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百姓通信

自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!

洋菓子⁉︎

2020-04-16 19:29:05 | Weblog
玄米をベースに洋菓子⁉︎を作ってみた
炊きたての玄米を潰し米粉で整え、きび砂糖と緑茶を加え、オーブンで焼いてみた
日持ちをさせるためには、冷凍にするしかないのか?少し考えてみます