滑川市 わんちゃんらーめん

夜の県道を爆走してたら・・・

ピコピコ電飾で・・・　ラーメン？　営業中？

時刻は・・・　午前２時過ぎ・・・

行ぐか？　俺？　あんまり腹減ってないけど？（激爆）（妙な義務感？）

という事で、飛び込みであり・・・　衝動であり・・・　ギャンブルであり・・・(^^♪

場所は・・・　県道135号線、魚津と滑川の堺・・・　の・・・滑川側・・・・

メヌーはこんな感じ。

ＰＭ8時～午前3時30分という夜型のお店のようだ。

とりあえず・・・

ラーメンの並、注文！

昼間通ってても分からなかったなぁ～

というか・・・　そもそも・・・看板もない。多分。

お店に入れば・・・何かしらわかるかと思ったが・・・

な～んも・・・　わからん！（爆）

意を決して・・・　会計の際に・・・

「あのぉ～　お店の名前は・・・　何ていうんですか？」と質問してしまうじじぃ♪

「わんちゃん　らーめんっていいます！」と店主さん！(^^♪

「カタカナですか？」

「いえ！　ひらがなです！」と店主さん！

忘れないようにしなければ！と思いつつ・・・

ラーメンの並登場。（笑）

基本・・・

〆的な、アッサリをテーマにされた感じの一杯。

されど、ブラックとは言わないが・・・

濃いコク系な醤油が・・・　ビシッと喉に届いて気持ちいい♪

麺は細目で茹で少し柔らかめ。シュルルル～とリズムに乗りやすい(^^♪

チャースーは結構ガツン系。　男の！みて～な？　ちごか？（笑）

出会いは・・・突然に♪　　

今回の遠征では２軒もそういう感じになってしまって・・・

なかなかおもしぇかった！　そんな訳でご馳走様でした。。。

魚津市 やまや

さて・・・

とっても大好きな店・魚津市のやまやさん(^^♪

大好きなわりには・・・　行くのが遅くなってしまったな？　今シーズン♪（笑）

メヌーは基本的には・・・　シンポーな路線！

そんな中から・・・

ワンタンメンの大を注文！

ほどほどな時間で登場。

どうですかぁ～？

綺麗な一杯ですねぇ～♪

平成も終わろうとしてる中・・・

昭和！　というフレーズがとてもよく似合う♪（笑）

それはこの一杯へのバックボーンとかも影響してるのかもしれない。 

麺のカンスイの具合だと思うんだけど・・・　少し個性的。

それが少し重い麺を演出してると思う。

それはネガティブな意味ではなく・・・　あくまでも個性としての確立として。

そんな事を想いながら啜るその一口は・・・　また格別！

妄想が一味上げるね？（笑）　そんな訳でご馳走様でした。。。

能登町 茂平食堂

外観写真を撮り忘れたので・・・

前回の使いまわしという事で♪

本当は・・・　もうひとつ先の集落の食堂を狙ってたのだが・・・

行ってみたら休みだったので・・・　こちらへまたお邪魔してみた(^^♪ 

焼きめしセットを注文！

そば・うどん・ラーメンの中から選択可なので・・・

ラーメンでお願いしてみた。

ほどほどな時間で登場。 

ふぁさっとふわっとほっくりしたチャーハンだ。

あっ？　焼きめしか？（笑）

塩加減もいい感じで・・・とても安心チャーハンだ！　あっ？　焼きめしか？

ラーメンは・・・　とっても素ラーメン的で・・・

それでいながら・・・　ブラックペッパーが多めという・・・

逆にアクセント・ビシッで引きになってるかな？（笑）

どことなく、やはり新潟とは違う・・・　そういう旅情緒を想わせる味わいを堪能～(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

上越市 いちふく

この前、ラーメンショップの福橋店に行った時に・・・

見つけてた店に行ってみたものの・・・

お昼営業のみみたいで・・・　結果的に・・・外す！（笑）

さて、どうするか？　少し戻る感じでキョロキョロしてたら・・・

この店を見つける(^^♪　（爆）

そういう飛込みが・・・　俺っぽい？（大笑）

味噌推しみたいなので・・・

味噌の大を注文。夜のサービスセットとか・・・

定食ものとか・・・　魅力的なものがいっぱい！　楽しいメヌーだ♪

んで・・・ほどほどな時間で登場。 

甘めでさっぱりした、いい味わいの味噌だ！

玉ネギ沢山・野菜の感じもいい感じ♪

とうきびも可愛い彩(^^♪

細目の麺で、しゅばぁ～っと啜りぃ～の・・・

連れてくる味噌の香りがふわぁ～っと、広がりぃ～の・・・　

なかなか素晴らしいバランスだ！

チャースーが面白い質感で・・・　ちっとハム寄り？（笑）

久し振りに飛び込みでいい店に出会えた！

やはりこういうのんがあるから、やめられない(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

平成最後のアオリかな？(^^♪

月が雲に隠れたり・・・

また出てきたり・・・

海に映る光がとても美しい。

などと・・・　ロマンテックな気分もいいが・・・

それ以上に！　異常に寒い！（笑）

そんな時は！

これらね！（爆）

ちっと離れた所で・・・

プチビバーク(^^♪

あったまるぅ～♪

これが功を奏したのか？

リフレッスして再開しての！

パッキーンといいサイズ特有のメタリツクな当たりで！

いいサイズ！

パープルー　ボーン♪　　パーポー　ボーン♪　

と、プリンスの曲で浮かれていたが・・・　続かず・・・（笑）

その後・・・

オレンジ金で！

おっと！

さっきより・・・

でっこいみとだ！

で・・・　比較的時間を空けず・・・

もういっちょう！　オレンジ金で！

この日は・・・　

ダートマックスデイ？だったようだ・・・（笑）

とりあえず・・・

楽しませてもらった(^^♪

多分・・・

これが平成最後のアオリ釣行になると思うけど・・・

ここで、おじさん気がついた！

俺・・・　今年・・・　エギ・・・ロストしてない？（爆）

あんまり褒められた話ではないが？

そんな攻め切れない年だったのかもね？（笑）

週末の荒れが痛かったよね♪（大笑）

まぁ～　そんな感じでも・・・　めでたし♪　めでたし♪　いう事で(^^♪

三条市 三金食堂

月見中華を知ってるかい？ 

中華に・・・

玉子をポットンと♪（笑）

それが月見中華さ！　（そのまんまですんません） 

ちっと熱が掛かって・・・

色味がぼやぁ～っとしてるのが・・・　セクシ～♪（爆）

いつもな中華に、玉子でアクセント！

いいね！　もうちっとお腹が空いてたら・・・　これに半ライスとかも・・・ありらね！（笑）

軸がきちんとしてるからこその！　アクセント！　それが楽しい！

そんな訳でご馳走様でした。。。

見附市 丸山屋

たまに・・・

ぴゅっと行きたくなるお店。 

ちっと悩みつつ・・・ 

中華セットを注文！

ほどほどな時間で登場。 

相変わらずの・・・

型なチャーハンがとても可愛い♪

サラダも付いてるし・・・　ＣＰはいい感じ(^^♪

あっさりなラーメンでのセット

静かに時が過ぎていく・・・　充実したいい時間だ。（笑）

そんな訳でご馳走様でした。。。

三条市 大黒亭 居島店

この日は・・・

ドラちゃんオススメの！ 

坦々麺を頼んでみる(^^♪

ほどほどな時間で登場。

おひょ～！

こりゃまた！　頑張ってる色だ！（笑）

行ってみるとぉ～　味よし！　香りよし ！　辛味よし(^^♪

凝ってみました！　みて～な重ねの妙が光る！

へぇ～　これは思ってたより凄く手のこんでる一杯に思えた！

辛味は・・・　寒かったからかな～？　丁度いかった！（笑）

三条にもこういう一杯があるのは・・・　凄く誇らしい(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

 

Ｎ先生の・・・〇〇のお祝い♪ そして夜会の忘年会(^^♪

さて・・・

何回かこのブログでもご出演？してくださってる

横浜のビッグでスーパーな先生がこちらへ来訪してくださって・・・

お弟子さんの先生方も一緒に三名様来てくださって・・・

みんなで海華亭かわいさんにお邪魔してきました(^^♪

まずは・・・　ひとっ風呂浴びてさ！

内湯♪

露天(^^♪

そんなに大きくないお風呂ではあるけど・・・

ちょーどいい感じ♪　鉱泉ではあるけど・・・　丁度いい♪

サイズも温度も泉質も(^^♪

で・・・

結果的に・・・　この露天から白ウサギさんが来るのを見張って

来たな！　というタイミングで入電！（笑）　なんねせ・・・　色々丁度いい(^^♪

嵐の前の静けさ！

わいわいがやがやと・・・

始まりを待つの画♪

カニがやって来たり・・・

グラなタンがいたり・・・

お刺身も勿論やって来て・・・

ビッグなハマなグリも・・・

とても美味し！（笑）

茶碗な蒸しは・・・

とてもチュロン♪　滑らかフィーリング(^^♪

固形燃料で炊きあがった・・・

秋っぽいご飯！　おこげも香ばしく新潟の米を誉めてもらいました！（笑）

味噌汁が・・・　アオサとアサリで・・・　濃い出汁感が印象的だった！

デザートは柿で・・・

健康にとてもいい感じ！（笑）

Ｎ先生には・・・　いつも元気と勇気を貰える。

俺達を面白がってくれる事は・・・

それだけで至福の喜びなのだ！（笑）

いつまでもお元気で！　そんな訳でめでたし♪　めでたし(^^♪

三条市 とんかつ三条

この日は・・・

とってもトンカツな気分！ 

ヒレカツ定食を・・・

大で頼んでみる(^^♪

ほどほどな時間で登場。 

健康にいいと思われる側を・・・

莫大に！　食べる！（爆）

それは・・・　いい年こいた人間には・・・あやまちだ！（激爆）

きゅっとしまった肉質に広がる豚旨味♪

が！　量が多くて・・・　後半・・・　顎が疲れる！（笑）

硬いとか、そういう事じゃないから(^^♪

やはり・・・　適切な量を食うのが・・・　身体に一番いいのだろう～♪　今更？（爆）

三条人の・・・　ソウルカツ♪　そんな訳でご馳走様でした。。。

上越市 ラーメンショップ 福橋店

その存在を知ってから行ってみたかったお店♪

基本、箱の仕様としては・・・

同じ感じ♪　そういうのも工夫のひとつらね(^^♪

ネギラーメンの並をプッス！

ほどほどな時間で登場。

チェ～ンとは言え・・・

その店舗・店舗で違いがあるのがまた楽しい！（笑）

ちなみに・・・

ここんちのネギラーメンは、チャースーの存在がかなり明確だ！（笑）

細裂かれてミックス♪な感じがデフォと思われる中・・・

ひとつの個性として、成立してるかもしれない(^^♪

そういう・・・　細かな違いを探すのもまたラーメン道なのかもしれない！（爆）

俺からすると・・・　帰り路・・・　時間がぁ～　みて～な時に・・・

嬉しい位置関係にあるかもしれない？（笑）　そんな訳でご馳走様でした。。。 

そんな感じの週末(^^♪

例によって・・・

南下して北上の段取り♪

だが、今回は、荒れてくる時間まで

あんまり無いみたいなのでブチな感じで(^^♪

開始するも、微妙〜に邪魔な風

潮の動きも悪いし・・・    勢いよく！飽きる！（爆）

先に進むか？　戻る感じか？　悩みどころ♪

結局悩んで・・・　戻りを選択！

ある意味、これが正解で？（笑）

ビバークしてたら・・・

倅から、入電。自宅そばで、バッテリー上がりとの事！（爆）

はぁ〜？！  みて〜な返しをしてから（笑）

ニュートラルに入れてハンドルたがいて

自宅まで、押せ！と指示♪  

基本、そういう気合い系がうちの家訓？（激爆）

そんな訳で、珍しく高速で戻り〜の・・・

電話を入れてみると、自宅までは来たらしい(^^♪

会社から、充電器積んで、とりあえずスタート&充電

なんか、バタバタな感じ？ いい位置？にいたのが功を奏したかな？（大笑）

ふと・・・　メールを開いてみると・・・

特急依頼的なデータがザクザク入ってたので

まんま仕事！（激爆）  それも運命なのだろう(^^♪

そんなやって仕事して、ひと段落ついたので

たまに、しらさぎ荘に風呂入りに行ったら

なんと！フードコート？というか・・・　フード廊下？になってた！（笑）

食べもんが食べられるようになっててびっくり！

これは、朝から行ってダラダラするにはとてもよくなった！

記念に・・・？

温そばをプッス！

ほどほどな時間で登場。

小振りでプリテーな感じ♪（笑）

無化調らしいし・・・　色々こだわりを持った定食もあるみたいだし・・・

頑張ってるじゃん！　三条！　みて～な？

知らなくてごめんなさい♪　的な？（笑）

明けて・・・　プログラムの残りを終わらせて・・・

空を見上げると・・・　いい天気だ～！

そ～だ！　免許証の更新に行こう！（爆）　更新日和(^^♪

初めて・・・　お昼からのコースに突撃♪

まぁ～

やはり・・・　縁起ものなので・・・

天ぷらそばでも押してさ(^^♪

ちゃんと・・・

イビも入ってて・・・　いい感じ♪

なんか蕎麦が続いたけど？（笑）

バタバタしたり・・・　やる事やったり・・・

いい週末だったという事にしておこう♪！（爆）

そんな訳でめでたし♪　めでたし(^^♪

三条市 バス長ラーメン

ひさ～し振りにこちらへ(^^♪

背脂らーめんの大盛を注文。 

おっと？ 

こんなラーメンも！（笑）

廉価版？

ネギラーメンというより・・・

ネギのみラーメンといった方が・・・？（笑）

そういう工夫というか・・・

アイデアというか・・・

俺は・・・　好き(^^♪

そんな事考えてたら・・・　ほどほどな時間で登場。

ある意味・・・

安定な・・・　久し振りでも・・・

そういう感じに思わせない・・・　そういうテイスト♪

まぁ～　県央人にとって・・・

こういう路線は、そうなのかもしれない？（笑）

玉ねぎ・長ねぎ・・・　選択可なのも、何気に嬉しい(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。

高岡市 魂心家

氷見の方から・・・

ぽこっと８号に出る時に・・・

気になってたお店(^^♪ 

左上・・・

魂心　800をプッス♪

醤油・塩・味噌の選択・・・　その他、仕様の選択を訊かれ

醤油♪　普通♪とお願いして・・・

しばし、待つ(^^♪

味変ものは色々充実。 

ご飯は、セルフで、サービスで♪

ほどほどな時間で登場。 

正直・・・

ちっと・・・

ちっちぇ♪（爆）　と思ったが・・・

その辺は・・・　まぁ～　俺が大食いだからしょうがない事なのだろう～(^^♪

玉子の大・小　チャースーの素・炙・・・（笑）

細やかな工夫・仕様を実践されてるようだ。

全体的には・・・　麺が少し太目な・・・お家系ぇ～　的なムード。

遅い時間でも結構混んでたし！　なかなか頑張ってる感じがした！

遅い時間までいうのが・・・・　俺には嬉しいね(^^♪　そんな訳でご馳走様でした。。

能都町 ゴーゴーカレー のと里山空港前スタジアム

ぴゅ〜っ♪と走ってた帰り道。

およよ？

お店が出来てる！

こうやって、エリアが栄えていくのだろう(^^♪

ここは、一発、景気づけ？に、寄ってみる。

ロースカッカレーの中をぷっす♪

ほどほどな時間で登場。

福神漬けとキャベツはセルフで♪

まぁ～　パッケージとして・・・

戦略として・・・　こういう路線もいいのだろう～♪

何より・・・

選択肢が増えてくれたのは、それだけでありがたい！

永く頑張っていただければと思います(^^♪　　そんな訳でご馳走様でした。。