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プティ・スリジェのポットケーキ☆RanさんへSweets定期便6月

2013年06月27日 | 焼き菓子

毎月お誕生日の3日にお菓子をお届けしているRanさんへのSweets定期便♪

6月はこの季節だけ、生のアメリカンチェリーをたっぷりと焼きこんだお菓子です。

プティ・スリジェのポットケーキ☆RanさんへSweets定期便6月

Photo_2

ツヤツヤ真っ赤なアメリカンチェリーを見ると思わず心魅かれます。

スリジェはフランス語で「桜の木」という意味ですが、アメリカンチェリーを焼きこんだお菓子でChemin♪の初夏限定の人気のパウンドケーキ♪

いろいろな形で焼いていますが、今年はこんなCubeのポット型で焼いてみました。

Photo_3

このポット型、ミシン目が入っていてそこからきれいに剥くことができます。

コロンとかわいいCube型のプチスリジェ♪

一個のポットに5つもサクランボを入れて焼きました。

Photo_4

ケーキは透明の袋に入れてピンク色のリボンをキュっと結びます。

初夏の日差しに恵まれてすくすく育ったベランダのミントとビオラを摘んでミニブーケを作って一緒に飾ってみました♪

生のアメリカンチェリーは果汁たっぷり!

しっとりしたケーキの中にピンク色の果汁が広がります。

Photo_5

ポットに入ったサクランボのかわいいケーキは2歳のRanさんの心もつかんでくれたようです。

定期便をオーダーくださっているMさき様が、ケーキを腕に抱えている愛くるしいRanさんのお写真を送ってくださいました。

Chemin♪の宝物、送ってっ下さった写真が古いパソコンから取り出せてよかったです。

もうすぐ7月。次回はどんなケーキでしょうか!?

お楽しみにお待ちくださいね!

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