居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

麻婆豆腐+香菜

2018年11月26日 | 料理(肴)・酒


今日のランチは麻婆豆腐。
プランターのパクチーが元気に育っているので、トッピングにしてみました。
花椒の痺れと麻婆の辛さにパクチーが合わさると国籍が不明の味になりますが、これはこれでなかなか美味しかった。