間違いなし! 

この日・・・

目にしたのだが・・・

二郎的なもやしがぐっつらののんが

運ばれていく若いお客さんがいらった!(笑)

隠れ? 仲良し? その辺は・・・

ノンインタビュースタイルのじじぃだからアレだが・・・(爆)

そういう遊び心は・・・ きっととてもいいものだ(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。 

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長岡市 小林そば屋

2017-08-29 00:01:10 | ラーメンの部屋

なんか・・・

ついこの前、行ったような気もしつつ・・・

さりとて・・・その辺を気にしないのも、いろいろいんぷ。(笑)

 タンメンな気分だったので・・・ それ注文!

ほどほどな時間で登場。 

う~ん・・・ 食堂王道タンメン(^^♪

見るからに・・・

出来上がってるよね?(笑)

お汁のベースの素性の良さが、やはり出るのだろう~

スープタイム時、薄味なれど、野菜の旨みが濃縮・凝縮(^^♪

止まらない! レンゲが止まらない! タンメン好きの方は是非!(笑)

そんな訳でご馳走様でした 。。。

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長岡市 角八食堂 (蓬平温泉)

2017-08-28 00:01:10 | ラーメンの部屋

リゾートな気分?でラーメンならここ♪(笑)

やはり王道なラーメンの大盛を注文(^^♪

ミンミン蝉の声・・・

川のせせらぎ・・・

網戸からの風・・・

眺めの見事な回廊(コリドー)・・・

ほどほどな時間で登場。

少し麺がごわっとしてる? いつもより?

麺が変わった? そーでもないか? などと思いつつ・・・

それでも深みのあるお汁の味わいはいい感じ♪

山菜の季節からは外れて・・・ 青物は普通だが・・・

その辺もある意味季節を感じられていい事なのかもしれない。

まとまりのいい一杯を食べ終えると・・・

爽やかな風が窓から入ってきた♪(笑) そんな訳でご馳走様でした。。。

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阿賀野市 幸来軒

2017-08-27 00:01:10 | ラーメンの部屋 (下越エリア)

この前のかねさやさんのそばのこちらへ(^^♪

メヌーはなんだかんだと豊富! 

ラーメンとミニチャーハンのセットを注文!

ほどほどな時間で登場。 

どっちも・・・

ミニ(^^♪ な感じ♪(笑) 

ちっさめな丼にしゃんとした盛な一杯。

行ってみるとぉ~

「ガラ」な感じの懐かしい味わい。

麺はツルツルとした細麺。 

チャースー メンマ共にオーソドックスで・・・

昭和な食堂を想わせる。

ミニチャーは・・・

味がしっかりしてて・・・

パラモッサリ系~♪

緑平和が・・・泣かせる(^^♪

メヌーのワイドさが印象的なお店!

きっとそういう使われ方がされてるお店なのだろう~♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

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燕市 中華亭

2017-08-26 00:01:10 | ラーメンの部屋

蒸し蒸ししたり・・・

雨が降ったり・・・

安定しませんねぇ~ 天気! そんな時は! 中華亭(^^♪ 

チャーシューメンを注文!

ほどほど太麺な時間で登場。 

かっこいいねぇ~♪

ちっさめな丼に・・・ むぎゅっ♪って音がしそうな盛!

そしてチャースーの趣も素敵!(笑)

ほどよい甘みと・・・ ニボすぎないお汁。

昔ながらの県央的な風情を感じる。

今はどこも補強が成されすぎてて・・・ 逆にここんちの食うと・・・

懐古的な昭和な風景が、この一杯の中に見えてくる気がしゅう~(^^♪

そう思うのは・・・三条人だからなのかなぁ~?(笑)

やはり! 美味し! そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 しゃがら

2017-08-25 00:01:10 | ラーメンの部屋

なんとなく・・・

久し振りらな~と思ってこちらへ♪

なんで久し振りなんだろ?

と思って分析してみた!

わかった!

配達の帰り・・・ 403があの信号の辺りから混むっけ・・・

その信号を左折して、東三条の方に出ちもっけらいや~!と解析(^^♪

な~るほどぉ~ と、自分の短気・せっかちを納得しつつ・・・

いつもな・・・

醤油の特盛を注文! 

ほどほどな時間で登場。

うん! 

久し振りなそれは・・・

いつもなしゃがらな感じであった!(笑)

チャーシューの孔開きが・・・ 印象的♪(爆)

一本、もやしを刺して遊んでみるが・・・

そこから何もストーリーは生まれないと思って・・・

いきなり口に入れてみた(^^♪ メンマにしぇばいかったか?(笑)

うん! 不規則な時間でもありがたい店!

結構こんな時間でも人入ってるんだよねぇ~

そこに・・・現代人の多様な生活スタイルが垣間見れる!

そんな訳でご馳走様でした。。

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燕市 天家

2017-08-24 00:01:10 | ラーメンの部屋

前記事見たら・・・

今年、初のようだ! 意外(^^♪

夜遅くまでやっててくれるのはアドバンテージ!

チャーシューめんを注文。

ほどほどな太麺な時間で登場。

ここんちらしい・・・

もわっと来るニボの感じと脂感・・・

深夜に食うには重い感じがいい感じ♪(爆)

溶解脂分で醤油のアタックは丸め。

麺はこの路線の中では・・・やっこくない範囲と思う。

らーめん⇔チャーシューめん 差額250を思うと・・・

チャーシュー量が微妙かな?ともちっと思うが・・・(笑)

豚価格高騰を想えば・・・やむを得ないところかもしれない。

仕事で遅くなっても・・・ やっててくれる安心感は大きい!

そんな訳でご馳走様でした。。

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三条市 更科食堂

2017-08-23 00:01:10 | ラーメンの部屋

盆明け・・・

なんか仕事が忙しい(^^♪

そんな時は、迷わず・・・ 近くのこちらで!(笑)

何も考えないと・・・

やはり! このセットらな?(爆)

ミニカツ丼 ラーメンのセット 

いつものヤツ!

という訳ではないけど・・・

そういう安心感のあるメヌーって・・・

ある意味、お宝?(笑)

食は好きだけど・・・

考えるのが面倒な時とか?(笑)

時間的な制約とか・・・ そういう中に・・・

俺達の日常がある(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。

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阿賀野市 かねさや

2017-08-22 00:01:10 | ラーメンの部屋 (新潟市)

前から行ってみたかったこちらへ(^^♪

食堂げなメヌーの揃えが・・・

凄く・・・

えぇね♪

わさびな冷しも気になるのだが・・・

やはり・・・俺らしく、ラーメンの大を注文!

ほどほどな時間で登場。

小振りな丼に・・・

むっつり(^^♪ 

そういう食堂っぽい大盛も好き♪(爆)

行ってみるとぉ~ ちっとしょっぺか?(笑)

んが!オーソドックスな作りでこのしょっぱ!

もしかして・・・ 引きとして機能してるかもしれない♪

そんな気がするじじぃ!(笑)

麺は中細で・・・ 啜るリズムがいい感じ。

ツルッとした質感も素敵!

チャースー メンマ 青物と・・・ 安心♪ 安心♪(笑)

ネギのカットがちっと個性的! うん! やはりいいお店らった!

次は・・・冷し行けるかな? 釣りのシーズンが近い!(爆)

上手に北遠征に絡めるといいなぁ~♪ そんな訳でご馳走様でした。。。

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夏の夜の集まり・・・(^^♪

2017-08-21 00:01:10 | 雑談の部屋

夏の夜に・・・

男4人で集まってみた(^^♪

生で乾杯!

先に頼んでてくれた盛り合わせ!

鍋は・・・

明太子がかっこいいこういう感じのモツ鍋♪

健康志向な我々は・・・

一応サラダも!(笑)

なかなかパンチのある餃子!

しっかりした味わい。 ワサビで♪ っていうのも楽しかった!

〆は・・・ 平麺で・・・

仕上がりはこんな感じ!

で・・・

もうちっと肉食って・・・

〆たはずなのに・・・

もう一度・・・

ご飯で〆てみる!(爆)

その後・・・

ラーメン屋を求めて彷徨うが・・・(笑)

何故かおねーちゃん飲み屋に不時着(^^♪

なんだかんだとゆっくりできた夜だった♪

久し振りに街に出て、こんな夜もいいもんだ!

みんな無事に帰ったかな?(笑)

そんな訳楽しい夜でした! めでたし♪ めでたし(^^♪

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三条市 らーめん亭 炎 

2017-08-20 00:01:10 | ラーメンの部屋

コメリにネジを買い来ると・・・

行きたくなる(^^♪(爆) 

味噌を注文!

食った事なかったかな?

と思ったら・・・

前記事が味噌らった!(大笑) そんな事もあるのだろう~♪

ほどほどな時間で登場 

厚みのある味わいが・・・

売りな感じ♪

近藤さんの麺との合いもいい感じ。

しっかりした麺感に負けない味わい。

デフォのサイズ感が・・・ イマイチコンパクトだが・・・(笑)

標準と言えば標準かもしれない。

甘すぎない設定も好感♪ そんな訳でご馳走様でした。。

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南魚沼郡湯沢町 街道の湯

2017-08-19 00:01:10 | お風呂の部屋

久し振りなお風呂な部屋(^^♪

ラーメンも食ったし・・・

ちっと風呂でも入ってから帰るかと・・・こちらまで♪

大人 600円。

丁度誰もいなかったので・・・ 

こんな感じ。

そんなに大きくはないけど・・・いい感じ♪

露天もあるし・・・

飲んではいけないお湯みたいだが・・・ ちっとしょっぺかも? 汗らか?(笑)

ラーメン食って・・・ 日帰り風呂入って・・・

さっぱり♪ さっぱり♪ 

日帰り風呂があっちこっちあるのも・・・ 新潟のえぇとこらね~ きっと♪

そんな訳でめでたし! 充実な一日でした(^^♪

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南魚沼市 一彰

2017-08-18 00:01:10 | ラーメンの部屋 (中越エリア)

たまに・・・

新しめの店に行ったりする(^^♪ 

やはり・・・

正油なのかな? ここんちは?

という事で・・・ それの大盛を注文!

ほどほどな時間で登場 。

デシッ!

と伝わりにくいかもだけど・・・

洗面器系なサイズ!(笑)

デフォは今風の倒れやすそうな丼なんだけど・・・

このギャップがえぇね(^^♪

行ってみるとぉ~

お汁は・・・ 深みより幅方向が豊かなタイプ。

シンプルで・・・ 生姜が程よく香って・・・

あの甘味を感じさせず・・・ もしかしてそういう意味ではチャレンジな精神なのかもしれない!

潔い! 好感! えぇんでないでせうか♪

麺は中くらいな太さ。 らしい質感。 麺量も満足。

チャースーはいい感じの味付け。 量も頑張ってる!

メンマはゴロンと今風な立派な太さ。 

中の水っぽさが気になったが・・・(笑)

その辺はお汁との相対的な事かもしれない。

青物も入ってて・・・ 約束通りな井出達。

なんとなく魚沼以南、生姜醤油の流れが来ているような気がしてるのだが・・・(笑)

その一角として永く頑張っていただければと思います。

そんな訳でご馳走様でした。。。

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盆麻雀・・・後・・・侍ラーメン・・・後・・・甥っ子参入♪

2017-08-17 00:01:10 | ラーメンの部屋

この日は高齢の盆麻雀(^^♪

さて

それでは腹も減ったしお侍さんに夕飯しに行こうと皆で向かう♪

この日は店主さんが花火出張だったので・・・(笑)

スタンダードなおつまみで・・・

チャーシュー メンマの盛り合わせ

おかみさんの蒸し鶏 

ひとくち肉餃子 

大根キムチ 

ネギ皿

それぞれを楽しみながら・・・

例によって馬鹿話!(爆)

〆はそれぞれ好きなのんを♪

俺は冷し中華! 

俺的には・・・

デフォのこの細麺の方が、やはりいい感じ♪(笑)

その後・・・

甥っ子、二人も麻雀したいと入電!

代行を呼んで・・・ 嫁の実家に寄ってもらってピックアップ!

の、つもりが・・・

義弟が

寄ってげてぇ〜♪と・・・ いう事で!

麻雀メンバー4人・皆で・・・ ごっつぉになる!(爆)

で・・・ 代行を再度呼んで!(笑)

俺の会社に帰還!(大笑)

新しい風の吹く麻雀開始! 思えば・・・ 大人になったものだ!

こんな馬鹿親父達と話を合わせながら打ってくれてる(^^♪

そんな・・・子は大きくなり俺達は老ける♪(爆)という感情に浸る♪(激爆)

今回はヒコイチが大三元てんぱったくらいで・・・

さほど荒れの無いいつもな感じだったかな?(笑)

そんな訳でめでたくもご馳走様。。。な一日でした。。。

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