札幌滞在Vol.3 お食事編 1

札幌
到着直後のランチは
おしゃれなレストランで
札幌在住の大好きな友人と



ビーガンメニューもあるレストランです。










話に夢中になりすぎ、
ビュッフェの食後のお茶をとり忘れ(^^;;


友人から
元気をいっぱいいただきました(*^^*)

感謝でスタートの札幌☆彡

札幌滞在Vol.2 岡部賢二先生楽しい陰陽五行講座

月のリズムで玄米甘酒ダイエットのワークショップ翌日は
AGTさまで岡部賢二先生の
楽しい陰陽五行講座のサポートには入らせていただきました。

3回シリーズの最終回です。






主にこの回を企画された
上村優美子ちゃんのランチサポートです。




あじとさんのにもご協力いただき、熱気あふれるキッチンで仕込みからランチ仕上げ、盛り付け、サービスと体験させていただき大変学びの多い時間を過ごさせていただきました。



私もごま塩や、胡麻豆腐、フルーツ甘酒などを担当させていただきました。




優美子ちゃんのお料理は
手間暇をかけられ
陰陽調和に基づき
滋味あふれる素晴らしい内容でした。














後半質疑応答タイムには岡部先生と一緒に皆様の質問にお答えさせていただく時間もいただきました。熱心なご質問が多かったです。








あじとさんはカフェ部分はまもなくリニューアルオープンですが、空間も居心地よく、スタッフの方々も温かく、たいへん心地よい時間を過ごさせていただきました。




学びと気づきの多いステキな時間を過ごさせていただきました。

札幌滞在Vol.1 初札幌で初講座

9/5〜9/8まで初札幌滞在をいたしました。


9月6日に
AGT様で
岡部賢二先生とのコラボ講座
「月のリズムで玄米甘酒ダイエット」を開催していただきました。






プチ断食体験で甘酒フルコースでお過ごしいただく半日セミナー





私は
甘酒のレクチャーと様々な7種の甘酒と炒り玄米のおやつをご用意させていただきました。













岡部先生からは
月のリズムを活用した甘酒を使ったプチ断食のすすめのお話。







最後は
この回を企画して下さった上村優美子ちゃんを交え、プチ断食体験に関する対談。





初めての場所でドキドキしましたが喜んでいただけて良かったです♪



☆甘酒メニュー
よもぎ入り甘酒
玄米ミクロン入り甘酒
ストレートタイプの甘酒
乳酸生甘酒
甘麹
葛入り黒千石入り甘酒
炒り玄米のおやつ
フルーツ甘酒









今回はあじとさんの自然栽培米と自然栽培米で作った麹で甘酒を仕込ませていただきました。



甘酒だけで半日過ごし、皆様キラキラ輝いていらっしゃるお姿が印象的でした。





甘酒の発光力を感じました☆彡






月のリズムを活用した甘酒ライフを楽しんでくださる方が増えると嬉しいです(*^^*)




素晴らしい機会を下さった
岡部先生
優美子ちゃん
AGTのスタッフの皆様
ご参加いただいた皆様本当に本当にありがとうございました。

感謝を込めて☆彡