ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

20歳の頃

2014年04月26日 03時23分36秒 | ちょっと休憩

古い話ですがホテル学校を出た時の私の初任給は8万4千円。

35年前のことです。

これを高いというのか安いというのかは皆さんのご想像の範疇です。

確かに物価の多くは上がっていますが、ものによっては下がっているものもあるようですから、今の短大、専門学校卒の初任給の4割程度ですから、やっぱり安かったのでしょうね。

事実、たった一杯のラーメンを食べられずに「ツケ」をお願いしたこともあります。

話変わって、昨日は営業終了後に皆で同じビルの地下にできた「もつ鍋や」さんに行ってきました。

20歳の頃は大阪には無かったような気がします。

店に入ると若者が沢山いました。

私もこの商売をするようになって、しかも歳をとって若者が多い飲食店は避けていた部分もあるかも知れないな、とフッと思いました。

しかし、もつ鍋ってヘルシーですね!!

お腹いっぱいでももたれないんですねぇ・・・・

という事で、今日は懐かしい歌でも聞きながら一日の終わりにしたいと思います。

https://www.youtube.com/watch?v=OVcbOP0A9EE

「男なら気にしない」森田健作さん、です。