ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

2011年12月のグラスワインの予定

2011年11月29日 03時36分08秒 | 今月のグラスワイン

12月のグラスワインの予定です。ちょっと高価なものが多くなっています。

ちょっと贅沢したいなあ、って時にお勧めです。が、通常はこちらからはお勧めしませんのでご安心ください。

<colgroup><col width="92" style="WIDTH: 69pt; mso-width-source: userset; mso-width-alt: 2944" /><col width="376" style="WIDTH: 282pt; mso-width-source: userset; mso-width-alt: 12032" /><col width="47" style="WIDTH: 35pt; mso-width-source: userset; mso-width-alt: 1504" /><col width="43" style="WIDTH: 32pt; mso-width-source: userset; mso-width-alt: 1376" /></colgroup>
グラス
シャンパーニュ アンリオ ブリュット スーヴェラン 1,450 1,381
シャンパーニュ アルフレッド グラシアン ブリュット 1,550 1,476
シャンパーニュ 気まぐれシャンパーニュ
白ワイン
ブルゴーニュ サンブリ 09 レタン ペルデュ 900 857
オーストラリア ダーレンベルグ マネースパイダー ルーサンヌ 09 900 857
アルザス ゲヴルツトラミネール 07 マルセル ダイス 1,200 1,143
オーストラリア グロセット ウォーターヴェイル.スプリングヴェイル リースリング 10 1,250 1,190
ブルゴーニュ ムルソー 08 ブシャール 1,350 1,286
オーストラリア グロセット ピカディリー シャルドネ 07 1,550 1,476
ブルゴーニュ ピュリニィ モンラッシェ レ フォラティエール 06 マロスラヴァック レジェ 2,250 2,143
ブルゴーニュ コルトン シャルルマーニュ 98 シャルル.ルノワール 2,750 2,619
ブルゴーニュ バタール モンラッシェ 00 シャルル.ルノワール 4,650 4,429
   
赤ワイン
オーストラリア ダーレンベルグ カストディアン グルナッシュ 07 950 905
ボルドー シャトー バライユ デュ ブラン 07 1,050 1,000
ブルゴーニュ マルサネ レ.ジェネリエール 08 フィリップ ナデフ 1,100 1,048
イタリア ヴァルッテリーナ スペリオーレ グルメッロ 99 バルゲーラ 1,150 1,095
ブルゴーニュ サヴィニィ レ ボーヌ レ.ヴェルジュレス 02 テールジュレス 1,550 1,476
オーストラリア グロセット ピノノワール 01 1,550 1,476
オーストラリア グロセット ガイア 01 1,700 1,619
オーストラリア ピーターレーマン ストーンウェル シラーズ 04 1,800 1,714
ボルドー シャトー マグドレーヌ 06 2,400 2,286
ブルゴーニュ ニュイサンジョルジュ レ カイユ 06 ブシャール 2,450 2,333
ブルゴーニュ ヴォーヌ ロマネ レ ルージュ 04 アラン ビュルゲ 3,000 2,857
オーストラリア ピーターレーマン ザ.キング 99 750 714


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
昨夜はお世話になりました。 (tuka)
2011-11-29 09:48:02
最初、ワインは・・・と言っていた先輩も、
樋口マジックにかかり、あのご様子で(笑)
とても楽しかったとメールを頂き、感謝しています。

それにしてもあの“モンドール”は私的には強烈でした!
知識がなかったのですが、希少価値の高い幻のチーズだとか?
タイミング良く頂けてラッキーでした♪

また、ふら~っとお邪魔したいと思います。
返信する
tuka様 (樋口誠)
2011-11-29 12:56:24
いつも有難うございます。

先輩に気に入って頂けたのなら光栄です。

FBでも見つけてくださいね!!
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