小寒♪

今日は小寒
冷え込みが厳しい1日でした

今日から立春（今年は2月3日）までの30日を「寒」と呼び
年間で最も寒い時期とされています。

この日をもって寒の入りとし、寒中見舞いを出し始めます

寒の入りから9日目に雨が降ると
「第九の雨」と呼んで、その年は豊年とされます

いよいよ寒さも本番ですね。

寒い時期に向く食材は
黒米、小豆、黒豆、黒ごま、そば、海藻など黒いもの
五黄、人参、蓮根、自然薯、葛などの根菜類
高野豆腐、干し椎茸、切干大根などの乾物類など
カラダを内側からもケアしましょう

くれぐれも温かくしてお過ごし下さい

日没がきれいでした