いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

加茂市 福楽

2024-04-27 01:47:10 | ラーメンの部屋

福楽のらあめんが食いたい!

そういう明確な欲求が朝からあった(^^♪

その欲望のまま配達へ向かう!(笑)(食と仕事とリンクしてます俺)

という事で、ラァメンの大を注文♪

ほどほどな時間で登場

うむ♪このカホリ、見た目・・・

入口からすっかりビューテホ〜(^^♪

行ってみれば、麺の腰とお汁の強さの具合がとってもいい感じ♪

そういう相乗をこの一杯に強く感じる!

お互いがお互いを引っ張りあう♪ 見事なり(^^♪

トッピも間違いなしの逸品揃い。

すんごく満足しての!ご馳走様でした。。。

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三条市 侍ラーメン

2024-04-26 00:01:10 | ラーメンの部屋

久し振りにお侍さんへ・・・

さ〜て・・・何食うかな?(^^♪

玉ねぎを大盛で♪

ご飯も注文(^^♪

ほどほどな時間で登場。

麺として太麺で注文してて・・・

玉ねぎと太麺で・・・そういう情緒を満喫(^^♪

備付のにんにく醤油をご飯のチャースーにタラぁ〜と掛けて

塩分補給?パワー補給? ひと味上がるおまじない!(笑)

玉ねぎのおかげで、きも〜ち鼻のぬけがいいなった気がしゅう〜♪

そういうプラシーボ・トッポジージョもラーメン道お〜(^^♪

うむ! とっても満足! そんな訳でご馳走様でした。。。

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長岡市 らいふ

2024-04-25 00:01:10 | ラーメンの部屋

基本、いろんなお店の休みを覚えていないじじぃは・・・

勝手に外す♪ そして彷徨う(^^♪

で、やっててくらったこちらを訪問!

中華と大盛をプッス♪

ほどほどな時間で登場

うむ♪ いいね〜整ってる(^^♪

行ってみると〜 うんめ!

甘さに逃げてない真っ向勝負な美味さが展開!

お子さんが食っても美味いと思うが、敢えて大人の美味さと表そう♪

幅、奥行きもいい感じのお汁。うん。いいね。いいね〜。

麺は、細麺でお願いしてました。

スルっとした質感もとてもいい感じ。

トッピも勿論間違いなし。 実に素晴らしい一杯!

バランスという言葉は、実にふわ〜っとしたものだと思うが

まさに!バランスのいい一杯! そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 福泉

2024-04-24 00:01:10 | ラーメンの部屋

味噌らか?

と思い入店したものの・・・

そうだ! これ、食ってみたかったんだ!と

ぎりぎり記憶が俺を呼び止めた(^^♪

アジフライ定食を注文♪

ほどほどな時間で登場

ほぉ〜 な〜るほどぉ〜 うんめそげだ♪

アジフライは尺としては短だが厚みがある!

随分デブなアジだ(笑) ちっと何もつけずに行ってみると〜♪

ホクホクとして美味い! とっても美味い(^^♪

レモン、マヨネーズ、ソース、醤油・・・フルーツバスケット♪

様々な味わいを順に楽しむ! 素晴らしく充実した時間。

また、オマケ?の鳥からが竜田的でとっても香ばしくて美味!

う〜む♪ 揚げもんパ〜ラダイス(^^♪  実にいいランチタイムだった(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

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燕市 まつや

2024-04-23 00:01:10 | ラーメンの部屋

この日は・・・

候補を数軒外し・・・

彷徨ってこちらへ(^^♪

大盛中華を注文♪

ほどほどな時間で登場

こういう路線ながら・・・

ここんちならではのカホリが個として印象的(^^♪

そういうファンが大勢おられるのだろう♪

この日も混んでた(^^♪  素晴らしい事だ!

語弊があるかもだけど燕の路線の中では

優しめというか、女性的というか・・・

ゆえの!人気っぷりがらあるのではないかと勝手に妄想(^^♪

あぶらの世界で、いい意味で棲み分けというかカテゴライズというか

そういうのんが出来てて、うまい具合に機能してる?(^^♪

こっちが混んでたらあっちとか? そういう世界観もラーメン道ぉ〜!

職人はせっかちで並ぶのが苦手なのだ(笑)そんな訳でご馳走様でした。。。

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見附市 きんぼし

2024-04-22 00:01:10 | ラーメンの部屋

かこの日は・・・

確か味噌があった気がしゅう〜?

みて〜な感じで訪問(^^♪

おっ? あったのでそれプッス!

あと大盛もプッス♪

ほどほどな時間で登場!

え〜・・・

ぼぉ〜っとしてたのでせう♪

ちっと食ってから写真してないのに気がつく!(爆)

まっ!そういうのんがプロでなく・・・(笑)

リアルな感じでいいでしょ? そういう事にしておいてください(^^♪

味噌の感じとしては丸め♪ 優しい当たり♪

お汁の粘度は高め。濃厚演出。うむ♪ しっかりしてる(^^♪

元気のいい麺と相性もいい感じ 味噌には欲しいとうきびも入ってて・・・

いとうれし♪  まとまりのある一杯であった! 

そんな訳でご馳走様でした。。

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長岡市 たいち

2024-04-21 00:01:10 | ラーメンの部屋

ビシっ!とした醤油感を欲してこちらへ(^^♪

シンプルなメヌーの中から・・・

やはりなラーメンの大をプッス!

ラーメンタレを見つめながら・・・待つ♪

ほどほどな時間で登場

このドッカーンとした姿がとても素敵(^^♪

行ってみると・・・

自分の記憶・イメージより少し醤油感がマイルドに感じる

この辺は相対的な事もあるのでアレだが・・・

俺が年を取ったせいかもしれない♪

逆に裏支えのボディの美味さ、ふくよかさを堪能(^^♪

うむ♪ やはりドカっとした丼にはパワーがあるね!(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 更科食堂

2024-04-20 00:01:10 | ラーメンの部屋

この日は・・・

シュバっと食ってサクッと仕事に戻る!

よって近間のこちらへ(^^♪

たまには、じゃない方もいいか?と・・・(笑)

ミニタレカツ丼とラーメンのセットを注文♪

ほどほどな時間で登場。

タレカツもいいやね〜♪ たまに(^^♪

確かに卵好きだし(笑)玉子とじ好きだけど・・・

たまにタレカツでスキっ!と行くのもきっといいものだ!

「とじ」の甘さとはまた違ったニュアンスの甘さが・・・

ラーメンのお味とお口の中でケミストリー♪

そういう楽しみがセットもんにはあるよね(^^♪

プラット来る麺とハフっと来る肉の質感のコントラストもいいね

うむ! これでまた頑張れる!(笑) そんな訳でご馳走様でした。。。

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燕市 ねこの鍵

2024-04-19 00:01:10 | ラーメンの部屋

一軒外して(笑)

ちっとうろついてからこちらへ(^^♪

しょうゆを大盛で注文♪

ほどほどな時間で登場。

醤油感としてはマイルドで・・・

生姜を効かせて・・・ちょっぴり脂が浮く・・・

若い感性で色々な要素を昇華した感じの表現(^^♪

麺は加水率のせいか重量感のある趣、まとまりのある一杯。

他にも攻めた感じのメヌーがあったりするが・・・

そういうのんはお若い方々にお任せして(笑)

うむ♪ いいお昼になった! そんな訳でご馳走様でした。。

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見附市 ゆかり食堂

2024-04-18 00:01:10 | ラーメンの部屋

見附方面でそういう時間になり・・・

こちらのお店を訪問(^^

セット漫画いいなぁ〜♪

と、メヌーを凝視!

半チャン・ラーメンと行こうと思ったが・・・

ちっと腰を捻って? ミニカレー・ラーメン大のセットを注文!

ほどほどな時間で登場。

なんか急に食堂カレーが食べたくなっての決定だったが・・・

大正解!(笑) 

モサっとしてて、辛さ甘さほどほど♪

薄切り玉ねぎたっぷり、うむ♪やはりこういうのんにラーメンが良く合う!(笑)

カレーラーメン 半ライスつきなんていうメヌーもあったみたいなので

次はそういうのんも面白いかも(^^♪

美味い店は何食っても美味い! そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (2)
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