居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

台湾まぜそば風

2016年12月08日 | 


お裾分けのサッポロ製麺の麺を使った第二弾。
辛いミンチを作って、台湾まぜそば風に!

今回の麺は、台湾まぜそば系の麺と違い、
加水率が高めなのでどんな感じになるのか…
不安と期待が半々のまま作ってみました。

茹でた麺は熱いうちに味付けを!
市販の豚骨魚介系のつけ麺のスープの素で和えました。
そこに台湾ミンチをトッピングし、真ん中に卵黄を。
ニラ、玉葱、葱、もみ海苔、ニンニク、魚粉など、
お約束の具材を周りに乗せて完成。
見た目はそれっぽい仕上がりに〜。

食べ慣れた台湾まぜそばとは一味違った一品。
今までにない風味ですが、なかなかイケました。

Everfilter

2016年12月08日 | Mac & Net


写真をアニメ風に加工する無料アプリ、Everfilter
個人情報を抜かれるとか、著作権の侵害やらで話題です。
写真を「君の名は。」風に加工できる…っていうのが
著作権に触れる… ということだったのですが、
とうとう提供の中止も発表されました。

個人情報に関しては英語のPrivacy Policyを見るしか無い。
正直、英語の書類に精通していないので、
翻訳ソフトをくぐらせるしかないですが…
どうとでも取れるような感じですねぇ。
LINETwitterでも同様の事は言われてますし〜
本当のところはわかりません。

提供中止になったので、レアなアプリになってしまいました。
怖いもの見たさで試してみました。

選挙の時に会場だった中学校の校舎撮った写真を、
このアプリをくぐらせたのが上の写真。



そしてこちらが夜モードで出力したもの。
なかなかそれっぽい雰囲気で、
どちらもアニメのシーンの様です。

この手の写真の加工アプリは沢山ありますが、
これは人物より風景のほうが効果が出るようです。

新海誠監督側との交渉で今後どうなるのか?
このままお蔵入りになってしまうのかもしれません。
中国製のアプリ、詰めが甘かったですね。

ちなみに、これが元の写真です。