GWの予定、変更します。

先日「4月とGWのスケジュールとご案内」というポストをしました。

４月は変更がありませんが、5月の初旬＝GWは少し勇み足でした。

2日と7日をお休みと書いておりましたが、一旦取り消します。

申し訳ありません。

近いうちに改めてご案内させていただきます。

さて今日3日はカウンター2席とテーブル1卓の空きとなりました。

カウンターご希望の方はお早めにご連絡をお願いいたします。

また15日の「西海岸でちょっと贅沢ワイン会」、まだお席の空きがあります。

是非、ご検討頂ければと思います。

どうぞ宜しくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　樋口誠

2025年3月のスケジュール

3月のスケジュールをご案内いたします。
若干いびつな間隔でお休みを頂きます事ご了承くださいまし。

4日（火）：お休みを頂戴します。

10日（月）：お休みを頂戴します。

11日（火）：「ドメーヌシャンソン メーカーズディナー」

　　　　　残り2席あります。

12日（水）：お休みを頂戴します。

17日（火）：若干早め（22時半頃）閉店いたします。

18日（水）：お休みを頂戴します。

24日（月）：お休みを頂戴します。

31日（月）：お休みを頂戴します。

そしてその前に・・・

2月26日（水）：団体様貸切。

2月28日（金）：お休みです。

どうぞよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　樋口誠

2025年2月のスケジュール

2月です。

まだまだ「寒のうち」

寒さはもうしばらく続きます。

さて2月のスケジュールとご案内です。

1日：（土）：メニューチェンジの日です。

4日（火）：お休みを頂戴します。

9日（日）：お休みを頂戴します。

13日（木）：お休みを頂戴します。

16日（日）：メニューチェンジの日です。

19日（水）：お休みを頂戴します。

21日（金）：スペシャルなワイン会にて貸切です。

　既に満席ですが、いずれ同様の会を開催します。

25日（火）：お休みを頂戴します。

26日（水）：団体様にて貸切です。

28日（金）：お休みを頂戴します。

少し前の記事にも書きましたが、2月も「大人数」（そむりえ亭ではテーブルを使う4名以上）の予約がまあまああります。

ご予定の幹事様はお早めに「まだ空いてるか？」とご確認をお願いいたします。

2月も引き続きよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　樋口誠

正月5日迄の予約状況の整理

2025年、スタートしました。

今日2日から5日の最初のお休み5日迄の整理をします。

2日（木）：カウンター4席、テーブル一卓の空き

3日（金）：カウンター2席、テーブル一卓の空き

　　　（この日まで22時LO、23時完全閉店）

4日（土）：カウンター5席、テーブルは埋まりました

5日（日）：2025年初休みです

今のところ、6日以降は沢山空いています。

どうぞよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　樋口誠

2024年9月のスケジュール

16周年と2つの台風、そして「南海トラフ地震騒動」に翻弄された8月でした。

台風10号は未だ行き先が見えませんが・・

さて、その9月のスケジュールです。

1日（日）：メニュー変更の日です。

3日（火）：お休みを頂戴します。

10日（火）：お休みを頂戴します。

16日（月）：お休みを頂戴します。

17日（火）：メニュー変更の日です。

20日（金）：お休みを頂戴します。

24日（火）：お休みを頂戴します。

26日（木）：貸切予約を頂いています。

29日（日）：お休みを頂戴します。

9月は穏やかであって欲しいものですが、台風の発生は9月も多いのが常。

気を付けて過ごしましょう。

　　　　　　　　　　　樋口誠

8月下旬と9月最初のお休み、など・・・

うっかりと8月下旬のお休み等のリマインドが遅れました。

22日（木）：テーブルが埋まりました。

　　　　　  カウンターは充分空いています。

23日（金）：お休みを頂きます。

24日（土）：カウンター3席、テーブル一卓の空き。

25日（日）：カウンター4席、テーブル一卓の空き。

27日（火）：「まあまあ贅沢なワイン会」にて貸切。

　　　　　 ご出席者は19時までにお越しください。

28日（水）：お休みを頂きます。

記載のない日はまだまだ空いています。

9月3日（火）：お休みを頂きます。

以降のお休みは追ってお知らせいたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　樋口誠

たまたまの満席

昨日「2次会使いが増えてきた感じ」というようなことを書きました。

理由は様々かと思いますが「私のアレ」も理由の一つだろうと思います。

実際のところ営業日の半分の日はガラガラですし、他の日も「ガラガラではないが空いている」という状況。

しかし、何日かは満席になってしまいました。

そういう日に限って「今からどうか？」という問合せが2次会も含め重なるもので、昨日も2件ほどお断りをしています。

歯ぎしりする思いです。

今月に関しては今日27日明日28日は一組のみのご予約、29日はお休み、30日はガラガラです。

31日だけは7割ほど埋っています。

（21時頃からはどの日も空いていますし、空いてくるはずです）

どうぞ、お出掛けが無駄足になりませんよう「少し早めの」ご確認を頂ければ幸いです。

　　　　　　　　　　　　樋口誠

2024年5月のスケジュール

GWの前半を終え明日から5月。

世間では新入社員の「5月病」が気になるところです。

さて5月のスケジュールです。

1日（水）：メニューチェンジ。

8日（水）：5月最初のお休みです。

12日（日）：LO19時半とします。（樋口上京の為）

13日（月）：お休みを頂きます。

14日（火）：お休みを頂き連休です。

15日（水）：賞状・褒章を額装し展示します。

20日（月）：お休みを頂戴します。

23日（木）：お休みを頂戴します。

24日（金）：「マックスウェル」メーカーズディナー

まだまだ募集しています。←リンク

29日（水）：お休みを頂戴します。

ご覧の様に12日遅い時間から13日14日とご迷惑をお掛けします。

昨日のご報告の「アレ」の為の上京です。ご容赦くださいまし。

そして24日のメーカーズディナー以外の営業日は今の所充分空いています。

PS：黄綬褒章は頂きますが、お気遣いのない様にお願いいたします。

特にお花等、です。

ご来店頂ける事が一番嬉しいのです。

図々しいお願いですが宜しくお願いいたします。

あ、今日30日もお休みです。

　　　　　　　　　　　　　樋口誠

GW過ぎ迄のスケジュール

今週末から皆様お楽しみ？のGWです。

そむりえ亭は例年通り特段の休みは設けません。

GW過ぎまでのスケジュールをご案内します。

先ず4月は・・・

23日（火）：まさかの「アレ」の日←（リンク）です。

別掲の投稿をご覧ください。

26日（金）：お休みを頂戴します。

30日（火）：お休みを頂戴します。

続いて5月の最初は・・・

1日（水）：メニューチェンジです。

8日（水）：お休みを頂戴します。

ちょっと前にお問合せを頂いた方には「6日（月）はお休み予定です」とお答えしていましたが変更になっています。申し訳ありません。

どうぞ宜しくお願いいたします。

　　　　　　　　　　樋口誠

何度も申し訳ありませんが・・・

この何日かに何度か「直近のスケジュール」の事を書いていますが、再びのご報告です。

16日（火）：満席です。

17日（水）：河内ワインメーカーズディナーにて貸切。

　　（16日まで受け付けます）

18日（木）：空いています。

19日（金）：カウンター1席のみの空き。

　　20時半前後に空きが出るかもしれません。

20日（土）：カウンター4席、テーブル一卓の空き。

21日（日）：お休みです。

22日以降は沢山の空きがあります。

26日（金）30日（火）はお休み。

いつもヒマなそむりえ亭ですが4月中盤に「たまたま」重なってのご予約ラッシュです。

どうぞ、空いている日を埋めてくださいまし。

　　　　　　　　　　樋口誠