晩酌万歳 2013年05月16日 | 料理(肴)・酒 戴き物の鰹のたたきです。 お店(多分料理屋さん)で炙って冷やした状態で戴きました。 ちょうど家で呑み始めた所だったので、こりゃ嬉しい。 生姜やニンニク出して、ネギ切って… いきなり豪華な晩酌になりました。 もしかしたら、冷凍物ではないのかな… スーパーで買うような臭みもなく、美味しかった~ そして、厚揚げ。 これはスーパーで買ったものですが… 家が居酒屋みたいになりました。 残念なのが、旨い純米酒が切れていた事。 仕方なく焼酎。 これはコレで哀愁。