昨日4月8日はお釈迦様のお誕生日、灌仏会でした。
子供の姿のお釈迦さまを花で飾って甘茶をかけてお祝いするので花祭りとも呼ばれています。
花祭りの日に召し上がっていただいたバースデーケーキをご紹介します。
イチゴのムースとパイナップルレアチーズのシャルロット
ココア風味のビスキュイ・ショコラのシャルロットケーキ。
パイナップルのレアチーズクリームの間にイチゴとバニラ風味のクリームを挟んで三層に。
「三層のクリームは、さくらの季節を感じるスペシャルなお味でした」・・・とおっしゃってくださったように、チーズのわずかな塩気がふと桜を思わせます。
トップはイチゴとパイナップルで飾りました。
上から見るとお花が咲いたようです(*^^*)
今月3日にお誕生日をおむかえになったF井家のご長男さま。
お名前の漢字に「羊」の文字が入っておられるので・・・・
「Happy Birthday」のメッセージは羊さんに運んでいただきました(笑)
羊さん、ほんわか春の陽気にさそわれて道草しないでくださいね^m^
3日のお誕生日には間に合いませんでしたが、お釈迦様のお誕生日に召し上がっていただけるなんて
羊さんたちGood Job！?
F井さま、ご長男さまのお誕生日おめでとうございます！
ご長男さまのお祝いのティータイムは穏やかでやさしいお時間が流れたことでしょう。
オーダーありがとうございました。
