おばんざい 2023年02月18日 | 料理(肴)・酒 土曜なのに仕事で遅くなり、ジムから戻ったら良い時間。手軽につまめる物…という事で冷蔵庫の食材で色々作って並べてみたら、何やら飲み屋のおばんざいのようだ。春巻の具は鶏ささみ、生姜、ネギとシンプルですが、これがなかなか美味しい。もやしはS&Bの町中華のシーズニングで和えただけ。安くて新鮮だった鶏レバーは蒜蓉辣椒醤で炒めただけ。主食はお酒って事でこれだけでも結構満腹。