大空にゆうゆうと泳ぐ鯉のぼり。
5月5日は「こどもの日」。とても爽やかなお天気でした。
Chemin♪家の「こどもの日」のかつての主役たちはそれぞれ大きくなってしまいましたが、それでもなんんとなくウキウキとお祝いしたくなるものです(笑)
今日ご紹介するのは福山のKayoさんからオーダー頂いた「こどもの日」のお菓子です。
Kayoさんがお仲間と一緒にこどもの日の楽しいイベントを企画、5日に催され、オーダーくださったケーキはスタッフの皆さん、ご家族で召し上がってくださいました。
Muffin for Children’s Day☆こどもの日の鯉のぼりマフィン
マフィン・・・といっても、卵、バター、蜂蜜、生クリームなどを配合したとてもリッチなレシピ。
そうそうチョコチップも入ってまぁす♪
なのでお作りしてから翌日お届けしても味が落ちることなく召し上がっていただけます。
上に載せた鯉のぼりのクッキーは、ピンク色はイチゴパウダー、こげ茶色はココア、黄色はパンプキンパウダー、プレーンはシナモンで風味と色をつけてみました。
鯉のぼりに見えるようにアイシングを絞ります。
その数約１００匹（鯉のぼりって匹って数える？）
一ミリもない口金を使って絞るのですが、１００匹となるとさすがに右手の握力が・・・。
なのでちょっとずつ表情の違う鯉のぼりになりました(笑)
ニマ～と笑ってそうなのとか、つっぱってるのとか、ほえ～～っと口あけてるのとか・・・
屋根よぉ～り～たぁ～かぁ～い鯉の～ぼ～り～♪
さて、Kayoさんたちのこどもの日のイベントの様子はこちら→第一回映画で あそぼ
大盛況！とっても楽しそうで、子供たちはもちろん大人も活き活きしておられます。
そしてChemin♪のお菓子もブログでご紹介くださいました。→こちら
Kayoさんとお母様手作りの「柏餅」「ヨモギ餅」を送ってくださって、私もイベントのおすそわけをいただきました。
Kayoさん、ありがとうございました！
元気と笑顔とパワーいっぱいのイベント大成功おめでとう！そしてお疲れさまでした！
次回も楽しみにしていまーす！
