タコライス

玉ねぎご飯が冷凍保存されていたので、
ランチはそれを使ってタコライス。
タコミートは勿論自家製。
わたしはトマトやレタスを切っただけですが…

ご飯は少なめだけど、野菜が増し増しなので
立派な量になりました。
買い置きのトルティーヤチップスもいい仕事をしてくれました。
たまには良いね、タコライス。
夏の味！って感じ。

なぜか、スープ代わりはハーフ喜多方ラーメン。
真夏の炭水化物フェスティバル〜