居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

山本のハンバーグ

2023年02月03日 | 外食・弁当

妹と一緒に、老健にいる母とガラス越しで今年初の面会。
所内でコロナのクラスターが起きてしばらく面会が出来なかったのだが、元気そうで安心した。
妹が誕生日だったので、彼女の所望するランチを御馳走。
山本のハンバーグ自由が丘店まで。

ハンバーグを焼くのに15分。待つ間に野菜ジュースが出されます。今月のジュースはりんごベースでトレビス、金時人参、赤パプリカ、日向夏。そして、ランチのサラダが大きめとの事なのでひとつ頼んでシェアし、出来上がるのを待ちました。

そして出てきたのは店名が冠された「山本のハンバーグセット」1,880円。ライスのお替りは自由。

初めて食べたましたが、キノコのクリームソースが掛けられ、中にゴルゴンゾーラが仕込まれた本格的な逸品でした。
基本的にチーズインハンバーグは好みではないのですが、これは別格でした。