いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

燕市 政

2021-10-23 00:01:10 | ラーメンの部屋

燕方面に出てたら・・・

そういう時間になったので食って帰っちゃおう~とこちらへ(^^♪

タイムサービスなもやしを注文!

ほどほどな時間で登場

これで500は・・・感謝!

何より・・・ 美味くて感謝! ちゃんとした量に感謝!(笑)

しっかりした麺に・・・ 燕らしい強めな醤油感のお汁

マイルド効果のもやし・・・ 全てが機能してる。

そして・・・サービスな値段! 費用対効果絶大! う~ん素晴らしい!

市外の人も(俺も市外だけど) 機会があれば是非(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

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見附市 東華飯店

2021-10-22 00:01:10 | ラーメンの部屋

この日は・・・

久しぶりにこちらへ♪

駐車場がお店の右に新設され凄く良くなってた(^^♪

メヌーは豊富!

おつまみ・おかず系も充実!

内税表示でアレだが・・・

激安ギョーザも健在だ!

ラーメンとミニチャーハンを注文!

平日、ランチタイムだとちっと安いみたい♪

先にお金を払って・・・

ほどほどな時間で登場

う~ん♪ いいねぇ~♪ 体裁がいい(^^♪

ラーメンは総合的なデジル感で・・・

誰もが想うスタンダードなラーメン!

東京にあっても・・・ 新潟にあっても・・・

どこにあってもスタンダードだねぇ~と納得の行く一杯!

ミニチャーハンは・・・

こじゃれた店のチャーハン一皿分は十分ありそうなボリューム!(笑)

油のカホリも良く・・・

まさに! ラーメンのおとも?(爆)

シンプルな構成で相乗効果が抜群! 紅生姜も嬉しい色添え(^^♪

う~ん! お腹がふくらがってとってもいい感じ! 満足!

そんな訳でご馳走様でした。。。

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新潟市 楽久

2021-10-21 00:01:10 | ラーメンの部屋

さて・・・

この前のテレビで・・・

そういう事と知り・・・とりあえず俺的には・・・

最後かな?という気持ちで伺ってみた。

煤けた電気ぃ〜な看板・・・

歴史と歩みを感慨深く感じながら・・・

ラーメン、チャーハンセットを大盛で注文

箸はカットが入った、ちっと高級なものだったと

記憶に留めておこう。

コショーは、ホワイト&ブラック

両方が揃えられてたのも記憶に留めておこう。

混んでたのでそれなりの時間で登場。

う〜ん 綺麗だぁ〜 美しさが今日は心情的に際立つ感じ♪

ニボの風味、柔らかいタッチのお汁、

そしてそれらにジャストフィットな細麺

歴史と歩みを想いながら戴く。

個性的な、煮豚も印象的で心に残る事だろう。

ちっと時間をおいて、チャーハン登場。

ごめんなさい。早食いな俺はもう麺が無いくらいのタイミング(^^♪

これは俺の個性として認めていただければ幸いです

硬めパラ♪に仕上げるのがここんち流ぅ〜♪

それは一貫して完うされ楽久アイデンテテ〜として

人々の記憶に残るに違いない。

始まりがあれば終わりもある。

そしてその終わりが美しいものであればそれは至高な幸福だと思う。

心に色々留めながら・・・ ご馳走様でした。。。

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柏崎市 盛来軒

2021-10-20 00:01:10 | ラーメンの部屋

岩上の方は、釣りのルート上行きやすく・・・(笑)

こちらは、それなりの意志を持った時に訪問(^^♪

大盛中華と餃子をプッス♪

比較的早めのタイミングで餃子登場。

羽根が立派で、パタパタパタ〜って飛びそう(^^♪

しっかりした皮、しっかりした餡

オーソドックスで、確立された世界観が素敵な味わい

大盛中華は、それよりやや遅れての登場。

登場した途端・・・いいカホリだぁ〜♪

行ってみると〜 あまっ♪

あっちの店より、甘みが強いように感じた。

ほんと、ここんち(岩上含め)の一杯を戴くと

ここんちならではの豚感にいつも感動する。

豚軸のデジルって色々な解釈・手法があるとは思うけど

ここんちのはとっても独特で唯一無二な感じ。

食べる度に、いつもそう思ってしまう。

白き柔肌の麺も素敵。チャースーも個性があって素敵、基本全部素敵!(笑)

食べた後・・・ また食べたくなる快楽がここにある(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

 

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柏崎市 萬来

2021-10-19 00:01:10 | ラーメンの部屋

この前は・・・

向かう途中で浮気してしまってアレだったが

今回は、初志貫徹(^^♪

何か過去記事、後で見たらタンメンの大盛を選択しやすい俺のようだが

今回もその魅力に・・・ 身を委ねる(^^♪

肉と糸コンの煮もんのサービスが!

とってもいとうれし(^^♪

ほどほどな時間で登場

いいわぁ~ やっぱしこれ!

タンメンとしてかっこいい景色だ!(笑)

行ってみるとぉ~ はぁ~ お野菜が・・・とっても美味しい!

野菜嫌いな俺が言うんだから間違いなし!(爆)

絶妙ぉ~な塩加減だ。マジうんめ♪

麺は細麺でたっぷし。まごまごしてると太りそうなので

マッハボタンをカチっと押して・・・ 早食いモードに切り替える!(笑)

野菜から旨味たっぷしのお汁をいつまでもズビズビ・・・啜る(^^♪

ひげ曽根だったら、ここでご飯でも注文して例の煮もんをおかずにしてタンメン汁で

カッカッカと行くところだが・・・ それはもうとっても無理!(激爆)

やっとこさ、煮もんをデザートにして終了ぉ~!(大笑)

ここんちのタンメン大盛には・・・ ロマンがある!(違ぉか? 爆)

超満足! うん! 出そげ!(笑) そんな訳でご馳走様でした。。。

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荒れる前にチャチャチャっとやってあっという間に荒れてパパパっと帰る

2021-10-18 00:01:10 | 釣りの部屋

さっ!

B Iで荒れるのが見えてる中!(笑)

行かずにはいられない(^^♪

釣り座について、思わずいいじゃん!

思ってたより、いけるじゃん!

と思ってスタート!(笑)

沈黙なそれなりの時間が経過し・・・

エギのローテも迷う中・・・ 

手にしたのはエギ王Qオレンジ金 ビンテージ!

(ただ単に古いモデルいう事ね♪(爆))

あの男に・・・

「エギって何買えばいいんだぁ~?」と質問を受け・・・

「んが! エギ王Qのオレンジ金 買えばいいんだて~!」と

答えたのを思い出しながら・・・昔話にニヤニヤして殺気が消えたせいか?(笑)

もやっとしてビシっと合わせが決まって!

ロッドがしなる。ドラグが出る。いい感じ!

しゅわっとあげて、写真を撮ろうとするも

なんか怒ってて?(笑)エギを齧り始めたりズリズリ落ちようとするので(高活性?)

やめれ〜!と〆てから撮影(^^♪ ナイスサイズ!(ビラビラたたんじゃってアレだけど)

マジ抱きだったし、活性もいいんだろ!これ! 来たか!群れ来たか!と

スケベ根性丸出しで撃つも・・・違った!(激爆)

その後、風が強くなり、雨も当たりはじめ・・・

予報より、崩れるのが早いんでね?

と思いつつ、安全一番!納竿というより退却?的に・・・離脱!(大笑)

まぁ~ それでも神様が・・・ 一匹ぐれ持ってけと恵んでくださった一杯!

感謝せねばなるまいてデルモンテ♪ 何より安全に戻ってきた事を感謝!

なんかいよいよ寒くなるみたいだだけど・・・ また頑張ろう!

そんな訳でめでたし・めでたし(^^♪ c@eb

 

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加茂市 大橋屋食堂

2021-10-17 00:01:10 | ラーメンの部屋

ひさしぶりぃ~にこちらへ(^^♪

ちっとピカッてしまってアレだが・・・

ご容赦♪

 

和のものも充実♪

中華の大盛を注文!

ほどほどな時間で登場

綺麗で・・・

スタンダーディーな一杯!

行ってみるとぉ~ はぁ~懐かしい・・・と郷愁がスパーク(^^♪

昔からの・・・ 昔ながらの・・・

みて~な情緒に満ちた一杯!

昔は・・・ いつのまにかハムに変身する?少し不思議なチャーシューが

個人的には印象深くたのしかったのだが・・・・(笑)

今はまたそれとは違った手技のチャーシューで提供されてる。

昔ながらの・・・と自分で言っておいてアレだが・・・

なのに! 少しづつ進化、追及の手を休めない。

それは物(食)を「作る」人にとってとても大切な事かもしれない(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

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入善町 ドライブインニューゼン

2021-10-16 00:01:10 | ラーメンの部屋(県外)

どれほど通り過ぎてきた事だろう~

なんとなくタイミングが合わず今まで寄った事が無かったが・・・

この度めでたく成就(^^♪

中華が安めだったので550円(税込)いい気になって?(爆)

チャーハンも頼んでみた!(笑)

ほどほどな時間でお先に中華が登場

おぉ~ 綺麗な塩系で・・・好きな感じ!

行ってみるとぉ~

にょっ? イメージより塩感がキッ!としてて力強い♪

ほぉ~ 油断?してたぜ!(笑)

麺は中で茹で少し柔らかめ。

量感としては少しコンパクトだが値段を思えば立派・立派!

チャースーが・・・

一口行ってみるとぉ~ ん? なんか昔食った何かの味わい似てるぅ~?

ん~っ・・・ 思い出せ俺! ん~っ・・・

あっ! 鯨の大和煮の缶詰の味わい?(笑)

チャースーの表面の醤油感なりからの香の物的なとこからなのだろうか~?

落ち着いて・・・ 二口め!

! しない! もうその風味!(爆)

ん~ やはり食はマジックだぜ! また食べる時が来るのが楽しくなる!

そうこうしててチャーハン登場。

炒めとしてはいい意味で浅めな感じ

塩感として・・・ 基本薄め(^^♪

中華のお汁とチャーハンのコンビネーションでとっても丁度いい感じ(^^♪

味噌汁がついて来てくれるのも俺にはとっても嬉しい。

味噌汁でその地の文化に触れられるような気がするから。

うん! もっと、はよ来ればいかったぜ!(笑) そんな訳でご馳走様でした。。。

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輪島市 食堂 絹

2021-10-15 00:01:10 | ラーメンの部屋

峠をトゥルルルルゥ~♪

と爆走してると・・・

営業中の幟を見つける(^^♪

まだ一般的なオープン時間より早めだが・・・

出てるんだば・・・ いいんだか? と思い・・・

訪問してみる!(笑)

「いいですか~?」と入店してみると・・・

「ご飯がまだなんですけど・・・」との事。

「ラーメン食べたいですぅ~」と言うと・・・

「それならば どうぞ~」という事で契約成立!(笑)

ラーメンの大盛を注文!

待ってる間・・・メヌーを見てると・・・

焼きそばとか・・・安いね~

あと冷中華も!(笑)

ところ変わればそういう価格帯の文化も違ってて・・・おもしぇね♪

ほどほどな時間で登場。

やや既製感のあるスタンダードな一杯!

甘めでいて・・・

丼とレンゲの色が黒なので、ビジュアルとしての汁色の判断がアレだが

イメージよりもしかして醤油的な色味なのかもしれない。

やっこめの麺と甘めのチャースーと・・・

峠でちっと一服♪的な位置として・・・ ほっとできてえぇね!

かまぼこがかまぼこで・・・?(笑) ほぉ~っとちっと思った!

例によって飛び込みの出会いは楽しいものだ(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。

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七尾市 すしべん中島店

2021-10-14 00:01:10 | 雑談の部屋

こっち方面に来た時にはやはり寄りたいおみせ。

ちっと北陸気分で・・・

月見うどんとミニカツ丼のセットを頼んでみる!(笑)

ほどほどな時間で登場。

うす~い色の御出汁が・・・北陸情緒満載!

うどんは・・・ ほわほわとやっこい♪

腰うどんに疲れた時?は(笑)・・・ きっと心に染みるほわほわだろう~(^^♪

カツ丼もカツ丼とて・・・そういう御出汁感な世界!

食の文化の違いを醍醐味として・・・楽しむ! それはとても素敵な事だ!

そんな訳でご馳走様でした。。。

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