🍅トマトケチャップ

頂き物ですが・・・
凄くシンプルに完熟トマト🍅たっぷり使ったことがわかる トマトケチャップ～🎵
いやはや
本当に濃ーーーーいっっ(笑)

ちょっぴり甘いので、オムライスなどにかけるときも、ウスターソースやタバスコを少し混ぜてみるとか
ざく切りにした生のトマトを足して 酸味を補うと
たまらん美味しさになります d(⌒ー⌒)!


贅沢なトマトケチャップ～🎵

幸せなお味です。。

自宅教室でした～🎵

いつもの、お二人の教室

今日は

フォカッチャ
きのことすだちの豆乳クリームスパゲティ
油揚げのピザ

でした。

パンを捏ねるところからやってみたい・・・という リクエストがあり
今回は フォカッチャを作りました。

頑張って捏ねて🎵捏ねて❗捏ねて・・・。。(〃_ _)σ∥

なかなか 繋がらず 少し苦戦しましたが、出来上がりは上々❗
美味しい もっちり、ふんわりのフォカッチャが出来上がりました🎵


メインがフォカッチャだったんで パスタを～～と思い
今の季節ならすだち＆きのこ♥でしょ❗❗
という事で
きのこや玉ねぎを炒めて 豆乳と生クリームでソースを作る！
すだちの香りと 果汁を加えることで酸味と軽さをプラスして
秋らしい一品～❤に仕上がりました。

油揚げのピザは、おうちでちょこっと作れる お手軽おつまみ
小腹がすいたときにも 余り罪悪感を持たずに食べれる一品～❤ですっっ！(笑)


頑張ってくれました！！
あれこれ話をしながら 今日もあっという間にすぎていきました。

お忙しい二人ですが、本当に根気強く通ってくれています。
どんどん上手になられて、日頃の頑張りが思い浮かぶようです。

次は１０月になりますが
ますますご飯の美味しい季節になりますから、
また一緒につくりましょう～🎵